お礼品ID:1551161
ミディアムボディー カベルネ・ベーリーA穂坂プレミアム750ml ビンテージ2020・2021 2本
気候や熟成環境がもたらす醸造の妙。ビンテージの違いを楽しみながら、魅力に浸る時間を提供します。
寄付金額24,000円
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- ※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。
- ※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。
お礼品の内容・特徴
【数量限定の返礼品です】
ヴィンテージ違いの飲み比べです。収穫年の色々な条件とカベルネソーヴィニヨン種とマスカット・ベーリーA種をアッサンブラージュした熟成感と凝縮感をお楽しみください。
・シャトーマルス カベルネ・ベーリーA穂坂プレミアム
樽熟成12ヶ月以上の穂坂町産カベルネソーヴィニヨン種とマスカットベーリーA種を厳選しアッサンブラージュを行うことで、より熟成感と凝縮感を楽しめる味わいに仕上げました。
※アッサンブラージュ:複数のぶどう品種の組み合わせ(ブレンド)により、豊かで調和のとれたワインを生み出す技術。
韮崎市で醸造された赤ワインとして人気があります。2020年と2021年のヴィンテージについて、それぞれの特徴をまとめました。
【シャトーマルス カベルネ・ベーリー穂坂プレミアム2020】
●香り:熟したベリーやブラックチェリーの香りが特徴で、樽熟成によるバニラやスパイスのニュアンスも感じられます。
●味わい:しっかりとした果実味と程よい渋みのタンニンがバランスよく調和しています。
●色合い::深いルビー色で、視覚的にも楽しめます。
●ペアリング:肉料理やチーズと特によく合います。
【カベルネ・ベーリー穂坂プレミアム2021】
●香り:2020年と比較して、よりフレッシュな果実の香りが強調されています。 ラズベリーやストロベリーのアロマが感じられ、いくつかのハーブやスパイスの香りもあります。
●味わい:果実味が豊かで、酸味もフレッシュ。タンニンは柔らかく、若々しい印象を与えます。バランスが良く、飲みやすさが特徴です。
●色合い:2020年よりもやや明るいルビー色をしています。
●ペアリング:軽めの肉料理やパスタ、トマトベースの料理と相性が良いです。
いずれのヴィンテージも、それぞれの年の気候や収穫時期によって微妙な差がありますが、どちらも高品質なワインとして評価されています。
■生産者の声
韮崎駅前にある施設、韮崎市民交流センター「ニコリ」を運営し、市民主体の協働のまちづくりを推進しています。
施設名「ニコリ」には、みなさんを「にっこり」笑顔にしたいという想いが込められています。
「感動を創り出し、みなさんをにっこり笑顔にする」
株式会社まあめいくが目指していることです。
その一環として、果物や特産品などを活用し、地域資源を全国へ発信しています。ふるさと納税を通じて、全国の方々に韮崎市の魅力を知っていただき、そして実際に韮崎市に足を運んでいただけたら幸いです。
■お礼品の内容について
・カベルネ・ベーリー穂坂プレミアム2020[750ml×1本]
製造地:山梨県 韮崎市穂坂町
・カベルネ・ベーリー穂坂プレミアム2021[750ml×1本]
製造地:山梨県 韮崎市穂坂町
■原材料・成分
・カベルネ・ベーリー穂坂プレミアム2020:ぶどう(穂坂町産)/酸化防止剤(亜硫酸塩) アルコール分13%
・カベルネ・ベーリー穂坂プレミアム2021:ぶどう(穂坂町産)/酸化防止剤(亜硫酸塩) アルコール分13%
■注意事項/その他
・ぶどう由来の自然成分の一部が沈殿する場合がございますが品質には全く問題ありません。
・妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
・飲酒は20歳になってから。
・品質保持のため、ワインは冷暗所で保存してください。
・開封後はワインの風味が失われぬようできるだけ早めにお召し上がりください。
ヴィンテージ違いの飲み比べです。収穫年の色々な条件とカベルネソーヴィニヨン種とマスカット・ベーリーA種をアッサンブラージュした熟成感と凝縮感をお楽しみください。
・シャトーマルス カベルネ・ベーリーA穂坂プレミアム
樽熟成12ヶ月以上の穂坂町産カベルネソーヴィニヨン種とマスカットベーリーA種を厳選しアッサンブラージュを行うことで、より熟成感と凝縮感を楽しめる味わいに仕上げました。
※アッサンブラージュ:複数のぶどう品種の組み合わせ(ブレンド)により、豊かで調和のとれたワインを生み出す技術。
