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  8. 紀州ゆあさ魚義 こだわりの干物 Cセット

お礼品ID:1301050

紀州ゆあさ魚義 こだわりの干物 Cセット
紀州ゆあさ魚義 こだわりの干物 Cセット
紀州ゆあさ魚義 こだわりの干物 Cセット
紀州ゆあさ魚義 こだわりの干物 Cセット

紀州ゆあさ魚義 こだわりの干物 Cセット

和歌山県湯浅町

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紀州ゆあさ魚義 こだわりの干物 Cセットをお届けします。

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寄付金額15,000円
お礼品発送予定時期
2022-10-11より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
  • 離島はお届けできません。また、画像はイメージです。

  • 注意事項をご確認ください。

冷凍
「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意
  • ※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。
  • ※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。

お礼品の内容・特徴

魚義商店の干物は、和歌山産の魚(サンマは三陸産)を紀州南高梅の梅干しを製造した後の塩を再利用出来る様に除菌し超精密ろ過してできた梅塩を使って干物を製造しています。この梅塩は、梅干しを製造するときに梅を漬け込んだ時に、塩に南高梅に含まれるクエン酸が付着して、そのクエン酸が干物に非常に上手く作用して、本当に美味しい干物に仕上がりました。尚、この梅塩の干物には、梅のにおいも味も殆どしません。また、味醂干しは地元湯浅名産の湯浅醤油を使って製造した自家製のタレで製造しています。魚義商店の干物は2018年度全国商工会連合会のむらおこし特産品コンテストで審査員特別賞受賞の製品が含まれています。

■生産者の声
紀州南高梅を製造した後の塩(梅塩)には南高梅に多く含まれるクエン酸が塩粒に付着して、それが魚の干物の味を円やかで優しさのある美味しい干物にしてくれました。また、味醂干しは湯浅醤油を使って作った自家製のタレで製造した。和歌山の魚(サンマは三陸産)と紀州南高梅のクエン酸と、湯浅町特産の湯浅醤油とコラボさせて出来た和歌山県・湯浅町ならではのこだわりの干物です。

■お礼品の内容について
・イサギ開き[1尾]
  原産地:和歌山県/製造地:和歌山県/加工地:和歌山県有田郡湯浅町
  消費期限:発送日から15日
・タイ開き[1尾]
  原産地:和歌山県/製造地:和歌山県/加工地:和歌山県有田郡湯浅町
  消費期限:発送日から15日
・真アジ開き [1尾]
  原産地:和歌山県/製造地:和歌山県/加工地:和歌山県有田郡湯浅町
  消費期限:発送日から15日
・カマス開き[2尾]
  原産地:和歌山県/製造地:和歌山県/加工地:和歌山県有田郡湯浅町
  消費期限:発送日から15日
・アイ開き[1尾]
  原産地:和歌山県/製造地:和歌山県/加工地:和歌山県有田郡湯浅町
  消費期限:発送日から15日
・サヨリ丸干し[6尾]
  原産地:和歌山県/製造地:和歌山県/加工地:和歌山県有田郡湯浅町
  消費期限:発送日から15日
・ヒメチ丸干し[8尾]
  原産地:和歌山県/製造地:和歌山県/加工地:和歌山県有田郡湯浅町
  消費期限:発送日から15日
・サバ開き[1尾]
  原産地:和歌山県/製造地:和歌山県/加工地:和歌山県有田郡湯浅町
  消費期限:発送日から15日
・マナカツオ開き[1尾]
  原産地:和歌山県/製造地:和歌山県/加工地:和歌山県有田郡湯浅町
  消費期限:発送日から15日
・タイ味醂干し[1枚]
  原産地:和歌山県/製造地:和歌山県/加工地:和歌山県有田郡湯浅町
  消費期限:発送日から15日
・サバ味醂干し[2枚]
  原産地:和歌山県/製造地:和歌山県/加工地:和歌山県有田郡湯浅町
  消費期限:発送日から15日
・サンマ味醂干し[2尾]
  原産地:三陸/製造地:和歌山県/加工地:和歌山県有田郡湯浅町
  消費期限:発送日から15日


■原材料・成分
味醂干しは、真サバ・タイは和歌山産、サンマは三陸産、
醤油(小麦・大豆を含む)、砂糖、水飴、味醂、胡麻/甘味料(ステビア)、調味料(アミノ酸)、カラメル色素、紅麹色素、酸化防止剤(カテキン)
開き類は全て和歌山産、食塩(粗塩70%、梅塩30%)/酸化防止剤(カテキン)

■注意事項/その他
※画像はイメージです

お礼品詳細

配送種別 冷凍便
提供元 魚義商店
カテゴリ

お申込み・配送・その他

申込受付期間 通年
配達外のエリア 離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から1週間以内

お支払方法

クレジットカード決済

コンビニ決済

PayPayオンライン決済

キャリア決済

Pay-easy決済

  • 自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。

  • Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。

  • お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。

  • 提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

  • お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

  • 離島はお届けできません。

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乾物

さとふるでは乾物のお礼品を多数掲載しています。料理に乾物を使うときは、どのように戻すかが重要です。方法は食材によって異なりますが、ひじきは水で20分、塩蔵わかめは塩を洗って水で10分、干ししいたけは半日程度、切り干し大根は水洗いして水で15分を目安にしてください。
乾物は素材の味を活かしやすく味を吸いやすいので、煮物や炒めもの、煮浸しがおすすめです。日持ちし、いつもの料理に手軽に活用できる乾物をお楽しみください。
ふるさと納税のお礼品として乾物が届いたら、封を開ける前は高温多湿を避けて、風通しのよい冷暗所で保存します。開封した後は密閉容器や袋に入れて空気を抜き、乾燥剤を入れて冷蔵庫で保存するのがおすすめです。とくに海苔は湿気を吸いやすいので、冷蔵庫で保存しているものを取り出すときは結露を防ぐために、一度常温に戻してから開けてください。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。

和歌山県湯浅町のご紹介

  1. 全国
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和歌山県の中部西岸に位置し、有田みかん・醤油・金山寺みそで有名。県下では唯一の「重要伝統的建造物群保存地区」に選定され、歴史感じる自然に恵まれたまちです。

ふるさと納税の使い道情報

  1. 1.歴史的文化財の保存及び活用事業

  2. 2.安心安全のまちづくり推進事業

  3. 3.特色ある産業を活かしたまちづくり事業

  4. 4.その他 湯浅町の発展に寄与する事業

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