お礼品ID:1201481
【日本最大の生乳産地】北海道・べつかい町から届く濃厚チーズケーキ BETSUKAI～べつかい～ 5号
人口より牛が多い別海町。そんな地元素材を凝縮したレアとベイクドのチーズケーキ。
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
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離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
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- ※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。
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お礼品の内容・特徴
北海道・道東地区らしさを追求して作ったチーズケーキです!
北海道の雪のような白さと、その下にある大地の力強さを表現しました。
地元素材のべつかい牛乳と、牧草を食べてのびのび育った鶏卵を原料としています。
日本最大(※別海町HPによる)の酪農地帯の素材を使ったスイーツを味わってみませんか?そんなあなたにピッタリのチーズケーキです。
タルト土台のベイクド層・上がレアチーズの贅沢ダブルチーズケーキ。
フォークで上から下まで!全部の層が口の中に入るように食べてみてください。
なめらかなレアチーズ層とコクのあるベイクド層が口どけ良く合わさり、タルトのサクサクとした食感のコントラストが楽しめます。
冷蔵庫で5時間ほど置くと美味しくお召し上がり頂けます。
【生産者の声】
べつかい町のおいしい素材を全国に伝えたい…
そんな想いで、作ったチーズケーキです。
私はべつかい町出身のパティシエです。
いつか故郷で店を開くことを目標に努力し、多くの人に支えられて地元で店をオーブンすることができました。
今の自分があるのは地元の皆様のおかげです。
感謝の気持ちは絶えませんが、そんな故郷にも人口の減少や高齢化の問題があります
故郷への貢献として、何か一つでも私ができることは無いか?
パティシエとして私にできることは、やはりデザートを作ることです。
私のふるさとにある多くの素材、私を育ててくれた素材たちを使ったスイーツを皆様に届けること。
べつかい町出身の私が、ふるさとの素材を使って、ふるさとの地からスイーツを作り届ける。
そのことに意味があるのだと考えております。
私はこのふるさとで一生スイーツを作り続けます。
私のふるさとでスイーツを作れる幸せが、皆さまの幸せに繋がることを信じて。
■内容量
【日本最大の生乳産地】北海道・べつかい町から届く濃厚チーズケーキ BETSUKAI～べつかい～
5号
■製造地
別海町
■原材料・成分・提供サービス詳細
クリームチーズ/卵/牛乳/生クリーム/サワークリーム/マスカルポーネ/砂糖/バター/小麦粉/ゼラチン/レモン/バニラ
■期限
消費期限:発送日より14日 ※解凍後はなるべく早めにお召し上がりください。
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お支払方法
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お礼品レビュー
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aya
2023年01月24日
半解凍の状態で4等分にし、食べたい時に解凍して食べています。 濃厚ですが甘さ控えめなのでパクパク食べれます。
Lily
2022年12月16日
毎年リピしています。2層の贅沢なチーズケーキを食べて、とっても濃厚でやっぱり最高に美味しいなと幸せな気分になりました。またリピしたいと思います♪。
仮名
2022年12月10日
とても美味しいです。特に下の生地がサクサクです。半解凍がおすすめです
5号
2022年11月29日
とても美味しかった。 また、食べたいと思います。
鷹
2022年11月13日
初めて頼んだけど、とても美味しかった。子供達でも食べやすく頼んでよかったです。
ナツキ
2023年02月05日
チーズがこっくりとしていて濃厚でとても美味しかったです！少し甘みが強いですからティータイムにうってつけでした。流石、北海道！！
清水紀彦
2022年12月17日
今まで食べた中で1番美味しいチーズケーキ。 凍らせて食べて、溶かせて食べて、2回楽しめるチーズケーキ。
ウォーカー
2022年12月13日
大きさも丁度良く食べやすい量でした！ 甘いのが苦手な方でも食べやすいです♪ 気づけてばペロリ無くなってました♡
Ly
2022年12月06日
去年食べて美味しかったので今年もリピしました。レアとベイクド2層なんて珍しいし濃厚で贅沢なチーズケーキです。
もり
2022年11月20日
レアチーズとベイクドチーズ、ビスケット生地とチーズケーキのおいしいところがふんだんに詰まっています。 一口食べてめちゃくちゃ幸せな気持ちになります！ もう一回食べたい〜！
北海道別海町のご紹介
別海町は北海道の東部に位置し、東京23区の2倍以上にもなる広大な面積と、ラムサール条約湿地に登録されている「野付半島」や「風蓮湖」など豊かな自然環境を有する酪農と漁業のまちです。
広大な大地で約10万頭の牛が「いのち」を育みながら新鮮な生乳を生み出しており、生乳生産量は「日本一」です。
また、沿岸部では秋サケ・アサリ・ホッキ・ホタテや希少価値の高い北海シマエビなど様々な海産物が水揚げされています。
ふるさと納税の使い道情報
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酪農・水産及び商工観光等の振興発展及び地場産品等による商品開発に資する事業
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子ども子育ての支援及び教育の充実に資する事業
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高齢者及び障がい者の支援に資する事業
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脱炭素の推進をはじめとする自然環境や地域景観の保全に資する事業
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スポーツ及び芸術文化の振興発展など生涯学習の推進に資する事業
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健康や医療の充実に資する事業
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協働のまちづくりによる交流と移住定住など地方創生に資する事業
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その他まちづくりのために必要な事業（町長におまかせ）
