お礼品ID:1308856
お米のチーズケーキ(1個)山形県 酒田市 グルテンフリー 米粉
山形県産ブランド米はえぬき米粉を100%使用して焼き上げた、濃厚なバスクチーズケーキです。
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離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
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注意事項をご確認ください。
- 「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意
- ※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。
- ※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。
お礼品の内容・特徴
山形県庄内産米粉100%、グルテンフリーのチーズケーキ山形県庄内産のブランド米「はえぬき」米粉を100%使用したバスク風チーズケーキ。国産のクセが無くなめらかなクリームチーズに、北海道のマスカルポーネを加えた濃厚な味わいです。
工房内では小麦を一切使用しておりませんので、小麦アレルギーやグルテンフリー食の方も安心してお召し上がりいただけます。
●山形県が誇るブランド米、はえぬきを使用
はえぬきは山形県外でほとんど栽培されることのない、山形ならではの品種。
なかでも庄内産はえぬきは、お米の味を評価する食味ランキングで、最高ランクの特Aを平成8年～20年の13年連続で受賞したほど品質が高いお米です。
コメルのスイーツは、そんな庄内産はえぬきを微細な粒子の米粉に加工して焼き上げています。
●霊峰月山のふもとで育った鶏が産んだ卵
自然草と米ぬか等の雑穀を食べ放牧され、循環型農業で育った鶏の卵を使用。
卵黄、卵白の盛り上がりが高く泡立ちがよく、きめ細やかな卵の力でスイーツをふんわりと仕上げました。
■生産者の声
コメルは、山形県酒田市にある、米粉100%のグルテンフリースイーツ専門店です。創業以来、山形・庄内の大地に根ざしたお菓子を生み出してきました。
コメルの起源は、70年以上前にまで遡ります。稲作が盛んな酒田で開いた、小さな精米店から始まりました。
鳥海山と出羽三山に抱かれ、清らかな雪解け水をたたえた肥沃な大地。
庄内平野が広がる米どころ庄内には、おいしい水と豊かな大地が育んだおいしいお米があります。
私たちが普段口にする「コシヒカリ」「ササニシキ」「あきたこまち」などのブランド米もすべて、元をたどれば庄内で生まれたお米がルーツです。
「庄内の良質なお米を守りたい」という創業者の想いが長い年月を経て形を変え、コメルのスイーツができあがりました。 コメルはお米に込められた想いを伝え、お米にこだわり続けます。
■お礼品の内容について
・お米のチーズケーキ[1個 / 縦約11cm × 横約6cm × 高さ約4cm]
製造地:山形県酒田市
賞味期限:発送日から冷凍状態:14日 / 解凍後:3日
■原材料・成分
生クリーム(北海道産)、プロセスチーズ(生乳、クリーム、食塩)、ナチュラルチーズ、砂糖、卵、米粉 / 安定剤(増粘多糖類)、乳化剤、乳酸(一部に卵、乳成分を含む)
■注意事項/その他
※パッケージが予告なく変更される可能性がございます。
※本お礼品は冷凍でのお届けとなります。お召し上がりの際は、冷蔵庫内で解凍して下さい。
※-15℃以下で保存して下さい。解凍後は直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存して下さい。
寄付金受領証明書の発送予定時期
お支払方法
クレジットカード決済
コンビニ決済
PayPayオンライン決済
キャリア決済
Pay-easy決済
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自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
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Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
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ご注意事項
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お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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山形県酒田市のご紹介
酒田市は、山形県の北西部に位置し、日本3大急流の最上川と日本海が出会う港町です。
北に鳥海山を望み、海沿いには庄内砂丘、その背後に広がる雄大な庄内平野。肥沃な大地と澄んだ水で育った庄内米は全国的に高い評価を得ています。また、イチゴやメロン、梨、柿など果物の栽培も盛んです。江戸時代、北前船交易より上方の文化が伝わり、活気あふれる商人の町として栄え、街中には今なお多くの歴史文化が残っています。
