お礼品ID:1354314

グルテンフリー米粉のスイーツアソート缶セット【みのり】

Name: グルテンフリー 米粉のスイーツアソート缶セット 【みのり】
Price: 10000 JPY
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

兵庫県神戸市

（1）

さとふるアプリdeワンストップ申請対象外

酒米「山田錦」の甘みとうまみをそのままに。山田錦の米粉から広がる、ちいさな口福。

5.0

（1）

寄付金額10,000円

お礼品発送予定時期: お申込みから2週間程度で順次発送予定（お届け時間帯指定可）

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お礼品の内容・特徴

古くから続く日本の稲作文化と、現代の感性が出会って生まれる米粉食カルチャーを、広く世界へ。そんな思いから生まれた田田田堂の基本は、どなたにも安心して召し上がっていただける「垣根のないおいしさ」。有機JAS認証の山田錦をはじめ、できるだけ環境にやさしい栽培方法で育てられた上質素材を生かし、乳・卵・小麦・白砂糖不使用をベースとしています。「山田錦」の米粉から生まれた、田田田堂のアソートギフト「みのり」は自慢の焼き菓子とスナックが楽しめるバラエティセットです。小麦アレルギーをお持ちの方やグルテンフリーを実践されている方にも安心な食材・米粉。私たちが目を留めたのは、地元兵庫の特産品である酒米「山田錦」です。北播磨地域に位置する多可町生まれのこの品種は、酒造好適米であるだけでなく、米粉にしても素晴らしい特性を発揮することがわかったのです。粘りが少なく、甘みやうまみが充実しているから、焼き上がりもよく噛みしめるほどに滋味豊か。そのおいしさは、長い歳月をかけて山田錦という繊細な品種を守り育ててきた、地元生産者の方々の努力の結晶でもあります。

■生産者の声
「田田田堂」が山田錦に目を留めたもうひとつの理由は、日本酒離れやコロナ禍によって、山田錦が行き場をなくしているという現状でした。需要減によって作付面積削減を余儀なくされた生産者の間では、山田錦栽培を断念する方も少なくありません。そこで「田田田堂」では、これまで酒造用に出荷されていた良米(規格合格品)に加え、規格外の中米も活用。
フードロスを減らすとともに、耕作放棄地問題解決にひとつの選択肢を提案します。「米粉食」の可能性を広げることで、稲作の持続可能性に微力ながら貢献できれば―。「田田田堂」はそんな思いで、まずは兵庫県産山田錦と最初の一歩を踏み出しました。山田錦の生まれ故郷である多可町でも、農薬・化学肥料を使わずに育てた有機JAS認定の山田錦を育てている農家さんは1%ほどと言われています。それでも有機栽培米を育て続けるのは「人の健康」「環境問題」を思っての事。私たちはそんなパートナーと手を取り合って信頼できる製品をお届けします。

■お礼品の内容について
・山田錦サブレ　アソート缶[28枚入(4種×7枚)]
　　原産地:兵庫県神戸市/製造地:兵庫県神戸市/加工地:兵庫県神戸市
　　賞味期限:発送日から14日
・山田錦ガレット　アソート缶[12枚入り(4種×3枚)]
　　原産地:兵庫県神戸市/製造地:兵庫県神戸市/加工地:兵庫県神戸市
　　賞味期限:発送日から14日

■原材料・成分
●山田錦サブレ原材料●
【黒胡椒(くろこしょう)】
有機米粉(有機山田錦米(兵庫県産))、アーモンドプードル、有機豆乳、なたね油、タピオカ粉、てんさい糖、塩、黒胡椒、オニオンパウダー
【トマト】
有機米粉(有機山田錦米(兵庫県産))、アーモンドプードル、有機豆乳、なたね油、タピオカ粉、てんさい糖、ドライトマト、トマトパウダー、塩、オニオンパウダー、ガーリックパウダー、ドライバジル、黒胡椒、ドライオレガノ
【ターメリック】
有機米粉(有機山田錦米(兵庫県産))、アーモンドプードル、有機豆乳、有機ココナッツオイル、タピオカ粉、てんさい糖、塩、クミンシード、オニオンパウダー、ジンジャーパウダー、ガーリックパウダー、ターメリック
【ピスタチオ】
有機米粉(有機山田錦米(兵庫県産))、アーモンドプードル、有機豆乳、なたね油、ピスタチオ、タピオカ粉、てんさい糖、塩

●山田錦ガレット原材料●
【アールグレイ】
アーモンドプードル(アーモンド(アメリカ産))、有機米粉(有機山田錦米(兵庫県産))、有機ココナッツオイル、てんさい糖、豆乳(大豆を含む)、タピオカ粉、有機豆乳(大豆を含む)、有機レモン果汁、アールグレイ粉末、塩/バニラ香料
【チャイ】
アーモンドプードル(アーモンド(アメリカ産))、有機米粉(有機山田錦米(兵庫県産))、なたね油、てんさい糖、タピオカ粉、有機豆乳(大豆を含む)、チャイ粉末、塩/バニラ香料
【黒糖】
アーモンドプードル(アーモンド(アメリカ産))、なたね油、有機米粉(有機山田錦米(兵庫県産))、玄米粉(有機山田錦米(兵庫県産))、黒糖、タピオカ粉、有機豆乳(大豆を含む)、塩/バニラ香料
【カカオ】
アーモンドプードル(アーモンド(アメリカ産))、有機ココナッツオイル、有機米粉(有機山田錦米(兵庫県産))、てんさい糖、玄米粉(有機山田錦米(兵庫県産))、有機豆乳(大豆を含む)、タピオカ粉、カカオパウダー、塩/バニラ香料

■注意事項/その他
※画像はイメージです。

・神戸市で行っている製造加工工程:原材料の計量、原材料攪拌、成型、焼成、袋詰め、梱包

お礼品詳細

配送種別	通常
提供元	株式会社ハニーマザー（神戸市）
カテゴリ	菓子・スイーツクッキー焼き菓子

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

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