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  9. 【2022年11月より順次発送】《おまかせ》茹でセイコガニ 3杯

お礼品ID:1128237

【2022年11月より順次発送】《おまかせ》茹でセイコガニ 3杯
【2022年11月より順次発送】《おまかせ》茹でセイコガニ 3杯
【2022年11月より順次発送】《おまかせ》茹でセイコガニ 3杯

【2022年11月より順次発送】《おまかせ》茹でセイコガニ 3杯

福井県美浜町

さとふるアプリdeワンストップ申請対象外

漁期限定(約2か月)の希少な茹でセイコガニを冷蔵便(未冷凍)でお届けいたします。

5.0
1
寄付金額40,000円
お礼品発送予定時期
2022年11月上旬頃より順次発送
品切れ中

次回入荷時期は未定です。

  • 離島、北海道、沖縄県はお届けできません。また、画像はイメージです。

  • 注意事項をご確認ください。

冷蔵
「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意
  • ※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。
  • ※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。

お礼品の内容・特徴

セイコガニ(本ズワイガニのメス)は、資源保護のため、漁期は11月6日から12月31日までとされています。
地域により、セコガニ、香箱がに(コウバコガニ)とも言われております。小さいサイズの蟹ですが、希少なセイコガニは3度美味しいと言われております。
濃厚でまろやかなコクがあるカニ味噌、甲羅の内側にありますオレンジ色の内子(ウチコ)は濃厚な味わいで、甲羅の外側にある外子(ソトコ)はプチプチとした食感の旨みがあります。
特に、内子と外子はセイコガニでしか味わえず、口いっぱいに風味と旨みが広がります。また、脚の身と腹の身も繊細な甘さと旨みがあります。
最低でも1杯が150g以上、3杯の正規品をお届けいたします。
大きさが揃わない場合や産地などにより杯数は変わりますので、予め、ご了承ください。

■生産者の声
※セイコガニは年々減少傾向にあり、水揚げ量が不安定なため、おまかせとさせていただきます。
※産地のご指定は承れません。(産地が混ざる可能性もございます。予め、ご了承ください。)
※水揚げされて生きているセイコガニを朝茹でしてお届けしております。美味しくお召し上がりいただくため、冷蔵便(未冷凍)でお届けしております。
 なるべく、お届け日にお召し上がりください。直ぐにお召し上がりいただけない場合は、冷凍も可能ですが風味などが損なわれてしまいますので、空気に触れないよう保存してお早めにお召し上がりください。
※水揚げの状況次第で、受付期間を早めに終了させていただく場合がございます。
※大きさ、重さ、脚折れ、キズがあるかないかで価値が大きく変わります。訳あり品はお届けいたしません。(但し、小指がないものは訳ありではございませんので、予め、ご了承ください。)
※捌き方の説明書をお入れしておりますので、ご参照ください。

■内容量/原産地・加工地
本ズワイガニ(メス):3杯(450g以上)
原産地:福井県、鳥取県
加工地:福井県美浜町

■原材料
本ズワイガニ(メス)、食塩

■消費期限
出荷日+4日

■注意事項/その他
※黄色いタグ付きのセイコガニは、福井県産です。他県のセイコガニはタグは付いておりません。
※生鮮食品のため、なるべくお届け日にお召し上がりください。
※天候と水揚げの量などにより、発送まで日数をいただく場合があります。予め、ご了承ください。
※脚の欠け(小指)がある場合、またお届けまでに脚が外れてしまう場合があります。予め、ご了承ください。
※茹でる前は、最低でも1杯の重さが150g以上ありますが、茹でた後の重さは、生の状態より10%~15%軽くなります。
※画像はイメージです。

お礼品詳細

配送方法 クール便(冷蔵)
提供元 株式会社日向釣船センター よねはる(冷蔵)
カテゴリ

お申込み・配送・その他

申込受付期間 ~2022-11-05迄
配達外のエリア 離島、北海道、沖縄県

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から2週間程度

お支払方法

クレジットカード決済

コンビニ決済

PayPayオンライン決済

キャリア決済

Pay-easy決済

  • 自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。

  • Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。

  • お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。

  • 提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

  • お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

  • 離島、北海道、沖縄県はお届けできません。

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ズワイガニ

ズワイガニは兵庫県や鳥取県、福井県などで多く水揚げされています。茶褐色で身が詰まっているズワイガニに対し、「紅ズワイガニ」は鮮やかな赤色と水分の多いやわらかな身が特徴です。
さらにズワイガニは地域やオス・メスによって呼び名が異なります。特にオスは「松葉ガニ」(山陰地方)、「越前ガニ」(福井県)、「加納ガニ」(石川県)、「間人(たいざ)ガニ」(京都府の一部地域)など”地域を誇るブランド蟹”として各地で有名です。「コッペガニ」「セコガニ」「オヤガニ」「コウバコ」などと呼ばれるメスも、地元で愛されています。地域差もありますが、冬から春にかけてが旬といわれています。
ズワイガニが届いたら、種類に合った様々な調理法でお楽しみいただけます。茹でガニや焼きガニ、カニ鍋、天ぷらなど、お好みの料理でご堪能ください。

カニ

さとふるではカニのお礼品を多数掲載しています。一般的には茹でたり、焼いたり、蒸したり、揚げたりして調理します。カニを食べやすい大きさに切って味噌汁にしたり、野菜や豆腐などと一緒にカニ鍋にしたりすると、カニから出る旨味で他の具材や汁もおいしくいただけます。また沸騰しただし汁にさっと身をくぐらせるカニしゃぶもおすすめです。ほぐしたカニの身は、茶碗蒸し、チャーハンやカニ玉、カニクリームコロッケやグラタンなど、さまざまな料理にして味わってみてはいかがでしょうか。
ふるさと納税のお礼品として冷凍のカニが届いた場合は、すぐに冷凍庫に入れてください。お召し上がりになる際は半日~1日を目安に冷蔵庫に入れて解凍してください。カニは冷蔵庫や冷凍庫に保存しても短期間しか保存ができないので、早めに召し上がることをおすすめします。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。

お礼品レビュー

※レビューは投稿された時点の内容です。該当のお礼品を選択するための寄付金額などが変更となっている場合があります。

評価:

まる

2021年11月10日

解禁前から申し込んでいたからか、解禁後すぐ届きました。 3杯入っていましたが、全て内子外子ともにみっちりで美味しかったです。 身も詰まっていて楽しめました。 1杯目は塩気が強いかな?と思ったのですが、2杯目以降はそんなに感じず良かったです。 また、来年もお願いすると思います。

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~おいしい自然、ハートフル美浜~

福井県の南西部に位置する美浜町は、その名のとおり美しい海岸を有する町です。特に「水晶浜」は、日本海の澄んだ水と、きめ細やかな白い砂浜が広がり、「日本の水浴場88選」に選ばれています。また、「三方五湖」は若狭湾国定公園を代表する景勝地で、平成17年にラムサール条約登録湿地に認定されました。

名物は「鯖のへしこ(ヌカ漬け)」で、お惣菜にも酒の肴にもなるため全国にファンがいます。平成17年に「へしこの町」を宣言し商標登録。現在、さまざまな団体や企業が独自の味を追求しています。美しい自然とおいしい自然、そしてハートフルな人々に会いに、ぜひ一度お越しください。

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