お礼品ID:1221935

和歌山県の柑橘じゃばらパウダー　100g【高野町】

Name: 和歌山県の柑橘じゃばらパウダー 100g【高野町】
Price: 12000 JPY
Availability: InStock
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和歌山県高野町

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象

ナリルチンを多く含有するじゃばら乾燥果皮粉末。栄養豊富なじゃばら独特の風味をぜひ食卓に。

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寄付金額12,000円

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お礼品の内容・特徴

「じゃばら」とは、ゆずやレモン、カボスの仲間で香酸柑橘の一種です。爽やかな香りと酸味、まろやかな旨味のバランスが絶妙なじゃばらには近年注目されている「ナリルチン」が多く含有されており、含有量(果皮)はスダチの約8.7倍、ゆずの約7.4倍とも言われております。(※国立開発研究法人　農業食品産業技術総合研究機構　果樹研究所調べ)
また、ナリルチンの他、ビタミンA・B1・B2・C、カロチン等も含まれ栄養豊富です。
中でも果皮にナリルチンが多く含まれており、パウダー状にする事で酸味をなくし保存しやすくなっております。
ヨーグルトやジャム、スムージー、青汁等に混ぜて毎日の習慣に。炭酸や焼酎割にひとつまみ入れるのもお勧めです。またホットケーキやカップケーキ等お菓子作りにもお使い頂けます。唐揚げや焼き鳥の薬味にも相性抜群です。
栄養豊富なじゃばら独特の風味をぜひお楽しみ下さい。

■生産者の声
ナリルチンが最も多く含まれるじゃばら果皮を粉末にする事によって保存しやすく、使用用途の幅が広がるようにしました。苦酸っぱいのは果皮100%の証。栄養豊富なじゃばら果皮をそのまま乾燥させ粉末にしたパウダーを様々なお楽しみ方でご賞味下さい。

■お礼品の内容について
・柑橘じゃばらパウダー[100g×1袋]
　　原産地:和歌山県
　　賞味期限:製造日から1年

■原材料・成分
じゃばら果皮

■注意事項/その他
直射日光や高温多湿を避けて保存して下さい。
※画像はイメージです。

こちらは和歌山県海南市の返礼品になります。
平成31年総務省告示第179号第5条第8号イ「市区町村が近隣の他の市区町村と共同で前各号いずれかに該当するものを共通の返礼品等とするもの」に該当する返礼品として、和歌山県内で合意した市町村間で出品しているものです。