Cfa Backyard winery-甲州種-白、オレンジワイン3本セット

Name: Cfa Backyard winery-甲州種-白、オレンジワイン3本セット
Price: 30000 JPY
Availability: InStock
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栃木県足利市

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甲州種白、オレンジワイン3本セット

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お礼品の内容・特徴

栃木県足利市で70年以上続く清涼飲料メーカーである「マルキョー」の敷地内に、2012年、父娘でワイナリーを設立しました。「国産化から日本化へ」をミッションに、日本固有の品種である「甲州種」、「マスカット・ベーリーA種」を主体に、ワールドスタンダードなワインを生み出しています。
今回のセットは、日本固有の品種である「甲州種」白ワイン2本、オレンジワイン1本の3本セットにしました。

足利市産甲州から造られた繊細なタイプの辛口タイプの白ワイン「Burlesque」、いくつものキュベをブレンドし、香りと味わいに厚みをもたせた辛口タイプの白ワイン「Opening Act Koshu」、ぶどうの果皮と一緒に醸し、重厚感をもたせたオレンジワイン「Opening Act Koshu Old Fashioned」。飲み比べにも、単品でももちろん楽しめます。ご家庭の食卓で、ホームパーティー、プレゼントにも。

◆　Burlesque　
ワイナリーのほど近く自社畑より収穫した甲州種100%で醸造しました。単一発酵で穏やかに醸造したBurlesqueは、甲州種の繊細さ、気品を感じるドライタイプの白ワインです。カラーはペールイエロー。和柑橘、ユーカリ、実山椒のアロマ、口当たりは柔らかで、和柑橘のフレーバーが広がります。白身魚や野菜の天ぷらなどと合わせてお楽しみください。

◆　Opening Act Koshu
山梨県甲州市産の甲州種100%で醸造しました。複数のキュベをブレンドすることで、香りと味わいに厚みをもたせた甲州は、幅広いお料理とお楽しみいただけます。カラーは、カラーはレモンイエロー。りんご、ライチ、ユーカリのニュアンス。アタックは丸く、軽やかで心地よい酸味が広がります。塩ベースのパスタ、チキンのクリーム煮などと合わせてお楽しみください。

◆　Opening Act Koshu Old Fashioned
山梨県甲州市産の甲州種100%使用し、果皮とともに醸すことで、皮のニュアンスを感じる複雑味のあるオレンジワインとなります。カラーは、ストローイエロー。レモンピール、ジンジャーのアロマ。アタックはやわらかく、穏やかな滋味深い果実味が広がります。サーモンのムニエル、中華風の煮豚などと合わせてお楽しみください。

■お礼品の内容について
・Burlesque[750mL×1本]
　　原産地:日本/製造地:栃木県足利市/加工地:栃木県足利市
・Opening Act Koshu[750mL×1本]
　　原産地:日本/製造地:栃木県足利市/加工地:栃木県足利市
・Opening Act Koshu Old Fashioned[750mL×1本]
　　原産地:日本/製造地:栃木県足利市/加工地:栃木県足利市

■原材料・成分
ブドウ/酸化防止剤(亜硫酸塩)

■注意事項/その他
※20歳未満の者の飲酒は、法律により禁止されています。
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
※ヴィンテージは写真と異なることがございます。