お礼品ID:1623604

【GI認証】くまもとあか牛シャトーブリアン 120g×3枚(水俣市)

Name: 【GI認証】くまもとあか牛シャトーブリアン 120g×3枚(水俣市)
Price: 96000 JPY
Availability: InStock
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熊本県水俣市

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象

あか牛シャトーブリアンは「幻の究極の赤身」と呼ばれ上品で濃厚な旨みを楽しめます。

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寄付金額96,000円

お礼品発送予定時期: 2025-06-20より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。

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※離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
※注意事項をご確認ください。

冷凍

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お礼品の内容・特徴

熊本阿蘇の自社牧場直送のあか牛を皆様にお届けします。
あか牛は和牛肉流通量の約1%しか流通しておらず大変希少な牛肉です。

その中でもGI認証を取得した「くまもとあか牛」のシャトーブリアンは、希少性の高い最高級部位で「幻の究極の赤身」と呼ばれることもございます。
シャトーブリアンの特徴はやわらかさと赤身でありながら肉質のきめが非常に細く、驚くほど繊細な口当たりとあっさりとした濃厚で上品な旨みをお楽しみいただけます。

・GI登録産品「くまもとあか牛」を使用しています。
・平成30年9月27日に、「くまもとあか牛」は地理的表示(GI)に登録されました。

■生産者の声
私たち、あか牛の三協グループでは自社牧場で大切に育てた「熊本和牛あか牛」を皆様にご提供させていただいております。

和牛の中でも約1%しか生産されていないあか牛(褐毛和種)は、熊本県が全国生産量日本一で約70%を占めています。
弊社のあか牛は民間企業では最大規模の肥育数を誇っており、自社工場での精肉カットから加工製造まで一貫して行っております。

阿蘇の天然水と飼料は熊本県産の稲わらを主に与え飼料米や大豆粕を加えることで健康的な身体になり、柔らかい極上の赤身に仕上がります。
あか牛はグルタミン等の旨味成分を豊富に含んだ赤身肉が特徴です。
あっさりとした味わいの中にも肉本来の濃厚な旨味が感じられる、やわらかな肉質です。

あか牛の三協グループでは、生産から販売まで一貫して行うことにより「熊本和牛あか牛」の安定供給と安心安全で良質な商品を皆様にお届けできるよう心がけております。
「あか牛を熊本から全国に」をキャッチフレーズに更に熊本のあか牛を全国の皆様方に知っていただくための企業活動を行っております。

■お礼品の内容について
・【GI認証】くまもとあか牛シャトーブリアン[120g×3枚]
　　原産地:熊本県/製造地:熊本県
　　賞味期限:発送日から30日

■原材料・成分
牛肉(褐色和種、あか牛)

■注意事項/その他
・本製品は冷凍でのお届けとなります。
ご使用の際は冷蔵庫での解凍をしていただくことをおすすめしております。
肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、よりおいしい状態でお召し上がりいただけます。
・賞味期限は30日ですが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をおすすめいたします。

お礼品詳細

配送種別	冷凍便
提供元	あか牛の三協グループ（水俣市）
カテゴリ	肉牛肉（精肉）あか牛

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から2ヵ月程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※離島はお届けできません。

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あか牛は広大な草原でのびのびと育てられ、毎日3～6kmもの移動を繰り返します。そのため一般的な和牛に比べて脂肪は控えめ。柔らかく旨味の強い赤身と、ほどよい脂肪のバランスが整った肉質になります。
たくさん食べても胃にもたれないヘルシーなあか牛は、ステーキはもちろん、焼き肉やすき焼きなどあらゆる料理でそのおいしさを楽しむことができます。
噛めば噛むほど牛肉本来のおいしさが口いっぱいに広がるあか牛をぜひご堪能ください。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。あか牛は、熊本県や高知県を主な産地とする和牛の一種です。国内で生産されている和牛の約1％が、あか牛（褐毛和種）にあたります。
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※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。さとふるでは牛肉（精肉）のお礼品を多数掲載しています。牛肉は焼いてステーキや焼肉にしたり、すき焼きやしゃぶしゃぶなどの鍋料理にしたりと様々な調理方法で楽しむことができる食材です。野菜と一緒にブラ... 続きを読む

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