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  10. 【生産者支援品】山梨県北杜市産 甲州牛 黒毛和牛牛肩ロースすきやき用(750g)

お礼品ID:1295983

【生産者支援品】山梨県北杜市産 甲州牛 黒毛和牛牛肩ロースすきやき用(750g)
【生産者支援品】山梨県北杜市産 甲州牛 黒毛和牛牛肩ロースすきやき用(750g)
【生産者支援品】山梨県北杜市産 甲州牛 黒毛和牛牛肩ロースすきやき用(750g)
【生産者支援品】山梨県北杜市産 甲州牛 黒毛和牛牛肩ロースすきやき用(750g)

【生産者支援品】山梨県北杜市産 甲州牛 黒毛和牛牛肩ロースすきやき用(750g)

山梨県北杜市

さとふるアプリdeワンストップ申請対象?

地元北杜市産のみを扱い、北杜市の畜産農家と一緒に甲州牛を守っています。

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寄付金額19,000円
お礼品発送予定時期
お申込み後2~3週間程度で順次発送予定
  • 離島、沖縄県はお届けできません。また、画像はイメージです。

  • 注意事項をご確認ください。

冷凍
「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意
  • ※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。
  • ※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。

お礼品の内容・特徴

【生産者支援のお願い】
ミート池田は北杜市産のみの甲州牛を仕入れ、オーナー自らが、直接畜産農家と協力し「甲州牛」ブランドを守っている専門店です。
地元に美味しい「和牛」がありますのに、知らない人が多く、知ってもらいたい想いで、北杜市産にこだわっています。
新型コロナウイルスの影響により、インバウンド観光客、国内観光客が激減した結果、ホテルや高級飲食店にて甲州牛の取り扱いが減少しています。
飼育代・餌代が高騰していることもあり、このままだと甲州牛の生産量が減少し、畜産業を継続することができなくなってしまいます。
この機会に「甲州牛」を知っていただくとともに、北杜市の農家、市内甲州牛焼肉店の応援をお願いします。

【甲州牛とは】
甲州牛とは、山梨の豊かな大自然の中で、磨き抜かれた飼育技術の積み重ねにより、丹念に育てられた黒毛和種肥育牛の中で、
品質(肉質)ランクが最上級の5等級、もしくは4等級に格付けされた牛のみが「甲州牛」として提供されています。
やわらかい肉質、鮮やかな肉色、豊かな風味の舌ざわりが特徴です。

■生産者の声
ミート池田オーナー自らが、生産者と甲州牛飼育について直接話し、それらの情報をもとに北杜市産のみの甲州牛を仕入れます。
地元においしい牛肉がありますのに、地元の人が知らないなんて、と、知ってもらいたい想いで北杜市産にこだわります。
その想いは、併設している焼肉レストランも同様です。
仕入れは、基本的には牛1頭買い、オーナー自らが必要な部位のみをさばき製品として提供しています。

■お礼品の内容について
・甲州牛牛肩ロースすきやき用[750g×1p]
  原産地:山梨県北杜市
  消費期限:発送日から20日間


■注意事項/その他
※画像はイメージです。
※沖縄県、および離島へのお届けはできません。

お礼品詳細

配送種別 冷凍便
提供元 ミート池田
カテゴリ

お申込み・配送・その他

申込受付期間 通年
配達外のエリア 離島、沖縄県

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から2ヵ月程度

お支払方法

クレジットカード決済

コンビニ決済

PayPayオンライン決済

キャリア決済

Pay-easy決済

  • 自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。

  • Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。

  • お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。

  • 提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

  • お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

  • 離島、沖縄県はお届けできません。

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黒毛和牛

日本で流通する和牛の9割以上を占めるのが黒毛和牛です。各地域を代表するブランド牛の多くが黒毛和牛にあたります。きめ細やかで鮮やかな霜降りと、やわらかな肉質が特徴です。
黒毛和牛はステーキやすき焼き、ローストビーフなどにするのが一般的ですが、その他にも色々な方法で美味しくお召し上がりいただけます。さっぱりと召し上がりたい方は、しゃぶしゃぶやたたきがおすすめです。ハンバーグ、肉じゃが、味噌漬け、牛丼、牛カツなど、定番の家庭料理にご使用いただき、いつもとは違う贅沢な味わいを楽しんでいただくのも良いでしょう。同じ黒毛和牛でも部位やブランドごとに風味が異なります。ぜひ様々な調理法でお楽しみください。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。

牛肉(精肉)

さとふるでは牛肉(精肉)のお礼品を多数掲載しています。牛肉は焼いてステーキや焼肉にしたり、すき焼きやしゃぶしゃぶなどの鍋料理にしたりと様々な調理方法で楽しむことができる食材です。野菜と一緒にブラウンソースで煮込むビーフシチューや、玉ねぎと牛肉を甘辛く煮てご飯にかける牛丼、野菜やきのことオイスターソースで炒めたり、ビフカツや串カツなど揚げものにしたり、かたまり肉であればオーブンなどで焼いてローストビーフにするなど、様々な調理方法があります。うまみの詰まった牛肉をお好きな料理方法でお楽しみください。
ふるさと納税で牛肉のお礼品がたくさん届いた時は、表面の水分を拭き取って一回分ごとにラップをし、密閉容器に入れて冷蔵庫のチルド室等の低温で保存すると比較的長期間おいしい状態で保つことができます。すぐに食べない分は一回で使う量に分けてラップをし、ビニールの保存パック等に入れて冷凍保存してください。冷凍させた牛肉を解凍する際には、半日~1日冷蔵庫に入れておくか、水が入らないようにビニール袋などに入れて氷水につけて解凍してください。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。

山梨県北杜市のご紹介

  1. 全国
  2. 山梨県
  3. 北杜市

北杜市は山梨県の北西部に位置し、首都圏からの交通の利便性もよく、八ヶ岳、南アルプス甲斐駒ヶ岳、瑞牆山、金峰山など美しい山々に囲まれた、日本有数の山岳景観を誇るエリアです。

美しい山々から育まれる豊富で清らかな水は、日本名水百選「尾白川」、「八ヶ岳南麓湧水群」、「金峰山・瑞牆山源流」に選ばれております。

北杜市では、この名水を守り、未来に繋ぐサスティナブルな社会を構築するため、森林整備や河川清掃、地域・小学校での環境教育など、市民、企業と協働した様々な活動を実施しています。

ふるさと納税の使い道情報

  1. 子どもの笑顔があふれるまちづくりのために

  2. 地域医療の確保、市民が活躍するまちづくりのために

  3. 地域資源を活用したまちづくりのために

  4. 「選ばれるまち北杜」のファンを増やすために

  5. 未来につなぐサスティナブルなまちづくりのために

  6. その他、北杜市の未来づくりのために

  7. 八ヶ岳スケートセンター存続のために

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