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  8. 鶴居村特産 高品質 エゾシカ背ロース500g ステーキカット

お礼品ID:1126151

鶴居村特産 高品質 エゾシカ背ロース500g ステーキカット
鶴居村特産 高品質 エゾシカ背ロース500g ステーキカット
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鶴居村特産 高品質 エゾシカ背ロース500g ステーキカット

鶴居村特産 高品質 エゾシカ背ロース500g ステーキカット

北海道鶴居村

さとふるアプリdeワンストップ申請対象?

広大な釧路湿原と牧草地が育て上げた上質なエゾシカ肉

4.8
4
寄付金額10,000円
お礼品発送予定時期
2022-10-03より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
  • 離島はお届けできません。また、画像はイメージです。

  • 注意事項をご確認ください。

冷凍
「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意
  • ※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。
  • ※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。

お礼品の内容・特徴

肉質の柔らかいメス鹿の背ロースを豪快にステーキ用として厚めにカットした製品です。冷蔵庫で解凍後に、塩と胡椒で下味をつけて焼き上げてください。ガーリックソースやおろしソースなど、市販のソースでもおいしくお召し上がり頂けます。また、鹿肉は低脂肪で高タンパク、鉄分が豊富なお肉です。

画像4枚目:日本最大の湿地「釧路湿原国立公園」が育んだ環境
※環境省HPより

■生産者の声
広大な釧路湿原と牧草地が育て上げた上質なエゾシカ肉です。鶴居村の鹿は、自然豊かな環境で育ち、優れた肉質であることが特徴で、山林で育っている鹿とは肉質や個体の大きさなども段違いです。未楽来工房では、自社のハンターが捕獲した雌の個体だけを30分以内に処理し衛生管理の整った解体施設で丁寧に精肉として、程よく熟成加工しておりますので、野生獣特有の臭いや癖もなく、とても美味しく召し上がっていただくことができます。

■内容量/原産地
エゾシカ背ロース500g
原産地:北海道鶴居村

■原材料
エゾシカ肉

■賞味期限
製造日より1年
※6ヵ月以上のものをお届けいたします

■注意事項/その他
・離島への配送はできません。
・本お礼品は冷凍でのお届けとなります。調理されるときは、前夜から冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。ドリップはキッチンペーパーか清潔な布でふき取ってから調理してください。
・賞味期限は製造日より1年ございますが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお奨めいたします。
・パッケージは変更になる場合がございます。


お礼品詳細

配送方法 クール便(冷凍)
提供元 鶴居ベニソン 未楽来工房
カテゴリ

お申込み・配送・その他

申込受付期間 通年
配達外のエリア 離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から2週間程度

お支払方法

クレジットカード決済

コンビニ決済

PayPayオンライン決済

キャリア決済

Pay-easy決済

  • 自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。

  • Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。

  • お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。

  • 提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

  • お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

  • 離島はお届けできません。

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お礼品レビュー

※レビューは投稿された時点の内容です。該当のお礼品を選択するための寄付金額などが変更となっている場合があります。

評価:

きんじられたゴリラ

2022年01月04日

ふるさと応援と害獣駆除の2つが叶うならと今回選びました。 肉質も良くとても美味しかったです。 栄養価が高いとのことで成長期のの息子も一緒にいただきました。 一部はニンニクと一緒に焼いてステーキで、残りは焼肉のタレの味付けで焼き飯にしましたが、どちらも美味でした。 私には少し脂っぽかったので次はステーキではなく別の部位を試してみたいと思います。 とても満足です。ありがとうございました!

評価:

ポート

2020年12月21日

柔らかく臭みのないお肉でした。 厚みもソテーにちょうど良い厚さ。 また食べたいと思える美味しさでした!

評価:

harty

2022年03月08日

シンプルに塩コショウのみでいただきましたが、臭みもなく、鹿の旨味たっぷりでジューシー! とっても美味しくいただきました!! またリピートしたいです(^ ^)

評価:

さんさん

2021年01月11日

鹿肉は筋張っていて固いイメージだったのですが、お肉自体は柔らかく、臭みもなく、脂まで美味しくいただくことができました。一枚一枚のお肉が厚みもあり、食べ応えもありました。シンプルに塩コショウで焼くのが個人的には好きです。 お肉すべてが一パックになって冷凍配送されるため、一度に食べきることが難しい場合は、解凍されすぎないように見極めて、一枚一枚小分けにして保存し直さないといけなかったので、そこはやや難点でした。

北海道鶴居村のご紹介

  1. 全国
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  3. 鶴居村

鶴居村は、北海道の東部である釧路管内のほぼ中央部に位置し、希少な動植物を育む日本最大の湿地「釧路湿原国立公園」を有する自然環境豊かな村です。

酪農を基幹産業とし、経営の効率化に努め、日本トップレベルの良質な生乳を生産しています。この生乳を原料とした鶴居チーズは、平成29年6月にベルギーブリュッセルで開催されたiTQi(国際味覚審査機構)国際コンクールにおいて、ナチュラルチーズ「鶴居」(プレミアムゴールドラベル)が優秀味覚賞(二ツ星)を受賞した他、ALL JAPANナチュラルチーズコンテストにおいて、初出品から最高賞などを含む連続受賞を果たしている特産品です。

また、村名の由来にもなっている特別天然記念物タンチョウ(鶴)などのすばらしい地域資源の保護・保全に努めながら、豊かな自然と共生する住み良い村づくりを進めています。

ふるさと納税の使い道情報

  1. 特別天然記念物「タンチョウ」の愛護に関する事業

  2. 釧路湿原を含めた自然環境の保全等に関する事業

  3. 地域振興および地域福祉等に関する事業

  4. 教育および文化スポーツの振興に関する事業

  5. 子ども子育ておよび青少年の人材育成に関する事業

  6. 使途を指定しない(鶴居村におまかせ)

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