お礼品ID:1366393

【小田口屋厳選】さつま揚げ詰め合わせ 9種34個/B-322 (013-1126)

【小田口屋厳選】さつま揚げ詰め合わせ 9種34個/B-322 (013-1126)

Name: 【小田口屋厳選】さつま揚げ詰め合わせ 9種34個/B-322 (013-1126)
Price: 13000 JPY
Availability: InStock
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鹿児島県指宿市

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指宿の老舗が作る人気の特選さつま揚げ詰め合わせセット

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寄付金額13,000円

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お礼品の内容・特徴

【製品へのこだわり】
本場鹿児島のさつま揚げは、昔から豆腐と山芋を使用して製造されてきました。
さつま揚げに山芋と豆腐を加える事でより特徴のある食感を、又、薩摩の地では、あらゆる家庭料理の旨味料として使われており、お酒とみりんの両特性を持ち合わせたアミノ酸をバランスよく含む醸造調味酒である灰持酒(薩摩地酒)を使用する事により、風味豊かな甘みと、奥深い味わいをひきだします。

【味へのこだわり】
魚肉の主原料は「とび魚」です。
とび魚の他、「イトヨリダイ」「アジ」「スケトオダラ」「グチ」「カマス」」等のすり身をブレンドする事で、小田口屋独特の「魚肉のまろやかさ」、「魚のうま味」をひきだします。
又、従来のさつま揚げより甘さ控えめで減塩(小田口屋製品比較)ですので、さっぱりとした後味が特徴です。
さつま揚げに適した魚肉を塩摺りし、灰持酒(鹿児島地酒)を加え、小田口屋独自の製法により揚げたての風味を損なわないようにお届けする。
これが「鹿児島秀逸薩摩揚」です。

■生産者の声
私たちは伝統を大切にしながらも柔軟な発想をもち合わせています。
四季の味わいを採り入れた品々をはじめとするオリジナル製品で皆様のニーズに幅広くお応えいたします。
小田口屋は指宿市の菜の花通り沿いにあります。毎年恒例の菜の花マラソンではランナーの皆様がお店の前を通過します。

■お礼品の内容について
・いわし天[10個]
　　製造地:鹿児島県指宿市
　　賞味期限:出荷日+6日
・しそ天[5個]
　　製造地:鹿児島県指宿市
　　賞味期限:出荷日+6日
・野菜天[2個]
　　製造地:鹿児島県指宿市
　　賞味期限:出荷日+6日
・ごぼう天[2個]
　　製造地:鹿児島県指宿市
　　賞味期限:出荷日+6日
・紅生姜揚げ[3個]
　　製造地:鹿児島県指宿市
　　賞味期限:出荷日+6日
・れんこん天[3個]
　　製造地:鹿児島県指宿市
　　賞味期限:出荷日+6日
・つけあげ[5個]
　　製造地:鹿児島県指宿市
　　賞味期限:出荷日+6日
・黒ゴマチーズ天[2個]
　　製造地:鹿児島県指宿市
　　賞味期限:出荷日+6日
・玉ねぎ天[2個]
　　製造地:鹿児島県指宿市
　　賞味期限:出荷日+6日

■原材料・成分
【いわし天】魚肉(いわし(日本)、イトヨリダイ、アジ、その他)、でん粉、砂糖、米発酵調味料、卵白、灰持酒(薩摩地酒)、食塩、菜種油/調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸(K))、(一部に卵を含む)
【つけあげ】魚肉(とび魚(ベトナム)、イトヨリダイ、アジ、その他)、砂糖、でん粉、米発酵調味料、卵白、豆腐、食塩、灰持酒(薩摩地酒)、山芋、菜種油/調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸(K))、(一部に卵・大豆・やまいもを含む)
【黒ゴマチーズ天】魚肉(とび魚(ベトナム)、イトヨリダイ、アジ、その他)、チーズ、でん粉、砂糖、米発酵調味料、卵白、豆腐、食塩、灰持酒(薩摩地酒)、黒ゴマ、山芋、菜種油/調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸(K))、(一部に乳成分・卵・大豆・ごま・やまいもを含む)

【野菜天】キャベツ、玉ねぎ
【ごぼう天】ごぼう
【れんこん天】れんこん
【玉ねぎ天】玉ねぎ
共通調味料
魚肉(とび魚(ベトナム)、イトヨリダイ、アジ、その他)、でん粉、砂糖、米発酵調味料、卵白、豆腐、食塩、灰持酒(薩摩地酒)、山芋、菜種油/調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸(K))、(一部に卵・大豆・やまいもを含む)

【しそ天】大葉
【紅生姜揚げ】生姜
共通調味料
魚肉(スケトウダラ(日本)、イトヨリダイ)、でん粉、卵白、食塩、、菜種油/調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸(K))、(一部に卵を含む)

■注意事項/その他
※必ず冷蔵保存にてお願いいたします。

お礼品詳細

配送種別	冷蔵便
提供元	一般社団法人　いぶすき観光デザイン
カテゴリ	魚介・海産物その他魚介・加工品かまぼこ・練り製品