お礼品ID:1127634

江雲堂「越前まこも水ようかん」　(300g×3箱)

Name: 江雲堂「越前まこも水ようかん」 (300g×3箱)
Price: 7500 JPY
Availability: InStock
Rating: 5 (2 reviews)

福井県越前町

（2）

さとふるアプリdeワンストップ申請対象

福井人が愛する冬の味覚「水ようかん」にマコモを融合した新感覚スイーツ。抹茶風のさわやかな香りと甘さ。

5.0

（2）

寄付金額7,500円

お礼品発送予定時期: お申込みより1～2週間程度で順次発送予定（お届け時間帯指定可）

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冷蔵

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お礼品の内容・特徴

越前町をはじめとする福井県内の家庭では、冬に水ようかんを食べる風習があります。
日本遺産・越前焼の里にある和菓子店「江雲堂」がお届けするこのお品は、地元特産の「越前まこもパウダー」を原料にした新感覚の水ようかん。
食物繊維とベータカロテン、カリウム、ビタミン、ケイ素が含まれて栄養価の高いといわれるイネ科の多年生植物マコモの融合により、従来の水ようかんにはなかった抹茶色のさわやかな香りと甘みが特徴の品に仕上がっています。

マコモを生産するのは、地元の休耕田を活用する農家・司辻校一さん。葉を粉状にして独自開発した「越前まこもパウダー」は、出雲大社に献上した経歴があります。
「越前焼の里をマコモの拠点に」と夢を描く司辻さんと、江雲堂の店主・向当淳さんが意気投合。開発した一つが、この「越前まこも水ようかん」です。

水ようかん本体は、北海道産の小豆を原料に、手間の掛かる皮むき餡(あん)に加工。さっぱりとコクがある水ようかん本来の味がベースとなっています。
今回の返礼品では、ご到着後の食べやすさを考慮し、地元で販売している通常の水ようかん(600g)のハーフサイズ3点をセットとしました。

■生産者の声
「こたつでミカン、水ようかん」はまさに、福井の冬の“定番”。古里の素朴で懐かしい味を、地元特産のマコモによって進化させた江雲堂自慢の品です。温かいお部屋でお茶を手に召し上がり、心温まるご家族やご友人とのひと時にしていただけると幸いです。
珈琲のお供にもピッタリです。

■内容量/加工地
江雲堂「越前まこも水ようかん」　(300g×3箱)
加工地:越前町

■原材料
砂糖、黒糖、小豆、寒天、越前まこもパウダー

■消費期限
出荷日+5日

■注意事項/その他
・要冷蔵(十度以下)で保存してください。

お礼品詳細

配送方法	クール便(冷蔵)
提供元	菓子処　江雲堂
カテゴリ	菓子・スイーツ羊羹

お申込み・配送・その他

申込受付期間	～2025-03-24
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から1週間以内

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
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ご注意事項

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お礼品レビュー

5.0

（2人の評価）

レビュー一覧へ（2件）

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評価：
2023年12月29日
松下さん
配送が早く、美味しかったです。
評価：
2022年12月21日
山ママさん
水羊羹だけどとても後味良く、サラサラっと食べれました。初めておやつ系を、お願いしたのですが、とても良かったです。

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～人と技　海土里(みどり) 織りなす　快適なまち～

福井の冬を代表する味覚の王様「越前がに」で有名な越前町。海岸部が越前加賀海岸国定公園の指定を受けており、自然と豊かな海の恵みに恵まれています。

また、越前海岸は日本水仙の日本三大群生地の一つとして知られており、12月～2月末までの開花シーズンには国道305号から眺めた斜面は水仙でうめつくされ、優しい香りが漂います。内陸部には、織田信長一族ゆかりの「剱神社」や日本六古窯のひとつである「越前焼」、古代山岳信仰の祖と云われる泰澄大師ゆかりの「越知山」など、歴史や文化の香り高い魅力ある観光地が多くあります。ぜひ一度お越しいただき、本物の“越前ブランド”に触れてみてください。