お礼品ID:1569867

4/15～発送開始、あま～い!美味い!リキッド凍結伊勢海老刺身用 2尾(計500g)

4/15～発送開始、あま～い!美味い!リキッド凍結伊勢海老刺身用 2尾(計500g)

Name: 4/15～発送開始、あま～い!美味い!リキッド凍結伊勢海老 刺身用 2尾(計500g)
Price: 18000 JPY
Availability: InStock
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千葉県旭市

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ぜひお試しください♪甘くて美味い!活け〆リキッド冷凍伊勢海老(刺身用)

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寄付金額18,000円

お礼品発送予定時期: 2025-04-15以降、お申し込みより1週間程度で順次発送（お届け時間帯指定可）

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※注意事項をご確認ください。

冷凍

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お礼品の内容・特徴

刺し網漁で漁獲した伊勢海老を一度生け簀に入れ落ち着かせます。
活きの良い状態の伊勢海老を氷〆し、仮死状態にして計量後真空包装します。
その後-30°Cのアルコールで凍結!
アルコールリキッド凍結の為冷凍速度がとても速く、伊勢海老の鮮度を保ったまま『生に近い状態で凍らすことができます!!』

おすすめの食べ方はもちろんお刺身!
生きている伊勢海老よりも甘くなるんです!+捌きやすさが抜群、なんと殻に身が残らず綺麗に取ることができます。
冷凍することで甘みが増す+捌きやすくなるなんてとっても不思議ですよね、『めっちゃ甘い&旨い!』をぜひご堪能してみてください。

■生産者の声
自然相手の漁業は、時価や漁獲量が安定しない為、ご希望指定日に届けられずご迷惑をお掛けしてしまうことがありました。
この悩みを解消すべく2022年度に加工施設を立ち上げ、冷凍加工もできるようになりました。

冷凍品でイチオシの商品です、ぜひ甘さと旨さをお試しください!

■お礼品の内容について
・活〆リキッド凍結伊勢海老(刺身用)[2尾(計500g)]
　　原産地:千葉県/製造地:千葉県旭市/加工地:千葉県旭市
　　賞味期限:加工後から6ヶ月

■原材料・成分
九十九里産伊勢海老

■注意事項/その他
※漁獲の際に1尾ずつ丁寧に網から外しておりますが、網に引っ掛かり脚や角が片方無い場合があります。食べる分には全く問題ありませんので、予めご了承くださいますようお願いいたします。
※賞味期限は目安です、解凍後はお早めにお召し上がりください。(解凍後の再凍結厳禁)
※画像はイメージです。

お礼品詳細

配送種別	冷凍便
提供元	不動丸
カテゴリ	魚介・海産物エビ伊勢海老

お申込み・配送・その他

申込受付期間	〜2025-04-15
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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伊勢海老

高級食材として知られる伊勢海老は、体長20～30cmほどの大型のエビです。日本では古くから食用とされており、かつては”鎌倉海老” ”具足海老”とも呼ばれていました。甘みの強いぷりぷりした身と、クセのない濃厚な味噌が特徴です。
温かな浅瀬を好む伊勢海老は、房総半島以南の太平洋に生息しています。特に漁獲量が多いのは、千葉県、三重県、和歌山県、静岡県などです。さらに三重県は伊勢海老を県魚にも指定しています。
伊勢海老の旬は11～3月といわれています。初夏から夏にかけては産卵時期のため漁が禁じられています。
伊勢海老が届いた場合、お刺身にしてお召し上がりいただくのがおすすめです。その他にも、網焼きや塩茹で、天ぷらなど、様々な調理方法でお楽しみいただけます。頭や脚からは濃厚な出汁がとれるため、身を食べた後はお味噌汁にしても良いでしょう。伊勢海老をこの機会にぜひお楽しみください。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。高級食材として知られる伊勢海老は、体長20～30cmほどの大型のエビです。日本では古くから食用とされており、かつては”鎌倉海老” ”具足海老”とも呼ばれていました。甘みの強いぷりぷりした身と、ク... 続きを読む

エビ

さとふるではエビのお礼品を多数掲載しています。エビには、伊勢エビ、車エビ、ぼたんエビ、甘エビなど、さまざまな種類がありますが、新鮮なものは刺身で召し上がるとエビのとろっとした食感や甘みを堪能することができておすすめです。他にもシンプルに焼いたり茹でるだけでなく、素揚げや天ぷら、エビフライなどの揚げもの、エビチリやエビマヨなどの炒めものや、茶碗蒸しや生春巻き、餃子やエビグラタンの具材にしたりと、様々な調理法でお楽しみください。
ふるさと納税で生のエビが届いた時は、お早目にお召し上がりください。もし食べきれない場合は、殻や頭、背わたを取って塩水で洗って水分を取り、エビ同士が重ならないようにラップに包みビニールの保存袋に入れて冷凍庫で保管してください。冷凍した場合もできる限り早めにお召し上がりください。
解凍する際には、水が入らないようにビニール袋に入れて氷水につけて解凍をするとエビのおいしさを保つことができます。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。さとふるではエビのお礼品を多数掲載しています。エビには、伊勢エビ、車エビ、ぼたんエビ、甘エビなど、さまざまな種類がありますが、新鮮なものは刺身で召し上がるとエビのとろっとした食感や甘みを堪能する... 続きを読む

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旭市は、千葉県の北東部に位置し、千葉市から約50km、都心から約80kmほどの場所にあります。南部は美しい弓状の九十九里浜に面し、北部には干潟八万石といわれる広大な穀倉地帯となだらかな丘陵地帯の北総台地が広がっています。年間平均気温15℃と温暖な気候は、農業はもちろん畜産にも適しており、全国でも指折りの生産高を誇ります。また、県内でもトップクラスの漁獲量を誇る飯岡漁港を有する旭市では、年間を通して“海の味”が楽しめます。

是非、旭市にお越しください！

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