お礼品ID:1361876
雫石町産「乾燥きくらげ」20g×6袋
国産肉厚きくらげ!βグルカンや食物繊維が含まれています!使いやすい(20g×6袋)でお届け!
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
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画像はイメージです。
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お礼品の内容・特徴
「プリプリ」、「コリコリ」
肉厚なきくらげをご賞味ください!
きくらげにはβグルカンや食物繊維が含まれています。
乾燥することにより栄養素はさらに高まり、魅惑のヘルシー食材へ昇華!
また、きくらげは【調理次第で何色にでも染まる】のがポイントでもあります♪
煮る、焼く、揚げる。様々な料理に活用してみてください。
ここでオススメの食べ方をちょこっとご紹介～♪
↓↓↓
◎まずは乾燥きくらげを水で戻しましょう!
冷水なら5時間から6時間、ぬるま湯なら30分から1時間で戻ります。
戻し率は約10倍!一度に使用する量にお気を付けください♪
◆きくらげナムル
1.水で戻したきくらげとキュウリ、白ごまを用意します。
2.ごま油、鶏がらスープの素、醤油を加えて混ぜ合わせます。
3.最後に白髪ねぎを乗せて出来上がり☆
◆塩ちゃんこ鍋
1.沸騰した鍋に塩、にんにくを入れて、白だしや鶏がらスープの素、香味ペーストなどお好みの調味料を加えます。
2.豚肉を入れてアクを取りながら火を通します。
3.水で戻したきくらげ、豆腐、豆苗、ねぎなどを入れてひと煮立ちすれば完成!
その他、きくらげの天ぷらなどもオススメ。
この食べ方は県内の有名旅館でも人気ですよ!
■お礼品の内容について
・乾燥きくらげ[20g×6袋]
原産地:岩手県雫石町
賞味期限:製造日から90日
■原材料・成分
雫石町産「乾燥きくらげ」20g×6袋
■注意事項/その他
※必ず過熱してご賞味ください。
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