お礼品ID:1584897

【数量限定～12/31まで受付!】岩手野田村荒海ホタテ 1kg(8～10枚入り)殻付きヘラ付き

【数量限定～12/31まで受付!】岩手野田村荒海ホタテ 1kg(8～10枚入り)殻付きヘラ付き

Name: 【数量限定～12/31まで受付!】岩手 野田村 荒海ホタテ 1kg(8～10枚入り)殻付き ヘラ付き
Price: 10000 JPY
Availability: InStock
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岩手県野田村

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象

産まれも育ちも野田村の荒海!国内唯一の地理的表示(GI)登録のホタテを殻付きでお届けします!

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寄付金額10,000円

お礼品発送予定時期: 2025/01/09から順次発送 ※2025/01/09以降のお申し込みは2週間程度で発送いたします。（お届け時間帯指定可）

受付期間外

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※離島、北海道、沖縄県、関東、信越、北陸、東海、近畿、中国、四国、九州はお届けできません。また、画像はイメージです。
※注意事項をご確認ください。

時間帯指定可

冷蔵

指定時間帯配送に関するご注意: ※交通状況や天候により、ご指定いただいた時間帯にお届けできない場合がございます。; ※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。

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お礼品の内容・特徴

　岩手野田村荒海ホタテ(以下「荒海ホタテ」)は、野田村の荒れた海で稚貝から成貝まで丁寧に育てられた、野田村が誇る海の幸です。そんな荒海ホタテは、2017年11月にホタテでは国内唯一の地理的表示(GI)登録をされました。地理的表示(GI)登録とは、地域で育まれた伝統と高い品質を有する国から認められた地域産品であることを示すものであり、荒海ホタテは国の知的財産として保護されています。

　荒海ホタテは生産方法にも特徴があります。一般的にホタテの養殖は、波が穏やかな内湾で行われます。しかし、「荒海ホタテ」が育つのは野田沖の外海で、波が荒いうえに潮の流れが速いですが、その分きれいな海水が絶えず流れ込むため、エサとなるプランクトンが豊富です。また、ホタテが自由に動けるようにカゴの中で育て、成長に応じてカゴの中のホタテの枚数を調整するなど、きめ細かく手を加えて育てることにより、大きく肉厚で身の締まったホタテに成長します。

　今回のお礼品は荒海ホタテの中成貝(殻長9cm未満の若いホタテ)1kgになります。野田村は岩手県内で唯一、この中成貝の出荷が許可されている産地です。中成貝のふっくらとした貝柱の繊細な味わいは、大きなホタテとはまた違った味わいがあります。実は、地元で一番人気なのがこのサイズ。ぜひこの機会にお試しください!!!

■生産者の声
■岩手野田村荒海団(いわてのだむらあらうみだん)の声
　岩手県内の各ホタテ産地では、稚貝を他の産地から購入し育てることが多いのですが、「荒海ホタテ」は、ラーバと呼ばれる幼生も野田の海から採取しています。美味しいホタテに育つよう、赤ちゃんから大人になるまで手間暇かけて野田の海で育てています。どんなに海が荒くても、コストや手間がかかっても、水がきれいでエサが豊富な外海での養殖にこだわり、出荷まで大切に育ててる「荒海ホタテ」は本当においしいです!ぜひ一度、食べてみてほしいです。

■お礼品の内容について
・岩手野田村荒海ホタテ中成貝(殻付き)[1kg(8～10枚入り・貝殻含み)]
　　原産地:岩手県野田村
　　賞味期限:出荷日+3日

■原材料・成分
ホタテ

■注意事項/その他
・重さは貝殻込みの重さとなります。
・枚数はご指定いただけません。
・貝毒検査の状況により、出荷ができない状況が続くこともありますので、発送が大幅に遅れる場合もございますので、何卒ご了承願います。
・生きた状態のホタテを梱包して発送しますが、低温で冷やすため仮死状態で届く場合もございます。
・不在等により返品になったお礼品や消費期限が過ぎてしまったお礼品の再発送はできませんので、ご理解いただきますようお願いいたします。
・生ものですので、お礼品到着後はお早めにお召し上がりください。

【さとふるより】
※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調が優れない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。
※召し上がって体調を崩された場合は、さとふる・提供元・自治体は責任を負いかねます。

お礼品詳細

配送種別	冷蔵便
提供元	道の駅のだ　ぱあぷる
カテゴリ	魚介・海産物貝帆立（ホタテ）

お申込み・配送・その他

申込受付期間	〜2024-12-31
配達外のエリア	離島、北海道、沖縄県、関東、信越、北陸、東海、近畿、中国、四国、九州

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※離島、北海道、沖縄県、関東、信越、北陸、東海、近畿、中国、四国、九州はお届けできません。

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帆立（ホタテ）

国産ホタテの多くは北海道産です。最近では、「宗谷のほたて貝」、「蘭扇」、「帆皇」、「陸奥湾ほたて」などのブランドホタテも続々と生産されています。地域差はありますが、ホタテは年間を通じて水揚げされます。1年のうち3～4月、8～9月がホタテの旬です。

殻付きの帆立が届いたら、まずは専用のヘラやナイフで中身を取り出しましょう。ホタテは貝柱だけでなく、卵巣やヒモもお召し上がりいただけます。生食用はお刺身の他に、バター焼きにしたり、カレーにし入れても豊かな風味が楽しめます。ホタテは野菜や調味料と合わせやすい食材なので、様々な調理法で味わってみてください。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。国産ホタテの多くは北海道産です。最近では、「宗谷のほたて貝」、「蘭扇」、「帆皇」、「陸奥湾ほたて」などのブランドホタテも続々と生産されています。地域差はありますが、ホタテは年間を通じて水揚げされ... 続きを読む

貝

さとふるでは貝のお礼品を多数掲載しています。貝はお吸い物やお味噌汁などの汁物や炊き込みご飯、鍋物にするとその旨味を堪能していただけます。酒蒸しにするとプリプリとした身の食感を楽しめ、洋風のスープやパスタ、カレー、パエリアなどにもよく合います。また新鮮な牡蠣は、生で濃厚な味わいを楽しんでいただけるほか、牡蠣フライも定番のメニューになります。うまみたっぷりの貝類を様々なアレンジでご賞味ください。
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※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。さとふるでは貝のお礼品を多数掲載しています。貝はお吸い物やお味噌汁などの汁物や炊き込みご飯、鍋物にするとその旨味を堪能していただけます。酒蒸しにするとプリプリとした身の食感を楽しめ、洋風のスープ... 続きを読む

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