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お礼品ID:1088637
森のうなぎ 手焼き蒲焼(小) 東西食べ比べ2尾セット A37
職人が一尾一尾手焼きした「森のうなぎ」です。
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離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
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注意事項をご確認ください。
- 「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意
- ※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。
- ※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。
お礼品の内容・特徴
岡山県北東部にある西粟倉村で森の恵みを利用し、廃校になった体育館で育てています。
うなぎ職人が1匹1匹丁寧に捌き、手焼きをしています。
程よく脂ののったやわらかな身が特徴で、醤油・みりん・酒・砂糖のみで作ったオリジナルのたれがうなぎの旨味を引き立てます。蒸してから焼く「関東風」と蒸さずに焼く「関西風」がセットになっており、焼き方の違いをお楽しみいただけます。
美味しい状態でお届けするため、急速冷凍をしています。
■生産者の声
東西食べ比べセットは、焼き方の違いをお楽しみいただけます。
蒸してから焼く「関東風」はふわっと柔らかな食感、蒸さずに焼く「関西風」は香ばしくジューシーさを楽しみながら召し上がっていただけます。
”森のうなぎ”は林業から出る廃材を利用して養殖しており、窒素が豊富な排水は農作物の栽培に利用しています。
”森のうなぎ”は林業、水産業、農業をぐるぐるめぐる地域循環のシンボルで、循環から生まれる自然の恵みを感じていただけると嬉しいです。
■内容量/加工地
・鰻蒲焼 関東風 1尾(ハーフカット約60g×2パック)、鰻蒲焼 関西風 1尾(ハーフカット約60g×2パック)
・たれ15ml×2
・山椒4袋
加工地:全て岡山県西粟倉村
■原材料
【鰻蒲焼】鰻(西粟倉村産)、醤油、本みりん、清酒、氷砂糖
【たれ】醤油、本みりん、清酒、氷砂糖
【山椒】山椒
(原材料の一部に小麦・大豆を含む)
■賞味期限
全て8カ月
■注意事項/その他
※冷凍でお届けしますので、到着後は冷凍庫にて保管願います。
※湯せんやグリルで再加熱してお召し上がりください。
※お申込みが集中した際は、お届けまでに時間がかかる可能性があります。
※画像はイメージです。
お支払方法
クレジットカード決済
コンビニ決済
PayPayオンライン決済
キャリア決済
Pay-easy決済
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自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
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Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
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お支払方法について詳しくはこちら
ご注意事項
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このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
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お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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離島はお届けできません。
お問い合わせ窓口など
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岡山県西粟倉村のご紹介
西粟倉村の95％は森林。豊かな森林から生まれた吉野川は、動物や植物、田んぼ、畑、そして住民に様々な「恵」をもたらしながらやがて瀬戸内海まで注ぎます。村で多くのモノを収穫することはできません。この限りある「自然の恵」を大切な人たちと分かち合えれば幸いです。1500人の村の誰かと繋がる「自然の恵」をお届けします。
ふるさと納税の使い道情報
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1. 「百年の森林構想」による森林整備の推進
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2. 「環境モデル都市構想」による低炭素な村づくりと再生可能エネルギー導入への取組
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3.安全・安心な農産物の生産と農業者を支援する取組
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4. 学ぶ心を培い豊かな人間性を育むための取組
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5. 村民が自主的に実施する地域コミュニティ事業の補助や行政との協働による村づくりの推進
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6. 健やかに充実して暮らせるための取組
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7. 地域存続のための移住・定住や起業を支援するための取組
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8. 村長が必要と認める取組に活用
