お礼品ID:1497449

「草乃牛」のしゃぶしゃぶセット　スライスカチョカバロ付き

Name: 「草乃牛」のしゃぶしゃぶセット スライスカチョカバロ付き
Price: 16000 JPY
Availability: InStock
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北海道大樹町

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象

様々な料理に使いやすいしゃぶしゃぶ用スライスと、カチョカバロを薄切りにしたセットです。

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寄付金額16,000円

お礼品発送予定時期: 2025-01-20以降、お申し込み後1～2週間程度で順次発送予定（お届け時間帯指定可）

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お礼品の内容・特徴

『草乃牛』は大樹町で放牧酪農を営む坂根牧場の自社ブランド牛です。
お産し牛乳をだす役割を終えた牛は市場に出荷されるのが一般的ですが、役割を終えた牛を肉として買い戻しています。放牧で育てた牛の価値をもっと高めたい、という想いがあり牛肉として提供しています。

〈草乃牛の特徴〉
1. 季節によって変化する香り
放牧飼育にこだわって育てられた草乃牛は、その時、食べている草の味で肉の味も変化します。
夏には青々とした香りが。冬には深いコクのある香りが感じられます。
牛が育った大地の様子を、肉の味わいを通じて感じていただけるお肉です。

2. 赤身の力強さ
放牧飼育された牛は運動量が多く赤身がしっかりとしていてクセがなく、サッパリとした後味です。

★「草乃牛」の肩ロースをしゃぶしゃぶ用に薄切りにしました★
セットの自家製チーズ(カチョカバロ)も食べやすく薄切りにしています。お肉と一緒にしゃぶしゃぶでぜひ召し上がってみてください。

■生産者の声
坂根牧場は、北海道大樹町で酪農業を営んで4代目になります。日高山脈の山並みが綺麗に見渡せる、自然豊かな大地です。土地に過剰な負担をかけることなく、環境に優しい酪農を営んでおり、土づくりに力をいれています。また坂根牧場では、牛が本来の行動要求を満たし、ストレスが少なく過ごすことができる環境づくりを進めています。畜産動物が快適に過ごせる環境を整えている牧場に対する認証制度である『アニマルウェルフェア畜産認証』を取得し、牛が快適に健康的に過ごせる牧場づくりを目指しています。

■お礼品の内容について
・「草乃牛」肩ロースしゃぶしゃぶ[300g×2]
　　原産地:北海道大樹町
　　賞味期限:製造日から6か月
・カチョカバロスライス[60g×2]
　　原産地:北海道大樹町/製造地:北海道大樹町
　　賞味期限:製造日から21日

■原材料・成分
牛肉、カチョカバロ(生乳・塩)

お礼品詳細

配送種別	冷凍便
提供元	株式会社坂根牧場
カテゴリ	肉卵・乳製品牛肉（精肉）チーズしゃぶしゃぶ

お申込み・配送・その他

申込受付期間	2024-04-20〜
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
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