お礼品ID:1249856

【冷凍】弾正焼売(シューマイ) 20個

Name: 【冷凍】弾正焼売(シューマイ) 20個
Price: 10000 JPY
Availability: InStock
Rating: 3 (1 reviews)

京都府舞鶴市

（1）

さとふるアプリdeワンストップ申請対象

とにかくジューシー&ビッグ!京都府福知山市の京地どりを贅沢に皮ごと使用しました。

3.0

（1）

寄付金額10,000円

お礼品発送予定時期: お申し込み後1週間程度で順次発送予定（お届け時間帯指定可）

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冷凍

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お礼品の内容・特徴

タネは、福知山の岡本ファームから直仕入れの京地どり・国産豚・舞鶴産の竹から作ったメンマです。
京地どりはもも肉を皮ごとミンチにしました。地鶏の鶏皮は肉厚で、たっぷりと上質な脂が含まれております。国産豚は、豚の脂身を更に加えミンチにしています。
地鶏と国産豚の比率は5:5。何度も試してみましたがこのバランスが黄金比という結論に至りました。
食感に変化と楽しみを、と「舞鶴産の竹で作られたメンマ」を加えています。
京地どりの脂も国産豚の脂も上品でさっぱりしているので、しつこさは微塵もなく、口の中に脂の甘みがふんわりと広がり心地よい余韻を残しながら消えていきます。
焼売というよりハンバーグに近い贅沢な食感と味わいになりました。是非お試し下さい!

■弾正の冷凍焼売!美味しい食べ方■
【おすすめ】蒸し器を使った調理
1、食べる前に冷蔵庫にて解凍する(8時間程度)。
2、蒸し器にたっぷりと水を入れクッキングシートか濡らした布巾を敷き、水を沸騰させてからシューマイを入れ12分間蒸し上げる。※冷凍のまま蒸す場合は20分
クッキングシートの上に、もやし、キャベツ等を敷いて蒸すと、溢れた肉汁と一緒に美味しくいただけます。
【そのまま】湯せんして食べる
包装状態のまま、沸騰したお湯に入れる。※冷凍の場合は18分。解凍してある場合は10分程度。
注意!電子レンジでの調理はできません。

■生産者の声
●保存方法:要冷凍(-18℃以下)　●凍結前加熱の有無:加熱しておりません　●加熱調理の必要性:加熱して召し上がって下さい

■お礼品の内容について
・しゅうまい(冷凍)[20個]
　　原産地:京都府舞鶴市・福知山市/製造地:京都府舞鶴市/加工地:京都府舞鶴市
　　賞味期限:加工後から1ヶ月

■原材料・成分
鶏肉(国産)、豚肉(国産)、たけのこ塩漬け(京都府舞鶴市産)、ガラスープ(調味料)、おろししょうが、塩、胡椒

■注意事項/その他
※画像はイメージです。

お礼品詳細

配送種別	冷凍便
提供元	弾正
カテゴリ	惣菜・加工品惣菜シュウマイ

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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お礼品レビュー

3.0

（1人の評価）

レビュー一覧へ（1件）

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評価：
2021年12月17日
モモさん
大きなシュウマイで、１つでも食べごたえはあります。はじめは袋ごと茹でてみましたが、これは皮がとけてしまい今ひとつかな？次は蒸してみましたが、こちらのほうが美味しいですね。ただ、やはり皮の存在感がなくなってしまいますね(^_^;) どちらも冷凍状態から調理したので、解凍してからも試して追記したいと思いますm(_ _)m シュウマイなのか？ハンバーグなのか？いいとこ取りな感じです。個人的には美味しいので皮も美味しくなると良いなぁと思いました。いつか、お店に伺ってみようと思います!