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お礼品ID:1209855

柔らかく色鮮やか。半熟ころ柿「蜜六花 みつろっか」特選12-15個入
柔らかく色鮮やか。半熟ころ柿「蜜六花 みつろっか」特選12-15個入
柔らかく色鮮やか。半熟ころ柿「蜜六花 みつろっか」特選12-15個入
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山梨県

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『受け継がれる先人の知恵』甘さと優しさ伝わる枯露柿

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寄付金額20,000円

お礼品発送予定時期
2020/12/17から順次発送 ※2020/12/17以降のお申し込みは1週間程度で発送いたします。 (お届け時間帯指定可)
時間帯指定可
  • ※離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
  • 注意事項をご確認ください。
指定時間帯配送に関する注意事項
※交通状況や天候により、ご指定いただいた時間帯にお届けできない場合がございます。
※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。

お礼品の内容・特徴

枯露柿(ころがき)とは、渋柿の皮を剥き乾燥させた干し柿。昔から親しまれてきたドライフルーツです。
そのままでは食べることができない渋柿を乾燥させることにより、タンニンが変化して強い甘みが出ます。
ビタミン、ミネラルが含まれ栄養価が高く、日持ちもすることからお歳暮やお年賀など冬のギフトに重宝されています。

【おすすめの食べ方】
枯露柿は、乳製品との相性も抜群です。
アイスクリームに混ぜたり、バターでソテーしても◎
また、食べやすい大きさにカットし、衣をつけて天ぷらにしても美味しくお召し上がりいただけます。

【おすすめの用途】
冬のご挨拶に。お歳暮やお年賀、贈答品などにもおすすめです。
冬に贈るギフトに相応しい、雪が舞い落ちるイメージの柄入の白い化粧箱にお詰めします。

■生産者の声
【ここが違う!おススメポイント】
干し柿は乾燥させる時間が長いほど、実が硬く色は濃く黒ずんでしまいます。
当店の『半熟ころ柿 蜜六花(みつろっか)』は乾燥時間を短縮し温度に変化をつけることで甘みを十分に引き出し、
柔らかく色鮮やかに仕上げています。干し柿は固くて苦手!という方にもぜひお召し上がりいただきたい逸品です。
素朴だけど奥い上品な日本伝統の味。枯露柿の名産地、山梨市からお届けします。
お届けから約1ヵ月。涼しい場所で保管してなるべくお早めにお召し上がりください。

■お礼品の内容について
・特選ころ柿 「蜜六花 みつろっか」12-15個入[2L~3L(12-15個入) 約1500g]
  原産地:山梨県/製造地:山梨県
  賞味期限:出荷日より1か月


■原材料/成分/提供サービス

お礼品詳細

配送種別 通常
提供元 甲斐国物語(株式会社ヴァインヤード)
カテゴリ

お申込み・配送・その他

申込受付期間 受付期間外
配達外の
エリア
離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から2週間程度

お支払方法

  • クレジットカード決済

  • コンビニ決済

  • ID決済

  • キャリア決済

  • Pay-easy決済

  • ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
  • ※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • ※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
  • ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
  • ※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
  • ※離島はお届けできません。

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甘柿が届いたら、まずは皮をむいてそのままお召し上がりください。濃厚でまろやかな甘みをお楽しみいただけます。他の食材との相性もいいため、白和えやサラダともよく合います。熟してきたらピューレにしてスムージーやヨーグルトに混ぜてお召し上がりいただくのもおすすめです。様々な方法で、柿のおいしさをご堪能ください。
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※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。
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面積は日本の総面積の約100分の1にあたり、県土の約78%を森林が占め、富士山、八ヶ岳、南アルプスなどの自然豊かな観光資源に恵まれています。

また、豊富な水と太陽の恵みが育んださまざまな農産物、ワインやジュエリー、絹織物など優れた県産品が「やまなしブランド」として、国内外で認知されています。

特にその神秘的な魅力により日本人の心の拠り所として愛されるとともに、外国人観光客にも高い人気を誇っていた富士山は、平成25年6月に世界文化遺産に登録され、世界的な価値が認められています。

中央自動車道やJR中央線等の交通網が整い、JR中央線の特急で新宿~甲府が90分で結ばれるなど、東京圏からの利便性が高い地域です。また、リニア中央新幹線の開業や中部横断自動車道の整備等により、さらに利便性の向上が期待されています。

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