九州産　寒ブリ平政しゃぶしゃぶ鍋6人前フルコース　(中間市)

Name: 九州産 寒ブリ平政しゃぶしゃぶ鍋6人前フルコース (中間市)
Price: 20000 JPY
Availability: InStock
Rating: 4 (3 reviews)

福岡県中間市

さとふるアプリdeワンストップ申請対象

鰤・ヒラマサのフルコース約6人前。しゃぶしゃぶ刺身2皿、切身、アラセット。2回に分けても楽しめます。

4.0

（3）

寄付金額20,000円

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冷凍

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お礼品の内容・特徴

九州北部の海域は、冬の季節風で時化(しけ)が続きます。漁師は、ほんの僅かな凪(なぎ)を狙い漁に出ます。荒波にもまれ、漁獲される寒鰤(かんぶり)や平政(九州北部の呼び名ヒラス)は脂がのり、刺身、しゃぶしゃぶ、鍋物、煮物、焼き物と幅広く使える贅沢な海の幸です。
中間市の老舗マル五「辻鮮魚店」は、地元で水揚げされた新鮮な天然寒ブリまたはヒラマサを使い、しゃぶしゃぶ鍋フルコースをつくりました。
薄引きの刺身は、しゃぶしゃぶ、刺身どちらでもお召し上がりいただけます。
時期や漁獲状況により、しゃぶしゃぶ用刺身は、鰤(ブリ)または平政(ヒラマサ)となります。
切身やあらは焼き物、煮物(ブリ大根)など、アラは鍋、吸い物にもぴったりです。
九州北部の天然ブリ・ヒラマサを、ぜひご堪能ください。
独自技術の急速冷凍で鮮度を保持したままお届けいたします。

■生産者の声
鰤や平政の鍋を美味しく食べるには、ダシは昆布でとり鍋にたっぷりとはります。
大根、長ネギ、春菊を入れるのが定番。さらに、お好みで豆腐や人参、椎茸、春雨など加えます。
大根は最後まで鍋に寝かせておくと味がしみ込んで美味しい。

■内容量/加工地・製造地
ブリまたはヒラマサしゃぶしゃぶ用刺身　200g×2皿
ブリ切身・アラ　計1,600g
加工地:すべて福岡県中間市
ぽん酢　12g×10
もみじおろし　3g×10
製造地:すべて福岡県

■賞味期限
すべて製造日より90日

■注意事項/その他
※時期や漁獲状況により、しゃぶしゃぶ用刺身は、鰤(ブリ)または平政(ヒラマサ)となります。
※刺身の盛り付け方、切身の切り方は魚体の大きさ、時期により変わることがございます。
※鍋用の野菜・豆腐、刻みネギ、シメの麺などは、お好みでご準備ください。セットには含まれておりません。
※要冷凍(-18℃以下)、冷凍便でお届けいたします。
※解凍後は要冷蔵で当日中にお召し上がりください。
※贈呈用の化粧箱などはございません。
※料理はイメージ画像です。しゃぶしゃぶ刺身盛り付けのプラスチック皿以外の器はセットに含まれません。
※ブリまたはヒラマサしゃぶ用の刺身は生でそのままお召し上がりいただけます。
※鍋用(ブリあら)は解凍後、加熱してお召し上がりください。

■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。

お礼品詳細

配送方法	クール便(冷凍)
提供元	株式会社マル五
カテゴリ	魚介・海産物惣菜・加工品鮮魚その他魚介・加工品鍋ブリその他魚介・加工品魚