お礼品ID:1257188
新見フレッシュキャビア 醤油味 15g
地元新見の醤油蔵とのコラボした和のキャビア
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
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離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
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注意事項をご確認ください。
- 「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意
- ※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。
- ※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。
お礼品の内容・特徴
岡山県北西部の高梁川水系の清流で育てられたチョウザメから採った卵を、非加熱で添加物無し、塩分控えめなキャビアにしました。
取れるようになるまで最短でも6〜7年かかる卵を、適した成熟度の時にキャビアに製造し瞬間冷凍しております。魚卵本来の美味しさと食感を楽しんで頂けます。
醤油味はキャビアが合わせづらい和食に向けて開発しました
■生産者の声
醤油で風味を付け、和風テイストとなっています。加熱処理はしていません。和食、日本酒のお供にどうぞ。
地元新見の醤油蔵からご提供頂いた香り高い本醸造醤油を使用しています。
■お礼品の内容について
・新見フレッシュキャビア 醤油味 15g[15g 1個]
原産地:岡山県/加工地:新見市
賞味期限:製造日から3年
■原材料・成分
チョウザメ卵(岡山県産)、食塩、醤油(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
■注意事項/その他
※金属製(金やプラチナを除く)のスプーンは金属イオンがキャビアに移り風味を損ねることがありますので、貝や陶器などの非金属のスプーンをお勧めします。
※召し上がる1～2日前に冷蔵庫に移して解凍してください。味がなじんで、更に美味しく召し上がることができます。
※開封後は冷蔵庫内で保存していただき7日以内にお召し上がりください。
※画像はイメージです。
寄付金受領証明書の発送予定時期
お支払方法
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ご注意事項
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岡山県新見市のご紹介
新見市は、岡山県の北西部に位置し、市域の多くが県立自然公園に指定されるなど、中国山地に抱かれた四季折々の自然に恵まれています。
中世の時代、京都東寺の荘園「備中国新見庄（びっちゅうのくににいみのしょう）」として栄えた歴史があり、それを今に伝える数々の資料も残されています。
特産品は、本市の自然が育んだ「千屋牛（ちやぎゅう）」やカルスト台地で栽培される「ピオーネ」、清流で養殖されたチョウザメから取れる「キャビア」などのA級食材で知られています。
ふるさと納税の使い道情報
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１．産業・経済
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２．健康・福祉
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３．教育・文化・スポーツ
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３－１．教育・文化・スポーツ（大学支援）
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４．安全・生活基盤
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５．都市基盤・交通
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６．環境
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７．交流・コミュニティ
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８．指定しない
