お礼品ID:1440537
【R7年産新米予約】10kg 最高金賞受賞 栽培期間農薬5割減 南魚沼産コシヒカリ こまがた家のお米
江戸時代から続く「こまがた農園」の南魚沼産コシヒカリ
寄付金額40,000円
- お礼品発送予定時期
- 2025-10-01以降、お申し込み後1~2週間程度で順次発送予定 (お届け時間帯指定可)
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お礼品の内容・特徴
新潟県南魚沼でお米を作り始めて240年以上続く農家「株式会社こまがた農園」の「こまがた家のお米」です。
安心と健康を考え、自家製EMぼかし肥料をベースに使用し栽培期間中農薬5割減で栽培しました。
こまがた農園の田んぼは、霊峰八海山をはじめとする越後三山に囲まれた山間部に位置しているため、昼夜の寒暖差が大きく、谷川岳を水源とする魚野川のミネラル豊富な雪解け水で上品な香りや甘さが際立つ美味しいおいしいお米が育ちます。
株式会社こまがた農園では品質保証のため、所有の穀粒判別器や食味計、味度計で各お米の美味しさのバロメーターを常に調べております。
穀粒判別器ではお米の整粒を測り、食味計では80~90点以上のお米を使用しております。
「米・食味分析鑑定コンクール国際大会」でも使用されているSREという食味計は最高ランクで食味値のブレが全くないので非常に正確な数値を測れます。
お米の食味品評会として国内最大級の一つでもある「お米日本一コンテストinしずおか」において第16、18回では入賞、第17回には最高金賞を受賞。
「第23回、第25回、第26回米・食味分析鑑定コンクール国際大会」において花形部門でもある国際総合部門にて特別優秀賞を受賞。
また、1次審査・2次審査の合計点数が ”170点” を超える生産者のみが選ばれるベストファーマーに認定されました。
更に南魚沼市の食味コンテストにおいてはトップ5に残り優秀賞を受賞。
そして2022年、2023年と全国から様々な食材を集め、食通の権威でもあるミシュランシェフ等のトップシェフやバイヤーによって審査される『料理王国100選』にて2年連続でトップ10に選出され、この品評会では最高の賞でもある優秀賞を受賞。
尚、お米で優秀賞を受賞するのは初の快挙。
現在全国のミシュラン星付きレストラン数店舗においてこまがた農園のお米が使用されています。
大地の恵みをふんだんにうけた極上のこだわり米をお米の美味しさ・香りをそのままに、いつでも食卓にお届けします。
※精米したてのお米をお届け
※毎年10月中旬より新米に切り替え予定
※有機JASマーク認証年月日 2023年9月27日
【保存方法】
常温
■お礼品の内容について
・うるち米[10kg]
原産地:新潟県南魚沼市/製造地:新潟県南魚沼市
賞味期限:製造日から30日
■原材料・成分
米
■注意事項/その他
※お米は生鮮食品です。なるべく精米後1か月程度でお召し上がりください。
安心と健康を考え、自家製EMぼかし肥料をベースに使用し栽培期間中農薬5割減で栽培しました。
こまがた農園の田んぼは、霊峰八海山をはじめとする越後三山に囲まれた山間部に位置しているため、昼夜の寒暖差が大きく、谷川岳を水源とする魚野川のミネラル豊富な雪解け水で上品な香りや甘さが際立つ美味しいおいしいお米が育ちます。
株式会社こまがた農園では品質保証のため、所有の穀粒判別器や食味計、味度計で各お米の美味しさのバロメーターを常に調べております。
穀粒判別器ではお米の整粒を測り、食味計では80~90点以上のお米を使用しております。
「米・食味分析鑑定コンクール国際大会」でも使用されているSREという食味計は最高ランクで食味値のブレが全くないので非常に正確な数値を測れます。
お米の食味品評会として国内最大級の一つでもある「お米日本一コンテストinしずおか」において第16、18回では入賞、第17回には最高金賞を受賞。
「第23回、第25回、第26回米・食味分析鑑定コンクール国際大会」において花形部門でもある国際総合部門にて特別優秀賞を受賞。
また、1次審査・2次審査の合計点数が ”170点” を超える生産者のみが選ばれるベストファーマーに認定されました。
更に南魚沼市の食味コンテストにおいてはトップ5に残り優秀賞を受賞。
そして2022年、2023年と全国から様々な食材を集め、食通の権威でもあるミシュランシェフ等のトップシェフやバイヤーによって審査される『料理王国100選』にて2年連続でトップ10に選出され、この品評会では最高の賞でもある優秀賞を受賞。
尚、お米で優秀賞を受賞するのは初の快挙。
現在全国のミシュラン星付きレストラン数店舗においてこまがた農園のお米が使用されています。
大地の恵みをふんだんにうけた極上のこだわり米をお米の美味しさ・香りをそのままに、いつでも食卓にお届けします。
※精米したてのお米をお届け
※毎年10月中旬より新米に切り替え予定
※有機JASマーク認証年月日 2023年9月27日
【保存方法】
常温
■お礼品の内容について
・うるち米[10kg]
原産地:新潟県南魚沼市/製造地:新潟県南魚沼市
賞味期限:製造日から30日
■原材料・成分
米
■注意事項/その他
※お米は生鮮食品です。なるべく精米後1か月程度でお召し上がりください。
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から2週間程度
お支払方法
-
クレジットカード決済
-
コンビニ決済
-
ID決済
-
キャリア決済
-
Pay-easy決済
- ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
- ※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
- ※お支払方法について詳しくはこちら
ご注意事項
- ※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
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新潟県南魚沼市のご紹介
南魚沼市は、越後三山や巻機山をはじめとする名山、市の中央を流れる清流魚野川など豊かな自然に恵まれ、雪国であることから四季がはっきりしており、季節が移るごとに美しい景色を見ることができます。特に、日の出前に発生する雲海の美しさ見たさに訪れる方が増えています。
当市では、雪の恵みにより、「南魚沼産こしひかり」や数多くの地酒が生産されています。
また、東京から新幹線で1時間半とアクセスも抜群で、冬のスキー場をはじめ四季を通じて多くの観光客で賑わいます。三国街道塩沢宿を再現した「牧之通り」や、重要無形民俗文化財「浦佐毘沙門の裸押合」などの雪国の特色ある歴史文化が市内に数多く残っています。
ぜひお越しいただき、南魚沼市の自然・食・文化にふれてください。
ふるさと納税の使い道情報
- 南魚沼市の応援
- 保健・医療・福祉
- 教育・スポーツ・文化の振興
- 産業振興・環境共生
- 都市基盤・行財政改革
- 国際大学の応援と交流の推進
- 北里大学の応援と交流の推進
お礼品のご紹介
南魚沼市では、雪の恵みで育まれた南魚沼産コシヒカリや日本酒をはじめとしたバラエティ豊かなお礼品を多数取り揃えております。地域ならではの魅力を感じられる特産品をぜひご覧ください。