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お礼品ID:1106022

帆立貝柱詰合せ14粒

帆立貝柱詰合せ14粒

北海道八雲町

北海道産のホタテ貝から貝柱だけを取り出し塩茹で、燻製に仕上げました

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寄付金額12,000円
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  • ※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。
  • ※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。

お礼品の内容・特徴

北海道産の帆立貝を殻ごと海水でボイルをし、貝柱だけを取り出し更に塩水でボイルして真空パック。帆立ソフト貝柱は塩のみで味付けした帆立本来の風味が味わえる逸品です。
帆立燻油漬は白樺のチップで燻製にかけ、更にオリーブ油に漬け込みました。しっとりとした食感は、そのまま食べても良し、サラダ等に和えても美味しく召し上がれます。

■内容量/原産地
・帆立燻油漬7粒
・帆立ソフト貝柱7粒
計14粒
原産地:すべて北海道

■原材料
お礼品のラベルに記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。

■賞味期限
すべて賞味期限60日


お申込み・配送・その他

発送時期 お申込みから1週間程度
申込受付期間 通年
配達外のエリア
寄付証明書の
送付時期目安
納付確定日から約1ヶ月以内

お支払方法

クレジットカード決済

Pay-easy決済

コンビニ決済

キャリア決済

  • 自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。

  • Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。

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ご注意事項

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帆立(ホタテ)

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殻付きの帆立が届いたら、まずは専用のヘラやナイフで中身を取り出しましょう。ホタテは貝柱だけでなく、卵巣やヒモもお召し上がりいただけます。生食用はお刺身の他に、バター焼きにしたり、カレーにし入れても豊かな風味が楽しめます。ホタテは野菜や調味料と合わせやすい食材なので、様々な調理法で味わってみてください。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。

さとふるでは貝のお礼品を多数掲載しています。貝はお吸い物やお味噌汁などの汁物や炊き込みご飯、鍋物にするとその旨味を堪能していただけます。酒蒸しにするとプリプリとした身の食感を楽しめ、洋風のスープやパスタ、カレー、パエリアなどにもよく合います。また新鮮な牡蠣は、生で濃厚な味わいを楽しんでいただけるほか、牡蠣フライも定番のメニューになります。うまみたっぷりの貝類を様々なアレンジでご賞味ください。
ふるさと納税のお礼品として貝が届いたら、新鮮なうちに調理して早めに召し上がることをおすすめします。アサリなどの二枚貝は砂を含んでいることがあり、調理前に砂抜きが必要です。砂抜きは塩水に入れて冷暗所で1~2時間放置し、貝殻をたわしでこすり汚れを落としてください。すぐに召し上がらない時には、砂抜きをして汚れを落とした貝をビニールの保存パックなどに入れて冷凍保存してください。調理する時には、冷凍のまま調理していただけます。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。

北海道八雲町のご紹介

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八雲町は、太平洋と日本海2つの海に面する日本で唯一の町で、北海道南部にある渡島半島のほぼ中央に位置し、恵まれた自然環境の中、酪農を中心とした農業やほたて養殖を中心とした漁業が盛んな地域です。また、北海道土産で知られる木彫り熊の発祥の地でもあります。

新しいまちづくりに向けて大きく踏み出す第2期八雲町総合計画に基づき、町民と行政による協働のまちづくりを目指したまちづくりを行っております。

ふるさと納税の使い道情報

  1. 八雲の自然と調和する安心・安全な都市基盤整備

  2. 八雲の豊かな資源を活用した産業振興

  3. 誰もがいきいき暮らせる健康・医療・福祉の推進

  4. ふるさとを築く教育の充実と文化・スポーツの振興

  5. 八雲の自立を実現する協働と行財政運営

  6. 医師招へいプロジェクト

  7. 熊石地域水産試験プロジェクト

  8. 北里八雲牛生産拡大プロジェクト

  9. 「北海道木彫り熊発祥の地・八雲」歴史と文化財保存活用プロジェクト

  10. その他目的の達成のため町長が必要と認める事業

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