韮崎市で醸造された赤ワインとして人気があります。2020年と2021年のヴィンテージについて、それぞれの特徴をまとめました。
【シャトーマルス カベルネ・ベーリー穂坂プレミアム2020】
●香り:熟したベリーやブラックチェリーの香りが特徴で、樽熟成によるバニラやスパイスのニュアンスも感じられます。
●味わい:しっかりとした果実味と程よい渋みのタンニンがバランスよく調和しています。
●色合い::深いルビー色で、視覚的にも楽しめます。
●ペアリング:肉料理やチーズと特によく合います。
【カベルネ・ベーリー穂坂プレミアム2021】
●香り:2020年と比較して、よりフレッシュな果実の香りが強調されています。 ラズベリーやストロベリーのアロマが感じられ、いくつかのハーブやスパイスの香りもあります。
●味わい:果実味が豊かで、酸味もフレッシュ。タンニンは柔らかく、若々しい印象を与えます。バランスが良く、飲みやすさが特徴です。
●色合い:2020年よりもやや明るいルビー色をしています。
●ペアリング:軽めの肉料理やパスタ、トマトベースの料理と相性が良いです。
いずれのヴィンテージも、それぞれの年の気候や収穫時期によって微妙な差がありますが、どちらも高品質なワインとして評価されています。
■生産者の声
韮崎駅前にある施設、韮崎市民交流センター「ニコリ」を運営し、市民主体の協働のまちづくりを推進しています。
施設名「ニコリ」には、みなさんを「にっこり」笑顔にしたいという想いが込められています。
「感動を創り出し、みなさんをにっこり笑顔にする」
株式会社まあめいくが目指していることです。
その一環として、果物や特産品などを活用し、地域資源を全国へ発信しています。ふるさと納税を通じて、全国の方々に韮崎市の魅力を知っていただき、そして実際に韮崎市に足を運んでいただけたら幸いです。
■お礼品の内容について
・カベルネ・ベーリー穂坂プレミアム2020[750ml×1本]
製造地:山梨県 韮崎市穂坂町
・カベルネ・ベーリー穂坂プレミアム2021[750ml×1本]
製造地:山梨県 韮崎市穂坂町
■原材料・成分
・カベルネ・ベーリー穂坂プレミアム2020:ぶどう(穂坂町産)/酸化防止剤(亜硫酸塩) アルコール分13%
・カベルネ・ベーリー穂坂プレミアム2021:ぶどう(穂坂町産)/酸化防止剤(亜硫酸塩) アルコール分13%
■注意事項/その他
・ぶどう由来の自然成分の一部が沈殿する場合がございますが品質には全く問題ありません。
・妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
・飲酒は20歳になってから。
・品質保持のため、ワインは冷暗所で保存してください。
・開封後はワインの風味が失われぬようできるだけ早めにお召し上がりください。
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から2~3週間程度
お支払方法
-
クレジットカード決済
-
コンビニ決済
-
ID決済
-
キャリア決済
-
Pay-easy決済
- ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
- ※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
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ご注意事項
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山梨県韮崎市のご紹介
韮崎市は、古くから人と文化が行き交う交通の要衝、甲州街道の宿場町として栄えてきました。周囲には雄大な南アルプス、八ヶ岳、茅ヶ岳、そして「世界遺産 富士山」といった日本の名峰がそびえたち、韮崎市が他に誇る大自然の大パノラマが360度に展開します。
果実栽培に最適な環境を持ち、さまざまな果実が収穫され、ワインの他、加工品の製造も盛んです。また、肥沃な土壌と豊かな水から生産されるお米は、つや、粘り、甘みのバランスが抜群のおいしさです。
ふるさと納税の使い道情報
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お礼品のご紹介
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果実栽培に最適な環境を持ち、さまざまな果実が収穫され、ワインの他、加工品の製造も盛んです。また、肥沃な土壌と豊かな水から生産されるお米は、つや、粘り、甘みのバランスが抜群のおいしさです。
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