お礼品ID:1140136
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【緊急支援】[京都亀岡丹波山本]亀岡生まれ手捌き熟成丹波赤どり1羽セット
丸鶏を熟成後に、熟練の職人によって1羽をまるごと手捌きし部位ごとに真空冷凍。
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離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
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注意事項をご確認ください。
- 「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意
- ※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。
- ※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。
お礼品の内容・特徴
丹波赤どりは、亀岡市で生まれ、厳選した飼料を与えて約60日間ゆっくりと自然の恵み豊かな丹波地方で安心安全を追求しながら丹精込めて育てています。一般ブロイラーと比べて、ほどよい歯ごたえと上質な鶏の旨みを感じることができます。また、丸鶏の状態で4時間以上熟成させた後に解体することで、より美味しくなると言われております。本返礼品は熟成を経た後に、熟練の職人によって1羽をまるごと手捌きし、部位ごとに真空冷凍しております。
皆様に美味しく食べていただくために、大切に育てられました。どうぞご賞味くださいませ。
■生産者の声
新製品「丹波赤どり」は、2020年5月より本格的に生産をスタートいたしましたが、コロナウイルス拡大の影響により営業活動が制限され、また未だ消費低迷が続いている為認知される機会に恵まれておりません。
このままでは、鶏肉の在庫は積み上がるばかりですので、価格の安定をはかる為にも、そして熟練の手捌き職人の環境を守る為にも、全国の皆様のお力をお借りし「丹波赤どり」の魅力を味わっていただき認知度を広げていきたいと願っております。
また、まるごと1羽セットで生命を食すということを感じ、お子様への食育に繋げていただければと想います。
皆様に、少しでもお力をお貸ししていただきたくお願いいたします。
■内容量/原産地・加工地
赤どり1羽セット(約1.8～2kg)/国産
モモ肉1枚入り×2袋、ムネ肉1枚入り×2袋、ササミ2本入り×1袋、手羽先・手羽元 各2本×1袋、1本ガラ×1袋、肝・砂肝×1袋、希少部位×1袋
原産地:日本
加工地:すべて和歌山県/株式会社鳥栄
■賞味期限
製造日より364日
■注意事項/その他
※生鳥のため個体差がございます。
※画像はイメージです。
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お支払方法
クレジットカード決済
コンビニ決済
PayPayオンライン決済
キャリア決済
Pay-easy決済
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京都府亀岡市からのおすすめお礼品
京都府亀岡市のご紹介
そこは豊かな自然と悠久の歴史が調和する「京の奥座敷」
亀岡市は京都の西となりに位置し、京都駅からおよそ20分。美しい山並みに囲まれ、豊かな自然とおいしい水に恵まれた暮らしやすいまちです。また、城下町として栄え、足利尊氏や明智光秀など日本の歴史が変わる発信点となったまちでもあります。
― まだ見ぬ、もう一つの京の姿 ―
四季おりおりの保津川渓谷の美しさが満喫できる「嵯峨野トロッコ列車」、京都の名勝嵐山まで約16kmの渓流を約2時間で下るスリル満点の「保津川下り」、本殿が国の重要文化財に指定されている「出雲大神宮」、京の奥座敷、山あいに連なる「湯の花温泉」など、自然と歴史、文化が共存する亀岡市。嵐山から電車でわずか8分でもう一つの京都に出会えます。
― 京を支える食材の宝庫 ―
豊かな自然環境やおいしい水に恵まれている亀岡市は、京料理や京菓子などの食材の主要生産地として、京野菜をはじめ、丹波黒豆、丹波大納言小豆、丹波栗、丹波松茸など、年間を通して自然の恵みが栽培され、そのほかにも、亀岡牛や丹波地鶏、猪などの肉類など、数多くの特産品があります。
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