ドゥーブルフロマージュ&富良野小麦ラスク

Name: ドゥーブルフロマージュ&富良野小麦ラスク
Price: 12000 JPY
Availability: InStock
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北海道別海町

さとふるアプリdeワンストップ申請対象

ロングセラーで大人気の2層のチーズケーキと富良野小麦とメープルの缶入りのラスクのセットです

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寄付金額12,000円

お礼品発送予定時期

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お礼品の内容・特徴

●ドゥーブルフロマージュ 12cm
菓子工房フラノデリスのロングセラーで大人気の2層のチーズケーキ。
フラノデリスと言えばやっぱりこれです。

味、酸味、食感がそれぞれに違い、ムース層とベイクドチーズ層がそれぞれお互いを引き立てます。

ドゥーブルフロマージュの美味しさの秘密は、ドゥーブルフロマージュが、2層になっている事も重要な一つなんです。下の層が、ニューヨークスタイルのベークドチーズケーキ、これは北海道産のクリームチーズを使って濃厚に焼き上げています。
そして上の層がマスカルポーネチーズのムースです、このマスカルポーネチーズは北海道のものです。この2つのチーズを使っています。

クリームチーズとマスカルポーネチーズは共に味も、酸味も違います、その違いにさらに、クリームチーズの下の層は焼いて、しっかりした存在感を持ってきています。そして、上のムースの方はさらっと口の中で溶けるそんな食感にしています。
私としては、その2つの味、酸味、食感と様々な違いを味わって欲しいです。お勧めする、美味しく食べる方法は、冷蔵庫から出して少しムースがやわらかくなった時に食べるのがお勧めです。ムースのとろっとした感じとしっかりした濃厚なニューヨークスタイルのチーズケーキを一緒に食べる事でお互いの味を引き立てます。

●富良野小麦ラスク
富良野小麦ラスク
富良野小麦を使って自家製で焼き上げた食パンのミミの部分をだけを使って、カナダのケベック産メープルシロップと北海道産のバター、甜菜糖の含蜜糖を丁寧に合わせてオーブンで焼き上げました。香ばしくてメープルの風味の良いラスクにしました。

■お礼品の内容について
・ドゥーブルフロマージュ[直径12cm×1台]
　　製造地:富良野市
　　賞味期限:出荷日+6日
・富良野小麦ラスク[160g×1缶]
　　製造地:富良野市
　　賞味期限:出荷日+29日

■原材料・成分
●ドゥーブルフロマージュ 12cm
チーズ・生クリーム・砂糖・卵・牛乳・小麦粉・バター・ゼラチン

●富良野小麦ラスク
小麦粉・バター・ふらの牛乳・メープルシロップ・砂糖・スキムミルク・イースト・塩

栄養成分表示
●ドゥーブルフロマージュ 12cm
100gあたり(標準430g)
熱量 374.6kcal　タンパク質 6.4g　脂質 29g　炭水化物 21.1g　食塩相当量 0.3g　

●富良野小麦ラスク
100gあたり(標準160g)
熱量 644.6kcal　タンパク質 9.1g　脂質 28.2g　炭水化物 84.6g　食塩相当量 1.3

■注意事項/その他
※画像はイメージです。