お礼品ID:1479076
GI認証 くまもとあか牛ザブトンステーキ 120g×4枚(合志市)
GI認証を取得した「くまもとあか牛」のザブトンステーキは口の中でとろける様な食感と柔らかさが魅力です
寄付金額55,000円
- お礼品発送予定時期
-
2025-05-08より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 (お届け時間帯指定可)
時間帯指定可
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- ※注意事項をご確認ください。
冷凍
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- ※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。
お礼品の内容・特徴
GI認証を取得した「くまもとあか牛」のザブトンステーキは、牛肩ロースの希少部位できめの細かいサシ(脂肪)がきれいに入った霜降り肉で、口の中でとろけるような食感とやわらかさが魅力です。
赤身肉本来の濃厚な旨味と、クセがなく上品な甘さの脂との相性が抜群です。
あか牛(褐毛和種)は、全国和牛肉流通量の中での流通が少ない牛肉です。
あか牛の三協グループでは熊本阿蘇の自社牧場で大切に育てたあか牛を皆さまにご提供させていただいております。
阿蘇地域にはカルデラと外輪山に広がる広大な草原があり、この草原は1000年の歴史をもち、採草や放牧などが盛んです。草原に群れをなし、ゆったりと草をはむあか牛の姿は阿蘇のシンボルとなっています。あか牛は春から秋までは放牧され、自由に草を食べたり水を飲んだり、のびのびとストレスのない環境で育ちます。このような環境で育ったあか牛は、余分な脂肪が抑えられ噛めば甘みを感じるような独特な赤身の肉質を生み出しています。あか牛のサシは、余分な脂肪がなく、旨味成分を豊富に含んだ赤身が特徴です。
自社牧場におきましては、阿蘇の天然水と熊本県産にこだわった稲わら(飼料イネWCS・稲SGS)を主に与えていますが、米焼酎粕やビール粕そして大豆粕などを加えることで牛の腸内が活性化して健康的な身体になり、柔らかい赤身に仕上がります。
長年の研究が霜降りと赤身の黄金比を実現したこの「あか牛」を是非皆様方にご賞味いただきたい。自信をもってお勧めしたい逸品です。
熊本阿蘇の地域に根差した特産品「あか牛」を熊本から全国に広めるため、様々な地域の皆様に老若男女問わず手軽に食していただけるよう、お届けいたします。
・GI登録産品「くまもとあか牛」使用。
・平成30年9月27日、「くまもとあか牛」は地理的表示(GI)に登録されました。
■生産者の声
あか牛の三協グループでは、熊本阿蘇の自社牧場で「あか牛」の肥育を行っております。民間企業では有数の肥育数を誇っており、自社工場での精肉カットから加工製造まで行っております。工場には大型冷凍保管庫も備えており、全国の皆様に直接発送できるよう、発送所施設も併設しております。生産から販売まで一貫して行うことにより「あか牛」の安定供給と安全で良質な製品を皆様にお届けできるよう心がけております。
■お礼品の内容について
・【GI認証】くまもとあか牛ザブトンステーキ[120g×4枚]
原産地:熊本県
賞味期限:出荷日+30日
■注意事項/その他
本製品は冷凍でのお届けとなります。ご使用の際は冷蔵庫で解凍していただくことをお勧めします。肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、よりおいしい状態でお召し上がりいただけます。
お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、賞味期限にかかわらず早めの調理をおすすめいたします。
赤身肉本来の濃厚な旨味と、クセがなく上品な甘さの脂との相性が抜群です。
あか牛(褐毛和種)は、全国和牛肉流通量の中での流通が少ない牛肉です。
あか牛の三協グループでは熊本阿蘇の自社牧場で大切に育てたあか牛を皆さまにご提供させていただいております。
阿蘇地域にはカルデラと外輪山に広がる広大な草原があり、この草原は1000年の歴史をもち、採草や放牧などが盛んです。草原に群れをなし、ゆったりと草をはむあか牛の姿は阿蘇のシンボルとなっています。あか牛は春から秋までは放牧され、自由に草を食べたり水を飲んだり、のびのびとストレスのない環境で育ちます。このような環境で育ったあか牛は、余分な脂肪が抑えられ噛めば甘みを感じるような独特な赤身の肉質を生み出しています。あか牛のサシは、余分な脂肪がなく、旨味成分を豊富に含んだ赤身が特徴です。
