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  9. 福井の地酒「飛鳥井」 本醸造(1.8L)

お礼品ID:1117332

福井の地酒「飛鳥井」 本醸造(1.8L)
福井の地酒「飛鳥井」 本醸造(1.8L)
福井の地酒「飛鳥井」 本醸造(1.8L)
福井の地酒「飛鳥井」 本醸造(1.8L)

福井の地酒「飛鳥井」 本醸造(1.8L)

福井県越前町

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創業300年余。地元で愛される小さな酒蔵が醸す、普段呑みのちょっと洒落たお酒です。

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寄付金額8,000円
お礼品発送予定時期
お申込みから1週間程度
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  • ※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。
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お礼品の内容・特徴

丹生山地から流れる天王川の河口付近に広がり、水が豊かな越前・田中ノ郷。飛鳥井の酒造りはこの地で江戸時代の享保元年(1716)に高橋重兵衛によって始まって以来、300年余の月日を刻んでいます。こだわりは原料のお米と水。酒蔵の西側に広がる丹生山地の谷あいの田んぼで、提携する農家が寒暖を生かして栽培したお米を、蔵の前に鎮座する八坂神社の境内より湧き出る御前水「延命の水」を使い、昔ながらの寒造りにて丁寧に醸されています。地元では「長生きの酒」とも言われます。
そうした飛鳥井のお酒の中で、地元で普段呑みの食中酒として親しまれている本醸造酒は、精米歩合60%。ソフトな口当たりの中にもキレの良さが特徴です。瓶のラベルは、女性蔵元らしく、ピンク色をベースに地域性をうたう洒落たデザインに仕立てました。暑い季節は軽く冷やして、寒い季節には熱燗でお楽しみいただけます。

■生産者の声
飛鳥井は、地元の人たちに愛され支えられてきた地酒です。現在も醸造量はごく小規模ながら、姉妹で蔵の伝統を受け継ぎ、お酒を造り続けています。越前町の小さな酒蔵から愛のあるお酒をどうぞご賞味ください。

■内容量/製造地
清酒 飛鳥井 本醸造 1.8L×1本
製造地:福井県越前町

■原材料
米(国産)、米麹(国産米)、醸造用アルコール
原料米:福井県産五百万石100%使用
精米歩合:60%
アルコール分:15度

■賞味期限
製造日より365日

■注意事項/その他
・冷暗所にて保管してください。
・開栓には指を痛めないようご注意ください。
・お酒は二十歳になってから。
・画像はイメージです。


お礼品詳細

提供元 清酒「飛鳥井」直売所・高橋酒店
カテゴリ

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