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お礼品ID:1268794

【両方楽しめる】紀州ラクト梅ぢどり水炊き・すき焼きセット
【両方楽しめる】紀州ラクト梅ぢどり水炊き・すき焼きセット

【両方楽しめる】紀州ラクト梅ぢどり水炊き・すき焼きセット

和歌山県御坊市

【ふわっとした上品な旨味】紀州ラクト梅ぢどり鍋セット

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寄付金額12,000円
お礼品発送予定時期
2021/12/16から順次発送
  • 離島、北海道、沖縄県はお届けできません。また、画像はイメージです。

  • 注意事項をご確認ください。

冷蔵
「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意
  • ※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。
  • ※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。

お礼品の内容・特徴

自社養鶏場 兼 セントラルキッチンの役目を担う『鶏工房commit』で飼育している
オリジナル地鶏『紀州ラクト梅ぢどり』
現在は鳥好各店舗、和歌山市内の料理屋さん、京都の焼鳥屋さんにのみで出荷している「希少な鶏」です。

▼【セット内容】約3~4人前 
・鶏肉1kg(むね肉 もも肉 せせり ささみ)
・白湯スープ1L
・水炊き用ポン酢80cc
・特製すき焼き用割り下350cc

このセットは水炊き・すき焼きの
両方を楽しめるセットになっております!

※野菜、内臓類はセット内容にございません。

◆魅力
食感/生産地/鮮度/旨味/上品/ご家族で/専門店/ブランド/自家養鶏場

◆おすすめの食べ方・レシピ
もも肉は上品な脂と深い味わいで、焼鳥、すき焼き、水炊きやチキンステーキに
むね肉は保水力が高くパサつかないので同じく焼鳥、すき焼き、水炊きにも相性◎
アイデア次第では『牛肉にも負けない』程のポテンシャルを持っています。

鍋/焼き/蒸し/スープ付き/

◆おすすめの用途
ご家族で/ご友人と/パーティで/ご贈答品/お歳暮/お祝い

◆保存方法
要冷蔵

■生産者の声
焼鳥・鶏料理専門店【鳥好】を立ち上げた 吉本代表 自ら『自分が納得できる安全・安心出来る旨い鶏を提供したい』という想いを形にしました。

飼料には人間が食べても身体に良い乳酸菌、発酵食品に使われる酵母菌、
特定保健用食品に指定されている有胞子乳酸菌を含む15種類の菌類と電気分解した梅酢エキスを配合しております。
それにより鶏の吸収・消化のプロセスが改善されきちんと肉に旨味が行き渡ると共に、
驚くほどに『臭いがしない』鶏が出来上がりました。

脂がのりやすい雌だけを選別し、
和歌山県御坊市にある自然に囲まれた
熊野地区(鶏工房commit)にて
出荷までの期間約120日飼育しております。

内蔵も飼育している地鶏の60〜70%が
フォアグラこと『白きも』に自然となるのも特徴の一つです。

■お礼品の内容について
・紀州ラクト梅ぢどり[鶏肉1kg]
  原産地:和歌山
  消費期限:出荷日+4日


■原材料・成分
【鶏肉1kg】鶏肉(国産)
【すき焼き割り下】濃口しょうゆ、三温糖、味醂、白だし、上白糖
【白湯スープ】鶏ガラ
【水炊き用ポン酢】本醸造しょうゆ(大豆、小麦を含む)果糖ブドウ糖液糖、かんきつ果汁。醸造酢、食塩、調味料(アミノ酸等)酸味料、香料

■注意事項/その他
生ものですのでお早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。

お礼品詳細

配送種別 冷蔵便
提供元 有限会社鳥好
カテゴリ

お申込み・配送・その他

申込受付期間 通年
配達外のエリア 離島、北海道、沖縄県

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から3週間程度

お支払方法

クレジットカード決済

コンビニ決済

PayPayオンライン決済

キャリア決済

Pay-easy決済

  • 自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。

  • Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。

  • お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。

  • 提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

  • お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

  • 離島、北海道、沖縄県はお届けできません。

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ふるさと納税で鶏肉のお礼品がたくさん届いた時は、キッチンペーパーなどで水分をよく取って、1~2日以内に食べる分はラップに包んでから密閉容器に入れて、冷蔵庫のチルド室などの低温で保存します。すぐに食べない分は一回ごとに分けてラップで包み、ビニールの保存袋などに入れて冷凍してください。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって保存方法、調理方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。

和歌山県御坊市のご紹介

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御坊市は、紀伊半島のほぼ中央部に位置し、海山川に囲まれた豊かな自然と黒潮海流による温暖な気候に育まれた歴史、文化が息づくまちです。

海の幸、山の幸、大地の恵みに囲まれたまち

州みかん、梅、梨などの果樹の他、いちご、すいか、メロン、ミニトマト、うすいえんどうなど四季折々の美味しい野菜・フルーツを味わえます。

また、紀伊水道の豊かな漁場では、あじ、さば、タチウオ、あわび、ナガレコ、伊勢えびなど海産物も豊富です。

色とりどりの花のまち

日本一の生産量を誇るスターチスをはじめ、ガーベラやバラなど花の産地として知られています。

自然あふれる豊かなまち

いちご狩りやメロン狩り、花摘みを楽しめる観光農園、高速のインターそばには広々とした日高川オートキャンプ場があり、大阪から約2時間、気軽にアウトドアが楽しめます。

歴史とロマンが息づくまち

熊野古道(紀伊路)にある旧跡をはじめ、「御坊」の由来となった寺内町、宮子姫の伝説など、名所・旧跡や伝説が数多く残り、当時の息づかいを体感できます。

頂いた寄付金は、子供たちの教育環境の整備、みんなが安心して暮らせるための福祉の充実に活用いたします。

笑顔あふれる御坊のために皆様の応援をよろしくお願いします。

ふるさと納税の使い道情報

  1. 夢にあふれる輝く人を育むまちづくり

  2. 明るくすこやかに暮らせるまちづくり

  3. にぎわいと豊かさを創りだすまちづくり

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