お礼品ID:1274557
さとうきび酢 雅二扇 600ml
ツンとした酸味を抑え、さとうきびのまろやかさと旨味を閉じ込めたさとうきび酢
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
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画像はイメージです。
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お礼品の内容・特徴
10年という月日をかけて完成した「さとうきび酢 雅二扇(がにおうぎ)」
さとうきび畑の土作り、品種選定、鹿や台風による被害に試行錯誤しながら美味しいさとうきびを作っています。
さとうきびを搾った汁は、果汁と呼びたくなるほど芳醇なみずみずしい味わいです。この大東製糖種子島栽培のさとうきびの絞り汁のみを使用して、伝統的な製法「静置発酵」により、発酵・熟成させました。
ツンとした酸味を抑え、さとうきびのまろやかさと旨味を閉じ込めました。薄めてビネガードリンクはもちろん、オリーブオイルと塩を混ぜてドレッシングにしたり、野菜のピクルスにしたり、いろいろな料理や飲み物にお使いいただけます。
■お礼品の内容について
・醸造酢(さとうきび酢)[600ml×1]
原産地:種子島
賞味期限:発送日から1年
■原材料・成分
さとうきび(種子島産)
■注意事項/その他
酸度が5%と高めになっております。飲料としてご使用される場合はお好みで薄めてお召し上がりください。
寄付金受領証明書の発送予定時期
お支払方法
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ご注意事項
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鹿児島県中種子町のご紹介
中種子町は、鹿児島県大隅半島南端から約40キロメートル南に位置する種子島1市2町の中央部にあり、東は太平洋、西は東シナ海に面しています。また、サトウキビやサツマイモなどの農業や畜産業が主体の町です。
種子島は鉄砲伝来の地ならびにロケットの島として歴史的にも科学的にも有名で近年は自然豊かなサーフィンの聖地としても知られています。
ふるさと納税の使い道情報
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教育環境の充実及び子育て支援・ふるさとを担う人材の育成
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環境保全及び観光，産業等の振興
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地域福祉の充実
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歴史，文化その他の地域資源の保存及び活用
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その他目的達成のため町長が必要と認めること
