お礼品ID:1263218




香川県琴平町 讃岐うどんに次ぐ第二のさぬき名物!骨付鳥3本セット(若鳥)
香川はうどんだけじゃない!旨味凝縮、ジューシーなさぬきの名物『骨付鳥』
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
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離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
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注意事項をご確認ください。
お礼品の内容・特徴
さぬきの名物はうどんだけじゃない!
焼鳥・骨付鳥 田中屋で焼き上げた骨付鳥を一切の旨味も逃さぬよう、すぐさま真空パックにしてお届け致します。お店によって味の異なる骨付鳥は何度でも食べたくなる第二のさぬきの名物です。
機内誌・雑誌・全国放送旅番組・機内映像特集・その他地方放送等、様々なメディアに取り上げられている田中屋自慢の骨付鳥ぜひ味わってみて下さい。
■生産者の声
完全国産鶏肉を使用し、より新鮮さにこだわり朝挽きした鶏肉を毎日その日に専門業者から仕入れています。
塩・こしょう・ニンニクをベースに、素材本来のうまみを存分に引き出せるよう独自に調合したオリジナルスパイスを、手作業にて鶏1本1本、全体にムラなく均一に振りかけ味付けしていくことで一口目から最後まで、どこをとっても美味しい骨付鳥に仕上げています。
味がなじみやすいように、また食べやすいように一つ一つ手作業にてカットを入れて味付け、そして温度管理にこだわったオーブンでじっくりと丁寧に焼き上げれば、肉質はふっくらとジューシーに、外側はパリパリっと焼き上がります。焼き出た旨味を逃がさないよう、粗熱がとれたらすぐさま真空パックに。製造から真空までのすべての工程を店舗で担い一切の無駄を省いた旨い骨付鳥、是非ご賞味ください。
■お礼品の内容について
・さぬき名物 骨付鳥[骨付鳥 約220g×3本、専用油 約30ml×3本]
製造地:香川県 琴平町
賞味期限:製造日から20日
■原材料・成分
【骨付鳥】鶏もも肉(国産)、食塩、こしょう、砂糖、赤唐辛子、マーマレード(糖類(水飴、砂糖、ぶどう糖)、果実(夏みかん、オレンジ)、マルチトール、洋酒(オレンジを含む)、レモン果汁、しょうゆ(脱脂加工大豆、食塩、小麦、大豆)、日本酒(または清酒)(米、米こうじ、醸造アルコール)、ガーリックパウダー(にんにく)/アルコール、調味料(アミノ酸等)、ゲル化剤(ペクチン)、酸味料、香料
【専用油】親鶏油
■注意事項/その他
・より美味しくお召し上がり頂くため、湯煎後、熱したフライパンに付属の油を敷き更に両面を焼き上げ皿に盛り、熱々の油をジュワーっとかければ簡単にお店の味を再現出来ます。(製品裏面の詳細参照)
※画像はイメージです。
寄付金受領証明書の発送予定時期
ご注意事項
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香川県琴平町のご紹介
琴平町は、香川県の中央部からやや西よりに位置し、「讃岐のこんぴらさん」で有名な金刀比羅宮の門前町として栄えてきた歴史と文化のまちです。
面積約8平方キロメートル、人口約8,000人(令和3年9月末現在)と小さいまちながら、県内はもとより四国を代表する観光地として国内外より年間250万人を超える多くの観光客を集めています。
現在、琴平町では~小さくても みんなが笑顔で 幸せを感じるまち~を基本理念として掲げ、住民はもとより訪れるすべての人々が幸せを感じるまちづくりを目指しています。