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お礼品ID:1088637

森のうなぎ 手焼き蒲焼(小)  東西食べ比べ2尾セット A37
森のうなぎ 手焼き蒲焼(小)  東西食べ比べ2尾セット A37
森のうなぎ 手焼き蒲焼(小)  東西食べ比べ2尾セット A37
森のうなぎ 手焼き蒲焼(小)  東西食べ比べ2尾セット A37

森のうなぎ 手焼き蒲焼(小) 東西食べ比べ2尾セット A37

岡山県西粟倉村

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象
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職人が一尾一尾手焼きした「森のうなぎ」です。

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寄付金額19,000円

お礼品発送予定時期
お申込みから1週間程度 (お届け時間帯指定可)
時間帯指定可
  • ※離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
  • 注意事項をご確認ください。
冷凍
指定時間帯配送に関する注意事項
※交通状況や天候により、ご指定いただいた時間帯にお届けできない場合がございます。
※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。

お礼品の内容・特徴

岡山県北東部にある西粟倉村で森の恵みを利用し、廃校になった体育館で育てています。
うなぎ職人が1匹1匹丁寧に捌き、手焼きをしています。
程よく脂ののったやわらかな身が特徴で、醤油・みりん・酒・砂糖のみで作ったオリジナルのたれがうなぎの旨味を引き立てます。蒸してから焼く「関東風」と蒸さずに焼く「関西風」がセットになっており、焼き方の違いをお楽しみいただけます。
美味しい状態でお届けするため、急速冷凍をしています。

■生産者の声
東西食べ比べセットは、焼き方の違いをお楽しみいただけます。
蒸してから焼く「関東風」はふわっと柔らかな食感、蒸さずに焼く「関西風」は香ばしくジューシーさを楽しみながら召し上がっていただけます。
”森のうなぎ”は林業から出る廃材を利用して養殖しており、窒素が豊富な排水は農作物の栽培に利用しています。
”森のうなぎ”は林業、水産業、農業をぐるぐるめぐる地域循環のシンボルで、循環から生まれる自然の恵みを感じていただけると嬉しいです。

■内容量/加工地
・鰻蒲焼 関東風 1尾(ハーフカット約60g×2パック)、鰻蒲焼 関西風 1尾(ハーフカット約60g×2パック)
・たれ15ml×2
・山椒4袋
加工地:全て岡山県西粟倉村

■原材料
【鰻蒲焼】鰻(西粟倉村産)、醤油、本みりん、清酒、氷砂糖
【たれ】醤油、本みりん、清酒、氷砂糖
【山椒】山椒
(原材料の一部に小麦・大豆を含む)

■賞味期限
全て8カ月

■注意事項/その他
※冷凍でお届けしますので、到着後は冷凍庫にて保管願います。
※湯せんやグリルで再加熱してお召し上がりください。
※お申込みが集中した際は、お届けまでに時間がかかる可能性があります。
※画像はイメージです。

お礼品詳細

配送方法 クール便(冷凍)
提供元 株式会社エーゼログループ
カテゴリ

お申込み・配送・その他

申込受付期間 受付期間外
配達外の
エリア
離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から2週間程度

お支払方法

  • クレジットカード決済

  • コンビニ決済

  • ID決済

  • キャリア決済

  • Pay-easy決済

  • ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
  • ※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • ※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
  • ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
  • ※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
  • ※離島はお届けできません。

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※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。
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お礼品レビュー

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岡山県西粟倉村のご紹介

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  3. 3. 村の農業を支援する取り組み
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  8. 8. 地域を守り繋げていくための移住・定住や起業支援
  9. 9. 「上質な田舎づくり」の実現のための取り組み

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