お礼品ID:1132626




九州産 寒ブリ平政しゃぶしゃぶ鍋6人前フルコース (中間市)

鰤・ヒラマサのフルコース約6人前。しゃぶしゃぶ刺身2皿、切身、アラセット。2回に分けても楽しめます。
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離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
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注意事項をご確認ください。
- 「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意
- ※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。
- ※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。
お礼品の内容・特徴
九州北部の海域は、冬の季節風で時化(しけ)が続きます。漁師は、ほんの僅かな凪(なぎ)を狙い漁に出ます。荒波にもまれ、漁獲される寒鰤(かんぶり)や平政(九州北部の呼び名ヒラス)は脂がのり、刺身、しゃぶしゃぶ、鍋物、煮物、焼き物と幅広く使える贅沢な海の幸です。
中間市の老舗マル五「辻鮮魚店」は、地元で水揚げされた新鮮な天然寒ブリまたはヒラマサを使い、しゃぶしゃぶ鍋フルコースをつくりました。
薄引きの刺身は、しゃぶしゃぶ、刺身どちらでもお召し上がりいただけます。
時期や漁獲状況により、しゃぶしゃぶ用刺身は、鰤(ブリ)または平政(ヒラマサ)となります。
切身やあらは焼き物、煮物(ブリ大根)など、アラは鍋、吸い物にもぴったりです。
九州北部の天然ブリ・ヒラマサを、ぜひご堪能ください。
独自技術の急速冷凍で鮮度を保持したままお届けいたします。
■生産者の声
鰤や平政の鍋を美味しく食べるには、ダシは昆布でとり鍋にたっぷりとはります。
大根、長ネギ、春菊を入れるのが定番。さらに、お好みで豆腐や人参、椎茸、春雨など加えます。
大根は最後まで鍋に寝かせておくと味がしみ込んで美味しい。
■内容量/加工地・製造地
ブリまたはヒラマサしゃぶしゃぶ用刺身 200g×2皿
ブリ切身・アラ 計1,600g
加工地:すべて福岡県中間市
ぽん酢 12g×10
もみじおろし 3g×10
製造地:すべて福岡県
■賞味期限
すべて製造日より90日
■注意事項/その他
※時期や漁獲状況により、しゃぶしゃぶ用刺身は、鰤(ブリ)または平政(ヒラマサ)となります。
※刺身の盛り付け方、切身の切り方は魚体の大きさ、時期により変わることがございます。
※鍋用の野菜・豆腐、刻みネギ、シメの麺などは、お好みでご準備ください。セットには含まれておりません。
※要冷凍(-18℃以下)、冷凍便でお届けいたします。
※解凍後は要冷蔵で当日中にお召し上がりください。
※贈呈用の化粧箱などはございません。
※料理はイメージ画像です。しゃぶしゃぶ刺身盛り付けのプラスチック皿以外の器はセットに含まれません。
※ブリまたはヒラマサしゃぶ用の刺身は生でそのままお召し上がりいただけます。
※鍋用(ブリあら)は解凍後、加熱してお召し上がりください。
■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。
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お礼品レビュー
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りょう
2022年01月09日
全体的に脂ののりが悪く。 ブリという感じではなかったです。 焼くと脂がないためかなり身が硬くなりました。。ぶりしゃぶとアラは美味しくいただきました。
くろねこ
2022年01月24日
しゃぶしゃぶの切り身は臭みがありました。しゃぶしゃぶでは食べられず、15秒くらい火を通したら食べられるかなという感じ。脂はありました。 焼き用の切り身はボリュームありましたが、脂は無し。 アラは中骨部分が3分の2ほどを占め、カマが少なかったので残念。
ふく
2021年01月01日
届いてビックリな量でした! 5人家族、たっぷり食べれる量です。 食べ方の説明も、ありがたい。
福岡県中間市のご紹介
福岡県北部の北九州地域と筑豊地域の両方に接するところに中間市はあります。かつては産炭地の一角をなし、市の中央を流れる遠賀川の水運によって栄えた炭鉱のまちでした。
昭和30年代以降、隣接する北九州市のベッドタウンとして開発がすすみ、今では、市内の人口の9割が生活する住宅地の「川東」と往時の面影を残す田園風景がのどかな「川西」の今昔の風景が共存しています。
平成30年に市制施行60周年を迎え、中間市は遠賀川とともに新たな歩みを始めました。世界遺産「遠賀川水源地ポンプ室」をはじめ、九州最大の中州である自然豊かな「中島」、市内外から人が集うイベントや季節を彩る河川敷の風景など、遠賀川を活用したまちづくりを進めています。
わたしたち中間市は、16平方キロメートルの小さなまちです。小さなまちだからできることを、みんなで取り組んでいきたいと思っています。中間市が「今」頑張っていることを、ぜひご覧ください。
ふるさと納税の使い道情報
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1.世界遺産保全活用
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2.観光資源の発掘、観光事業の活性化
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3.子育て対策事業の充実
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4.地域経済の活性化事業の充実
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5.教育環境の充実
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6.使途の指定希望を行わない