お礼品ID:1520339

【オレンジワイン2本】酸化防止剤不使用&野生酵母&無濾過 ◎TADA WINERY

【オレンジワイン2本】酸化防止剤不使用&野生酵母&無濾過 ◎TADA WINERY

Name: 【オレンジワイン2本】酸化防止剤不使用&野生酵母&無濾過 ◎TADA WINERY
Price: 27000 JPY
Availability: InStock
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北海道上富良野町

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象

▼ぶどうは栽培期間中除草剤・化学肥料不使用で栽培 ▼多田農園産ぶどう100%

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寄付金額27,000円

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お礼品の内容・特徴

北海道上富良野町の多田ワイナリーから酸化防止剤(亜硫酸塩)不使用のオレンジワイン2種類をお送りします。
真冬の気温がマイナス30℃になることもある、大変厳しい環境の中で育ち熟したぶどうでつくったワインです。
★野生酵母で発酵
★ぶどうは栽培期間中除草剤、化学肥料不使用で栽培
★北海道上富良野町の多田農園産ぶどう100%
★無濾過のワイン

▼お送りするワイン
1本目
【バッカスオレンジサンスフル2023】
濁りのあるオレンジイエロー。
スパイシーな香りと、シロップやコンポートのニュアンス。
酸は穏やかで、やや厚みを感じる味わいと滋味深い余韻。
オリエンタルなスパイスを感じる上品なオレンジワインです。

2本目
【ミュラートゥルガウオレンジサンスフル2023】
渋みを連想させる香り。やさしい酸、重心は低め。
ほのかな苦味と渋味。
白ぶどうの果皮に含まれる力強さをダイレクトに感じることができるワイン。

▼多田農園&多田ワイナリーとは...▼
北海道上富良野町の多田農園は、この地で122年目を迎える歴史ある農園です。
長年の野菜づくりで培った知恵と経験と技術を生かして、2007年からワイン用ぶどうの栽培を始め、2016年には園内に醸造所を開設。
多田ワイナリーをオープンしました。

▼多田農園のぶどうづくり▼
土が健全な状態を保ち、ぶどうの木が健全に生育するようなぶどう栽培に努めています。
栽培期間中は除草剤と化学肥料を使わずにぶどうを育てており、ぶどうの木が本来持つ生命力、土が本来もつ力を引き出しています。

▼恵まれた自然環境▼
多田農園のある上富良野町東中(ひがしなか)地区は自然環境に大変恵まれています。
農園の目の前に広がるのは大迫力の十勝岳連邦。
十勝岳は何千年もの間、現在に至るまで噴火を繰り返しているため、多田農園の畑は礫と砂からなる火山灰層で成り立っています。
また、山々に蓄えられた水分は、伏流水としてぶどう畑の地下深くに幾層も流れていることがわかっています。
多田農園のぶどうの木の根は、この伏流水を吸収していると考えられます。
自然の恩恵を存分に受け、この土地でしか作ることができない良質なぶどうが育っています。

▼テロワールを映すワインづくり▼
多田農園のワインは、ぶどう畑の草花やぶどうの皮、ワイナリーに存在する野生酵母で自然発酵させています。
野生酵母でつくったワインは、その地域の特徴を表すワインになると言われています。

■お礼品の内容について
・バッカスオレンジサンスフル2023[750ml×1本]
　　原産地:北海道上富良野町
・ミュラートゥルガウオレンジサンスフル2023[750ml×1本]
　　原産地:北海道上富良野町

■注意事項/その他
※画像はイメージです。
※15℃以下の涼しい場所で保管してください。
※無濾過のワインのため瓶の底に澱が生じる場合がありますが、健康には影響ありませんので安心してお召し上がりください。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。

お礼品詳細

配送種別	冷蔵便
提供元	多田農園
カテゴリ	酒・アルコールワインその他ワイン

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２ヵ月程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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