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お礼品ID:1280704

深海からの贈り物(喜びセット)_【G0342】

深海からの贈り物(喜びセット)_【G0342】

愛知県蒲郡市

深海からの贈り物(喜びセット)をお届けします。

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寄付金額7,000円
お礼品発送予定時期
2022-05-30より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
  • 画像はイメージです。

  • 注意事項をご確認ください。

お礼品の内容・特徴

◆魚醤
『メヒカリ』はまるごと塩のみで仕込みます。添加物を使わず、自然発酵・熟成させています。
そのため時間はかかりますが、その時間が『メヒカリ』という魚を香り豊かで、うまみたっぷりな魚醤へと仕上げていきます。淡い色合いは素材の色を生かすことが出来ます。

◆ふりかけ
『ニギス』は、天日干し→焼き→ミンチ→調味→炒り→ 乾燥という手順でふりかけにします。出来上ったふりかけに蒲郡みかん・愛知県産青のり・赤シソ・胡麻等を合わせます。
『ニギス』はふりかけとしてだけでなく、サラダや温野菜などのトッピングとして使っていただけば、ドレッシングを減らせます。一度おためし下さい。

■生産者の声
沖合底曳き網漁船(喜栄丸)の操業を主とした壁谷水産株式会社の廃業に伴い商標(深海ギョの魚醤・深海ギョのふりかけ)とともに加工部門を承継致しました。
沖合底びき網漁船より水揚される深海魚の中には、魚の大きさなど市場価値のない、もしくは低いものがあり、水揚されても港に持ち帰ることなく廃棄されるものがあります。

それらの魚を使い、「ふりかけ」と「魚醤」を作っています。今までにない付加価値をつけることで限りある資源を生かしていきたいと考えています。

■お礼品の内容について
・深海ギョのふりかけ瓶(蒲郡みかん味)[35g1瓶]
  加工地:蒲郡市
  賞味期限:製造日から3ヶ月
・深海ギョのふりかけ瓶(赤シソ味)[35g1瓶]
  加工地:蒲郡市
  賞味期限:製造日から3ヶ月
・深海ギョの魚醬(メヒカリ)[70ml 1瓶]
  加工地:蒲郡市
  賞味期限:製造日から5ヶ月


■注意事項/その他
※画像はイメージです。
開封後はお早めにご賞味下さい。
ふりかけは乾燥を嫌いますので、お早めにご賞味下さい。

■原材料:お礼品に記載
 ※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。

お礼品詳細

配送種別 通常
提供元 喜栄丸カベヤ水産加工
カテゴリ

お申込み・配送・その他

申込受付期間 通年
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から2ヵ月程度

お支払方法

クレジットカード決済

PayPayオンライン決済

キャリア決済

  • 自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。

  • お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。

  • 提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

  • お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

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愛知県蒲郡市のご紹介

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蒲郡市は愛知県にあり、本州のほぼ中心に位置しています。2つの大きな渥美半島と知多半島に囲われた海辺の観光地で、三河湾国定公園に指定されています。約47kmの海岸線沿いに4つの温泉地を持ち、市内には日本の文化を感じさせる神社や仏間の多い、美しい土地です。

海から山にかけ変化に富んだ景勝は、万葉の歌人や近代の作家にも愛され、数多くの文人が好んで訪れました。

ふるさと納税の使い道情報

  1. 健康・福祉に関する事業

  2. 教育・文化に関する事業

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  4. 安全・安心に関する事業

  5. その他ふるさとづくりに資する事業

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