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お礼品ID:1235966

みずの里おすすめ 上赤身馬刺し700g(小国町)
みずの里おすすめ 上赤身馬刺し700g(小国町)
みずの里おすすめ 上赤身馬刺し700g(小国町)

みずの里おすすめ 上赤身馬刺し700g(小国町)

熊本県小国町

馬肉のプロ厳選!上赤身馬刺し「たっぷり」700gをお届けします

4.1
9
寄付金額10,000円
お礼品発送予定時期
お申込みから3ヶ月程度で順次発送
  • 離島はお届けできません。また、画像はイメージです。

  • 注意事項をご確認ください。

冷凍
「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意
  • ※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。
  • ※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。

お礼品の内容・特徴

熊本を代表する食材「馬刺し」の上赤身をたっぷり700gご用意しました。
新型コロナの影響で、行き場を失った熊本名物をせめて全国の皆様に食して頂き、馬肉生産に係る皆様の一助になれば幸いです。
長年、肉の流通・販売に携わった「肉のプロ」が目利きした良質な馬刺しを、熊本の食の魅力を味わっていただける様、ご家庭にお届けいたします。

【おすすめの食べ方】
食される半日ほど前から冷蔵庫もしくは氷水で低温解凍し、お好みの厚さにスライスしてお召し上がりください。
※擦りおろした生姜やスライスたまねぎを薬味に添えると、より美味しくお召し上がりいただけます。

■生産者の声
【熊本の「馬刺し(馬肉)」とは?】
熊本を代表する食材「馬刺し」。馬肉は400年以上も前から重要な蛋白源として重用され、主に熊本県や長野県、福島県などの郷土料理として供されてきました。現在は、馬肉の消費量が拡大した影響で、主にカナダなど国外で生まれた仔馬を輸入し、国内で肥育された物が多数を占めています。「桜肉(さくらにく)」とも称される馬肉は、鮮やかな鮮紅色で、旨味が強い赤身をはじめ、サシが自慢の中トロ、お酒との相性も抜群な珍しいタテガミや馬ハツなど部位ごとに違った味が楽しめます。また馬肉はビタミンや鉄分、カルシウムなどの栄養が含まれ、近年はスポーツ選手の栄誉補給などにおすすめの食材として、注目を集めているとされます。

■お礼品の内容について
・上赤身馬刺し[700g(100g×7パック)]
  原産地:カナダ産/加工地:熊本県
  消費期限:発送日から90日
・小袋醤油[5ml×7袋]
  製造地:栃木県
  賞味期限:発送日から90日


■原材料・成分
・馬肉
・小袋醤油:しょうゆ、水あめ、砂糖、食塩、醸造酢、エキス(かつおぶし、酵母)、発酵調味料、酒精、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)、増粘剤(キサンタンガム)

■注意事項/その他
※画像はイメージです。
※食用時は、冷蔵庫や流水にて解凍しお早めにお召し上がりください。
※解凍後の品物を再凍結する事は、品質の劣化に繋がります。
※画像の馬刺しはスライスされていますがブロックでお送りします。
※開封後は消費期限の有無に関わらず、当日中にお召し上がりください。
※真空のままでは色が黒っぽく見える場合がございますが開封後、時間がたてば赤くなります。品質上、問題ございません。

お礼品詳細

配送種別 冷凍便
提供元 みずの里
カテゴリ

お申込み・配送・その他

申込受付期間 受付期間外
配達外のエリア 離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から2ヵ月程度

お支払方法

クレジットカード決済

コンビニ決済

PayPayオンライン決済

キャリア決済

Pay-easy決済

  • 自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。

  • Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。

  • お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。

  • 提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

  • お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

  • 離島はお届けできません。

熊本県小国町からのおすすめお礼品

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馬肉

さとふるでは馬肉のお礼品を多数掲載しています。生の馬肉は、新鮮であれば馬刺しにするのが肉の本来のうまみを味わえるためおすすめです。醤油に生姜やにんにくなどの薬味を添えて食べるとよいでしょう。タタキにして卵黄や薬味を入れて味付けすれば、おつまみとしても、ご飯に乗せてもおいしくいただけます。馬肉は桜肉ともよばれ、味噌仕立てのすき焼きのように食べる桜鍋などもおすすめです。
ふるさと納税で馬肉のお礼品が届いたら、すぐに召し上がる分は馬肉をキッチンペーパーなどで水分を拭き取り、ラップに包んで密閉容器やビニール製の保冷袋に入れて、冷蔵庫のチルド室などで低温保存するとよいでしょう。すぐに召し上がらない場合は、ラップで小分けにし、ビニールの保存袋に入れて冷凍すると比較的鮮度を保つことができます。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。

お礼品レビュー

※レビューは投稿された時点の内容です。該当のお礼品を選択するための寄付金額などが変更となっている場合があります。

評価:

さくらもち

2022年04月20日

丁寧に解凍して薄切りにしていただきました。とても柔らかく、ボリュームもあってたいへん満足です!

評価:

わさび

2022年03月31日

見た目からおいしい。 水っぽさもなく、圧倒的な肉感でした。 馬刺し独特の臭いも感じません。 次回も注文します。

評価:

けん

2021年11月27日

小分けにされている分、食べたい時においしく頂くことが出来ました。また注文したいと思います。

評価:

とくめい

2021年10月24日

小分けパックで解凍もし易く、届いたその日に流水解凍をして食べました!解凍方法、食べ方の書かれた紙も同封されており、ありがたかったです。解凍に時間もかからないので、食べたい時に割とすぐに用意して食べることができそうです。 上質とまでは言いませんが、美味しかったです。

評価:

haco

2022年05月06日

量は文句なし。 食べた時に臭みを感じた。赤身だったからでしょうか

評価:

なお

2022年04月18日

臭みもなくて最高 小分けになってるので助かる タレ付きなのでありがたい

評価:

おかしゃん

2021年12月14日

とても美味しくて大満足です! ありがとうございました!

評価:

匿名

2021年11月09日

繊維の方向にうまく切れるものと切れないものがあり苦労しました。噛み切れずあまり味わえなかったです。新鮮で臭みはありません。

評価:

メガネ王

2021年09月12日

昨年は650gで10,000円の品を取り寄せたのですが、それよりも旨味が薄めでした。 割安なので比較できるものではないですが、 50gの差でここまで変わるのかと、ちょっと残念な感じが残ってしまいました。 値段相応といった感じで、量を重視する方にはお勧めできます。

熊本県小国町のご紹介

  1. 全国
  2. 熊本県
  3. 小国町

小国町は九州のほぼ中央、熊本県の最北端に位置し東西北部を大分県、南部を南小国町と隣接し、町の総面積の78%を森林が占める自然豊かな町です。

また、豊富な地熱資源にも恵まれ岳の湯・杖立地区にはたくさんの温泉観光施設が存在します。

そんな小国町に心と体を癒しにぜひ一度お越しください!

ふるさと納税の使い道情報

  1. 1.環境

  2. 2.子育て

  3. 3.文化

  4. 4.産業

  5. 5.杖立温泉

  6. 6.小国町へ一任する

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