自社牧場におきましては、阿蘇の天然水と熊本県産にこだわった稲わら(飼料イネWCS・稲SGS)を主に与えていますが、米焼酎粕やビール粕そして大豆粕などを加えることで牛の腸内が活性化して健康的な身体になり、柔らかい赤身に仕上がります。
長年の研究が霜降りと赤身の黄金比を実現したこの「あか牛」を是非皆様方にご賞味いただきたい。自信をもってお勧めしたい逸品です。
熊本阿蘇の地域に根差した特産品「あか牛」を熊本から全国に広めるため、様々な地域の皆様に老若男女問わず手軽に食していただけるよう、お届けいたします。
・GI登録産品「くまもとあか牛」使用。
・平成30年9月27日、「くまもとあか牛」は地理的表示(GI)に登録されました。
■生産者の声
あか牛の三協グループでは、熊本阿蘇の自社牧場で「あか牛」の肥育を行っております。民間企業では有数の肥育数を誇っており、自社工場での精肉カットから加工製造まで行っております。工場には大型冷凍保管庫も備えており、全国の皆様に直接発送できるよう、発送所施設も併設しております。生産から販売まで一貫して行うことにより「あか牛」の安定供給と安全で良質な製品を皆様にお届けできるよう心がけております。
■お礼品の内容について
・【GI認証】くまもとあか牛ザブトンステーキ[120g×4枚]
原産地:熊本県
賞味期限:出荷日+30日
■注意事項/その他
本製品は冷凍でのお届けとなります。ご使用の際は冷蔵庫で解凍していただくことをお勧めします。肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、よりおいしい状態でお召し上がりいただけます。
お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、賞味期限にかかわらず早めの調理をおすすめいたします。
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から2ヵ月程度
お支払方法
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クレジットカード決済
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ID決済
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キャリア決済
- ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
- ※お支払方法について詳しくはこちら
ご注意事項
- ※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
- ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
- ※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
- ※離島はお届けできません。
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お礼品レビュー
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熊本県合志市のご紹介
合志市は、県都熊本市の北東部に位置し、総面積は53.19平方キロメートル(東西約12km、南北約8km)です。人口は62446人(平成31年4月末現在)と増加傾向にあります。
北部地域は阿蘇の火山灰が降り積んだ黒ボクと呼ばれる火山灰性腐植土に覆われた広大な農地が広がり、県内有数の穀倉地帯となっています。阿蘇・くまもと空港からの時間的な利便性や九州縦貫自動車道からの交通アクセスもよく、また、熊本市の中心部から合志市のほぼ中心まで乗り入れた私鉄「熊本電気鉄道」や国道・県道の道路網も整備されたことから、昭和40年代以降の高度経済成長期から市街化が一挙に進み、熊本都市圏の中で生活圏を同じくする通学通勤に便利なまちとして人口増加の一途をたどりました。
住みやすいまちの基盤となる上水道の整備や公共下水道事業への着手など住環境の整備に務める一方、企業等が立地する産業都市としての面をあわせ持つ自然豊かな地域として発展してきました。
ふるさと納税の使い道情報
- 自治の健康によるまちづくり
- 福祉の健康によるまちづくり
- 教育の健康によるまちづくり
- 生活環境の健康によるまちづくり
- 都市基盤の健康によるまちづくり
- 産業の健康によるまちづくり
- 使途の限定はしない
お礼品のご紹介
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