お礼品ID:1434393
鹿肉 背ロース(ブロック肉)合計850g程度
俵山の鹿肉はあっさりした味わいのご馳走
寄付金額10,000円
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お礼品の内容・特徴
鹿のローストや厚さ5~6ミリに切り「鹿カツ」にして、わさび醤油で召し上がると美味しいです。
俵山猪鹿工房想の鹿肉は臭みが少ないので、牛肉と同じようにいろいろなお料理にお使いいただけます。
鹿肉は、ほとんどが赤身で脂身が少ないので、調理する際には必ず油を引くことをおすすめします。
また、加熱しすぎると固くなりますので、赤みが残らない程度に中まで火を通してお召し上がりください。
■お礼品の内容について
・背ロース(ブロック肉)[約850g(3~5パック)]
原産地:山口県長門市/加工地:山口県長門市
賞味期限:製造日から冷凍2年 解凍後冷蔵庫で2日
■原材料・成分
鹿肉背ロース
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から2ヵ月程度
お支払方法
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お礼品レビュー
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評価:2025年01月07日
ももちゃんさん
赤身の肉で、小パックなのでローストビーフ風にして食べました。 とても美味しかったです。 来年も頼もうと思います。
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評価:2024年04月09日
naka2464さん
筋がほとんどなく柔らかいのが良かった
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評価:2024年03月31日
しかさん
長門市の鹿肉にハマり3年続けてリピート。 鹿肉のローストでも美味しくいただけるクセのないお肉です。
山口県長門市のご紹介
本州の最西北端、山口県の西北部に位置する長門市。東は萩市、南は下関市、美祢市に接し、北側には北長門海岸国定公園に指定される美しい日本海の風景が広がっています。
最近では、アメリカの放送局CNNによって「日本の最も美しい場所31選」に選ばれた元乃隅神社や、長門湯本温泉に星野リゾートの「界」がオープンし、多くの観光客に訪れていただいております。
また、日本海沿岸一帯の豊かな自然環境は、多くの海産物や農産物に恵まれています。
豊かな自然や農林水産資源、伝統や文化を守りつつ「ひとが輝き、やさしさがこだまするまち長門」の実現を目指し、国や県に先駆け地方創生に取り組んでいます。
皆様の応援をよろしくお願いします。
ふるさと納税の使い道情報
- 自然環境や景観の保全に関する事業
- 伝統文化の保存継承に関する事業
- 産業の振興に関する事業
- 子どもの健やかな育成及びふるさとを担う人財育成に関する事業
- 事業は指定しない
お礼品のご紹介
長門市では、地域の特性を活かした海産物や農産物などの食品をはじめ、地域の施設をご利用いただける利用券や温泉施設宿泊券などのバラエティ豊かなお礼品を多数取り揃えております。地域ならではの魅力を感じられる特産品をぜひご覧ください。