お礼品ID:4067057

【毎月定期便】【GI認証】くまもとあか牛食べ比べ Bセット(合志市)全3回

Name: 【毎月定期便】【GI認証】くまもとあか牛 食べ比べ Bセット(合志市)全3回
Price: 120000 JPY
Availability: InStock
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熊本県合志市

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【GI認証】くまもとあか牛のカイノミ、リブロース、赤身モモの食べ比べ。毎月3回に分けてお届けします!

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寄付金額120,000円

お礼品発送予定時期: 【1回目】お申し込み後1～2週間程度で順次発送【2回目以降】前回の1ヵ月後より順次発送

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※離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
※注意事項をご確認ください。

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定期便

冷凍

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お礼品の内容・特徴

毎月発送の定期便です。
◆あか牛について
熊本阿蘇の自社牧場直送のあか牛を皆様にお届けいたします。
あか牛は和牛肉流通量の約1%しか流通しておらず大変希少な牛肉です。

その中でもGI認証を取得した「くまもとあか牛」のランプステーキ。モモ肉の中で最も味が良いと言われます。
肉質はキメが細かく柔らかい上品な味わいです。赤身肉本来の濃厚な味を楽しむことができます。
「くまもとあか牛」のリブロースは、きめ細やかで繊細なサシが入っており柔らかな肉質をしています。
脂のしつこさはなく、赤みの旨味と脂身の甘味を味わえるのが特徴です。
「くまもとあか牛」の赤身モモブロックは、脂肪と赤身とのバランスが非常に良く、柔らかく上品。
肉本来の濃厚な味を楽しめつつも、赤身の中にも適度な霜降りがあり、ローストビーフを始め様々な料理に使用できます。

・GI登録産品「くまもとあか牛」を使用しています。
・平成30年9月27日に、「くまもとあか牛」は地理的表示(GI)に登録されました。

■生産者の声
私たち、あか牛の三協グループでは自社牧場で大切に育てた「熊本和牛あか牛」を皆様にご提供させていただいております。

和牛の中でも約1%しか生産されていないあか牛(褐毛和種)は、熊本県が全国生産量日本一で約70%を占めています。
弊社のあか牛は民間企業では最大規模の肥育数を誇っており、自社工場での精肉カットから加工製造まで一貫して行っております。

阿蘇の天然水と飼料は熊本県産の稲わらを主に与え飼料米や大豆粕を加えることで健康的な身体になり、柔らかい極上の赤身に仕上がります。
あか牛は余分な脂肪が少なくグルタミン等の旨味成分を豊富に含んだ赤身肉が特徴です。
あっさりとした味わいの中にも肉本来の濃厚な旨味が感じられる、やわらかな肉質です。

あか牛の三協グループでは、生産から販売まで一貫して行うことにより「熊本和牛あか牛」の安定供給と安心安全で良質な商品を皆様にお届けできるよう心がけております。
「あか牛を熊本から全国に」をキャッチフレーズに更に熊本のあか牛を全国の皆様方に知っていただくための企業活動を行っております。

■お礼品の内容について
【1回目】
・【GI認証】くまもとあか牛カイノミステーキ[120g×3枚]

【2回目】
・【GI認証】くまもとあか牛リブロースステーキ[200g×3枚]

【3回目】
・【GI認証】くまもとあか牛赤身モモブロック[500g]

　　原産地:すべて熊本県
　　賞味期限:すべて出荷日+30日

■注意事項/その他
・本製品は冷凍でのお届けとなります。
ご使用の際は冷蔵庫での解凍をしていただくことをおすすめしております。
肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、よりおいしい状態でお召し上がりいただけます。
・お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をおすすめいたします。

■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。

お礼品詳細

配送種別	冷凍便
提供元	有限会社三協畜産（合志市）
カテゴリ	肉定期便牛肉（精肉）定期便ステーキあか牛

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２ヵ月程度

お支払方法

クレジットカード決済
ID決済
キャリア決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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熊本県合志市のご紹介

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熊本県
合志市

合志市は、県都熊本市の北東部に位置し、総面積は53.19平方キロメートル（東西約12km、南北約8km）です。人口は62446人（平成31年4月末現在）と増加傾向にあります。

北部地域は阿蘇の火山灰が降り積んだ黒ボクと呼ばれる火山灰性腐植土に覆われた広大な農地が広がり、県内有数の穀倉地帯となっています。阿蘇・くまもと空港からの時間的な利便性や九州縦貫自動車道からの交通アクセスもよく、また、熊本市の中心部から合志市のほぼ中心まで乗り入れた私鉄「熊本電気鉄道」や国道・県道の道路網も整備されたことから、昭和40年代以降の高度経済成長期から市街化が一挙に進み、熊本都市圏の中で生活圏を同じくする通学通勤に便利なまちとして人口増加の一途をたどりました。

住みやすいまちの基盤となる上水道の整備や公共下水道事業への着手など住環境の整備に務める一方、企業等が立地する産業都市としての面をあわせ持つ自然豊かな地域として発展してきました。

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