お礼品ID:1400664

村上名産塩引き鮭1本物

Name: 村上名産塩引き鮭1本物
Price: 42000 JPY
Availability: InStock
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新潟県

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象外

平安時代から受け継ぐ製法でつくられた越後村上ならではの味の芸術品です。

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寄付金額42,000円

お礼品発送予定時期: 2025-06-27より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。（お届け時間帯指定可）

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冷凍

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お礼品の内容・特徴

厳選した雄鮭に丹念に塩をすりこみ1週間ほど塩漬けにします。塩漬けにすることにより鮭の持つ生臭みを取り除きます。
鮭の身を引き締めた後、余分な塩を水で塩抜きをし程よい塩加減に調整します。
更に厳しい冬の日本海の潮風にさらして干します。

昔は軒下にぶら下げて冬の間少しずつ食していたため、辛口に仕立てていましたが
今は中塩くらいの塩加減になっております。

■生産者の声
新潟県の村上市でつくる塩引き鮭は全国ブランドになりつつあります。
国産の鮭と食塩でつくられた無添加製品です。
毎日食べても飽きの来ない鮭で、美味しい鮭をお探しの方には是非お召し上がりいただきたいです。
ご贈答にも喜ばれております。

■お礼品の内容について
・村上名産塩引き鮭1本物[1.7Kg]
　　原産地:北海道/製造地:新潟県村上市
　　賞味期限:加工後から90日

■原材料・成分
鮭(北海道産)、食塩

■注意事項/その他
※この製品は1本物のままで、切り身になっておりません。

お礼品詳細

配送種別	冷凍便
提供元	株式会社小針水産
カテゴリ	魚介・海産物鮮魚その他魚介・加工品鮭・サーモン

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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