お礼品ID:1472445

【現代の名工】【蔵元直送】味噌・醤油・ご飯のお供計6品詰め合わせ

Name: 【現代の名工】【蔵元直送】味噌・醤油・ご飯のお供 計6品詰め合わせ
Price: 17000 JPY
Availability: InStock
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山形県寒河江市

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寒暖差の厳しい山形寒河江市の気候の中で厳選された原料をじっくり熟成!ぜひ老舗の味をご賞味ください!

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寄付金額17,000円

お礼品発送予定時期: お申込みから1週間程度で順次発送予定（お届け時間帯指定可）

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お礼品の内容・特徴

【月山山吹みそ無添加カップ(つぶ)】
厳選した国産大豆と山形県産米を使用。
天地返しを繰り返し、長時間発酵熟成させているので、コクがありまろやかな味わいが特徴です。※天地返し:味噌を空気に触れさせ、発酵を促す作業。
発酵を止める酒精(アルコール)無添加のため、カップ内でも発酵菌による発酵が進んでいます。それにより、様々なうまみやフルーティーな香りが楽しめます。

【月山山吹みそ無添加糀甘口カップ(つぶ)】
現代の名工が造った、澄んだ芳香と深い味が絶品の自慢の味噌です。
赤系甘口米糀味噌。糀歩合13割。塩分約8.7%。粒味噌(糀粒あり)国産大豆(100%)と国産上質米(100%)の吟醸糀を使用しております。
糀の使用割合を増やし塩分を抑えており、甘味とうまみのバランスに優れた味噌です。酒精(アルコール)を添加しておりませんので、酵母菌が活きております。味噌桶から掘り出したばかりの新鮮な風味をお楽しみいただけます。

【本醸造丸大豆しょうゆ】
山形県産大豆と山形県産小麦を100%使用。「地元山形」にこだわりました。
もろみに温度を加えて強制的に発酵させることのない、昔ながらの天然醸造品です。
山形の風土の中で1年以上、じっくり熟成させた純粋な醤油となっております。調味料や保存料の一切入らない自然の味わいながら、醤油本来の持つコクがしっかりと醸し出されております。
お刺身、かけ醤油、お料理に。その純朴な味わいが素材の味を引き立たせる名脇役となります。

【月山めんつゆ】
焼津産・枕崎産の厳選したかつお節、北海道産昆布を使用。じっくりとだしを取り、マルタの本醸造醤油とみりん・清酒で仕込み、熟成させた贅沢なだしつゆです。
約3～4倍に薄めてご使用ください。

【ゆずみそ】
高級味噌『月山山吹みそ甘口』をベースに刻みゆず、水あめを加え、加熱・熟成した逸品です。おかゆの友として、また、焼きナスやふろふき大根にのせてもぴったりです。

【もろみなんばやみつき】
醤油もろみに青唐辛子をブレンドした甘辛な万能調味料。ご飯・豆腐・野菜のディップなどいろいろな料理との相性抜群です!
あたたかいご飯にのせれば何杯でもおかわり!うまみがやみつきになります。仕込みに使っている醤油も、マルタ醸造自慢の『丸大豆しょうゆ』!もちろん山形県産原料100%の醤油です!味の深みが違います。

■お礼品の内容について
・月山山吹みそ無添加カップ(つぶ)[750g×1袋]
　　製造地:山形県寒河江市
　　賞味期限:製造日から7ヶ月
・月山山吹みそ無添加糀甘口カップ(つぶ)[400g×1袋]
　　製造地:山形県寒河江市
　　賞味期限:製造日から7ヶ月
・本醸造丸大豆しょうゆ[500ml×1本]
　　製造地:山形県寒河江市
　　賞味期限:製造日から18ヶ月
・月山めんつゆ[500ml×1本]
　　製造地:山形県寒河江市
　　賞味期限:製造日から18ヶ月
・ゆずみそ[150g×1個]
　　製造地:山形県寒河江市
　　賞味期限:製造日から12ヶ月
・もろみなんばやみつき[140g×1個]
　　製造地:山形県寒河江市
　　賞味期限:製造日から18ヶ月

■注意事項/その他
※画像はイメージです。
※期限は目安です。直射日光を避け常温で保存してください。(開封後は冷蔵庫で保存してください。)

■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。

お礼品詳細

配送種別	通常
提供元	マルタ醸造株式会社
カテゴリ	調味料醤油味噌その他調味料その他調味料

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から10日から30日以内

お支払方法

クレジットカード決済
ID決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

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