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お礼品ID:1278101

三陸宮古の塩を使用した熟成牛タンスライス味付け1.2kg(200g×6)
三陸宮古の塩を使用した熟成牛タンスライス味付け1.2kg(200g×6)
三陸宮古の塩を使用した熟成牛タンスライス味付け1.2kg(200g×6)
三陸宮古の塩を使用した熟成牛タンスライス味付け1.2kg(200g×6)

三陸宮古の塩を使用した熟成牛タンスライス味付け1.2kg(200g×6)

岩手県宮古市

三陸宮古の塩を使用し、まろやかな味付けに仕上げた厚切牛タンです。ジューシーな美味しさを堪能頂けます

5.0
5
寄付金額30,000円
お礼品発送予定時期
2022-08-23より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
  • 離島はお届けできません。また、画像はイメージです。

  • 注意事項をご確認ください。

冷凍
「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意
  • ※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。
  • ※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。

お礼品の内容・特徴

牛タン原料は選りすぐった産地の原料を使用。柔らかくジューシーなタン中・タン元を熟練の職人が一枚一枚丁寧に手切りをしております。
また、表面に切込み(スリット)を入れておりますので、厚くてもとても食べやすい食感となります。
一番のこだわりは、三陸宮古の塩をベースに味付けし、3日間の熟成を施すことにより、旨味をしっかり引き出している点です。
三陸宮古の塩は自然豊かな三陸の海水をイオン交換膜で電気透析し不純物を除去し平釜でじっくりと最後まで煮詰めたまろやかでしっとりした溶けやすい塩です。
食べ方は、熱したフライパンに少量のサラダ油をひき(サラダ油無しでも大丈夫です)、
中火で両面に軽く焦げ目が付く程度に焼き上げ、表面を1/2カット(半分)し、浅漬け(白菜やきゅうり)、南蛮味噌等を添えて出来上がりです。
麦飯と山芋とろろ、汁物をセットしたら牛タン焼定食の出来上がりです。

■生産者の声
三陸宮古の塩を使用した熟成牛タンは、多くの方々に「おいしい」と召し上がっていただけるよう、徹底した衛生管理の下、こだわりをもって製造致しております。
ほどよい塩加減の味付けがされておりますので、シンプルに焼いて、素材の味を堪能することをお勧めします。
牛タン本来がもつ旨みの深さと、三陸宮古の天然塩を使用したまろやかな味付けを是非お確かめ下さい。

■お礼品の内容について
・三陸宮古の塩を使用した熟成牛タンスライス[1.2kg(200g×6)]
  原産地:スペイン・フランス/製造地:宮城県仙台市/加工地:宮城県仙台市/サービス提供地:岩手県宮古市
  賞味期限:製造日から180日


■原材料・成分
食塩、胡椒/調味料(アミノ酸等)、(一部に牛肉を含む)
【栄養成分表示(100g当たり)】
熱量338Kcal、たんぱく質13.6g、脂質31.3g、炭水化物0.5g、食塩相当量0.9g(推定値)

■注意事項/その他
本お礼品は冷凍でのお届けとなります。お召し上がりの際は、前夜から冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めします。
この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。
お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお奨めいたします。残った牛タンの再凍結はお勧めいたしません。

お礼品詳細

配送種別 冷凍便
提供元 吉田精肉店
カテゴリ

お申込み・配送・その他

申込受付期間 通年
配達外のエリア 離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から2週間程度

お支払方法

クレジットカード決済

コンビニ決済

PayPayオンライン決済

キャリア決済

Pay-easy決済

  • 自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。

  • Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。

  • お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。

  • 提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

  • お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

  • 離島はお届けできません。

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ふるさと納税で牛肉のお礼品がたくさん届いた時は、表面の水分を拭き取って一回分ごとにラップをし、密閉容器に入れて冷蔵庫のチルド室等の低温で保存すると比較的長期間おいしい状態で保つことができます。すぐに食べない分は一回で使う量に分けてラップをし、ビニールの保存パック等に入れて冷凍保存してください。冷凍させた牛肉を解凍する際には、半日~1日冷蔵庫に入れておくか、水が入らないようにビニール袋などに入れて氷水につけて解凍してください。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。

お礼品レビュー

※レビューは投稿された時点の内容です。該当のお礼品を選択するための寄付金額などが変更となっている場合があります。

評価:

オノエ

2022年08月08日

すごく美味しかったです! 初めてふるさと納税しましたが、今まで何故しなかったのかと、、 来年度もふるさと納税します! いや、個人的に取り寄せします! 震災の復興を、心より応援しています。

評価:

さとかず

2022年06月25日

仙台近辺の牛タンとの事で、かなり期待してましたが裏切らない逸品でした。 厚切りですが、程よい焼き加減でとても美味しい牛タンでした。 これはリピート確定です!

評価:

はる

2022年08月09日

5人で食べて、満腹になりました! ちょうど良い塩加減、程よい厚みの美味しいたんでした。ご馳走様様でした。

評価:

どらどら

2022年08月05日

以前頼んだ牛タンより食べごたえがありました!肉厚で味付けもちょうどよかったです。あと、自宅のコンロでも程よい焼き加減に出来ました。

評価:

ひろ

2022年05月22日

極厚のタンで美味、小分けになっていて使い勝手もよく、家族にも好評でした。

岩手県宮古市のご紹介

  1. 全国
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宮古市は、本州最東端に位置する漁業と観光のまちです。名勝・浄土ヶ浜を有する「三陸復興国立公園」、高山植物の宝庫として名高い北上山地の最高峰・早池峰山を中心とした「早池峰国定公園」をはじめ、豊かな自然に恵まれています。

また、当市を含む三陸地域は、平成25年9月に「三陸ジオパーク」として、地球や大地の成り立ちを知ることのできる日本ジオパークに認定されています。

平成23年3月11日に発生した東日本大震災では、大津波により当市の多くの尊い命、貴重な財産が奪われました。以来、全国の皆様から多大なるご支援をいただき、感謝の念に堪えません。今まさに市民一丸となり、復興に向け一歩ずつ邁進しています。宮古市は、必ずや復興いたします。

ふるさと納税の使い道情報

  1. 1. 遊覧船の運航支援

  2. 2. 東日本大震災の復興

  3. 3. 津波遺構(たろう観光ホテル)の保存

  4. 4. 子育て環境の充実

  5. 5. 産業の振興

  6. 6. 自然環境の保全

  7. 7. 教育環境の充実

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