お礼品ID:1112550

高級南高梅食べ比べ4種計1kg入紀州塗箱網代模様仕上

Name: 高級南高梅食べ比べ4種 計1kg入 紀州塗箱 網代模様仕上
Price: 27000 JPY
Availability: InStock
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和歌山県和歌山市

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象外

光沢のある漆黒の紀州塗箱に艶やかな高級南高梅を入れて伝統とともにお届けします

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寄付金額27,000円

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お礼品の内容・特徴

室町時代から続く由緒ある紀州塗と、肉質が厚く皮が柔らかい高級南高梅のセット品です。
紀州塗箱と梅干はどちらも一つ一つ心を込めて手作りしております。

和歌山県海南市の黒江・岡田地区は日本有数の漆器の産地です。職人たちの繋がりが強く、箱を製造する職人と紀州塗を施す職人との信頼関係によって、一つ一つ丁寧に製品を作り上げています。網代(あじろ)模様で仕上げた紀州塗箱は、丈夫なので末長く趣を楽しんで頂けます。外箱だけでなく内箱(木箱)の蓋にも紀州塗が施されています。

紀州塗箱に入る梅干は、うす塩・はちみつ梅・白干梅・しそ漬梅の4種類の味を食べ比べて頂けるセットです。艶やかで粒ぞろいの梅干が、紀州塗を施した雅な木箱に入り、目でも楽しんで頂けます。それぞれの味の違いをどうぞお楽しみ下さい。

うす塩梅:塩分、酸味を程よく抑えた梅干です。
はちみつ梅:酸味を抑えた甘口のまろやかな梅干です。
白干梅:塩のみで漬けた無添加、無着色の昔ながらのすっぱい梅干です。
しそ漬小梅:塩味を効かせ、しその風味もたっぷりな一口サイズの梅干です。

■生産者の声
室町時代から続く紀州塗を施した箱と、和歌山県産の高級梅干をセットでお届けします。
紀州塗箱は梅干を取り出した後、黒く艶めく網代模様の個性的なデザインがお部屋のインテリアの一つとして映え、裁縫道具入れや文箱など小物入れとしてご利用頂けます。

歴史ある紀州の「伝統」と「味覚」をどうぞお楽しみ下さい。

■内容量・サイズ/加工地
紀州塗箱(サイズ:約24cm×25cm×8cm)×1
木箱(サイズ:約11.3cm×11.3cm×7.3cm)×4
うす塩梅250g×1　〔2L～3L/塩分約8%〕
はちみつ梅250g×1　〔2L～3L/塩分約5%〕
白干梅250g×1　〔L/塩分約20%〕
しそ漬小梅250g×1　〔小梅/塩分約13%〕
風呂敷×1
加工地:すべて和歌山県

■原材料
【紀州塗箱(外箱)】
網代模様箱(漆器塗)
【木箱(内箱)】
漆器塗(蓋のみ/4枚の内2枚)
【うす塩梅】
梅、漬け原材料〔糖類(砂糖、果糖ぶどう糖液糖)、食塩、みりん、醸造酢、はちみつ〕/酒精、調味料(アミノ酸等)、V.B1、酸味料、野菜色素
【はちみつ梅】
梅、漬け原材料〔還元水飴、食塩、醸造酢、発酵調味料、はちみつ〕/酸味料、酒精、調味料(アミノ酸等)、V.B1、ユッカ抽出物、甘味料(ステビア、スクラロース)
【白干梅】
梅、漬け原材料〔食塩〕
【しそ漬小梅】
梅、しそ、漬け原材料〔食塩、しそ、醸造酢、りんご酢〕/酸味料

■賞味期限
【うす塩梅】製造日より180日、【はちみつ梅】製造日より180日、【白干梅】製造日より1年、【しそ漬小梅】製造日より120日

■注意事項/その他
※画像はイメージです。
【紀州塗箱】
一つ一つ手作業で作成しておりますので、サイズが若干前後いたします。
【梅干し】
皮が非常に柔らかい為、皮が破れている場合がございます。あらかじめご了承下さい。
白干梅の表面に塩が結晶化している場合がございますが、品質には問題ございません。
しそ漬小梅に白い沈殿物が生じる場合がございますが、品質には問題ございません。
直射日光を避けて保存して下さい。開封後は乾燥に注意し、冷蔵庫で保存してお早めにお召し上がり下さい。
本品には種があり、先が尖っているものがありますので、ご注意下さい。

こちらは和歌山県海南市の返礼品になります。
平成31年総務省告示第179号第5条第8号イ「市区町村が近隣の他の市区町村と共同で前各号いずれかに該当するものを共通の返礼品等とするもの」に該当する返礼品として、和歌山県内で合意した市町村間で出品しているものです。

お礼品詳細

提供元	澤株式会社（和歌山市）
カテゴリ	惣菜・加工品漬物梅干ファッション鞄・バッグその他鞄・バッグ工芸品陶器・漆器その他陶器・漆器

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２ヵ月程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

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ふるさと納税のお礼品として漬物が届いたら、冷蔵庫で保存してください。開封後は食べる前に切り分けるようにし、密閉容器に入れてできるだけ早くお召し上がりください。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。さとふるでは漬物のお礼品を多数掲載しています。漬物は浅漬けや梅干し、キムチ、ぬか漬け、古漬け、ピクルスなど様々な種類があります。基本的には副菜や箸休めとして召し上がれますが、味噌やマヨネーズとの... 続きを読む

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