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お礼品ID:1701448

森のジビエ 鹿肉ブロック おまかせ詰合せ 2kgセット
森のジビエ 鹿肉ブロック おまかせ詰合せ 2kgセット
森のジビエ 鹿肉ブロック おまかせ詰合せ 2kgセット

森のジビエ 鹿肉ブロック おまかせ詰合せ 2kgセット

岡山県西粟倉村

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象
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自然の恵みをそのまま へルシーな鹿肉ブロックの詰め合わせ2kgセット

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寄付金額24,000円

お礼品発送予定時期
2026-07-01より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 (お届け時間帯指定可)
  • ※離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
  • 注意事項をご確認ください。
時間帯指定可

指定した時間帯にお届け

冷凍
指定時間帯配送に関するご注意
※交通状況や天候により、ご指定いただいた時間帯にお届けできない場合がございます。
※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。
「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意
※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。
※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。

お礼品の内容・特徴

●自然の営みの中で生まれる 森林からの贈り物
中国山地の山間にある西粟倉村近郊の豊かな森を駆け抜けて育った野生鹿は、余計な脂のない、しなやかな赤身と、奥深いコクをあわせ持つ天然の高級肉。
熟練した猟師さんと連帯し、丁寧な血抜きと迅速に処理された鹿肉は、臭みがなく、まるで上質な牛肉のように滑らかな舌ざわり。
焼くだけで香り高く、旨みがふわりと広がり、自然が生んだ本物の味を感じていただけます。
ヘルシーで身体を気遣う方にも、特別な日にふさわしい肉を求める方にもおすすめの逸品です。

●背ロースとモモ肉の ブロック肉詰合せをお届け!
鹿肉の中で最も柔らかく、旨みを十分に味わえる高級部位の背ロースといろいろな料理にアレンジ可能なモモ肉をブロック肉の状態でお届けします。
モモ肉は内モモ・外モモ・ランプ・シンタマのいずれかをお届けします。(部位は選べません)

■生産者の声
<森から始まる地域資源の循環>
西粟倉村は、先人から受け継いだ森林を資源として大切に育て続ける「百年の森林構想」を掲げていますが、
一方で、次世代のために植えた木の苗を食べてしまう鹿の駆除を余儀なくされています。
そこで我々は、駆除された鹿を自然の営みの中で生まれる森からの贈り物として最大限活かすことを信念とし、
食用や素材として活用する取り組みを行っております。

■お礼品の内容について
・鹿ブロック肉/背ロース,モモ肉[2kg 目安:背ロース×3パック,モモ肉×3~6パック]
  原産地:岡山県(鹿肉)/加工地:岡山県英田郡西粟倉村
  賞味期限:発送日から6ヶ月


■注意事項/その他
※パック数は大きさによって異なります。
※野生の鹿のため、味や肉質・大きさには個体差があります。
※生食は避け、必ず加熱してお召し上がりください
※到着後すぐ、冷凍庫にて保管をお願いします。


地場産品に該当する理由:区域内の加工場で鹿の仕入れ、解体・精肉、梱包まで全ての工程を行い生産

お礼品詳細

配送種別 冷凍便
提供元 株式会社エーゼログループ
カテゴリ

お申込み・配送・その他

申込受付期間 〜2030-12-30
配達外の
エリア
離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から2週間程度

お支払方法

  • クレジットカード決済

  • コンビニ決済

  • ID決済

  • キャリア決済

  • Pay-easy決済

  • ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
  • ※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
  • ※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • ※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
  • ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
  • ※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
  • ※離島はお届けできません。

お問い合わせ窓口など

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※さとふるアプリからのみ申請可能です
※ワンストップ特例申請書の提出は不要です

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鹿肉

さとふるでは鹿肉のお礼品を多数掲載しています。鹿肉は、ジビエ(野生鳥獣肉)を代表する食肉のひとつです。春から秋にかけてが旬として知られており、脂肪が少なく、たんぱく質をはじめ、鉄分やビタミンB群が豊富に含まれています。赤身主体の鹿肉は、きめ細やかで締まりがあり、濃厚な旨みが特徴です。部位はロース・ヒレ・モモ・肩・スネなどに大別されます。鹿肉はジビエの中でも臭みがなく、ジビエが初心者の方でもおいしく召し上がれます。柔らかなロース・ヒレはステーキやローストなどのシンプルな加熱調理として、旨みが強いモモ・肩はカレーや煮込み料理などに、挽肉はハンバーグやソーセージの材料として、部位ごとにさまざまなお料理でお楽しみいただけます。また、季節の野菜や地域食材などを使用した、もみじ鍋やジンギスカンも人気のメニューです。お好みの調理や用途に合わせて、さまざまな鹿肉の味わいをお楽しみください。 さとふるでは鹿肉のお礼品を多数掲載しています。鹿肉は、ジビエ(野生鳥獣肉)を代表する食肉のひとつです。春から秋にかけてが旬として知られており、脂肪が少なく、たんぱく質をはじめ、鉄分やビタミンB群... 続きを読む

お礼品レビュー

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岡山県西粟倉村のご紹介

  1. 全国
  2. 岡山県
  3. 西粟倉村

岡山県の北東部にある西粟倉村。人口約1,300人(令和8年5月1日時点)の小さな村は未来を創る「挑戦の舞台」として全国から注目されています。

百年の森林構想に基づく全国でも注目されている林業と多くの移住者や起業家が「ローカルベンチャーの聖地」と呼ばれる土壌を育み、木工、農業、ジビエなど多様な分野で新しい価値を生み出しています。

お礼品には、この豊かな森がもたらす恵みと、挑戦者たちの情熱が詰まっています。

いただいたご寄付は、未来の森と人を育むための大切なエネルギーとなります。あなたの応援が、西粟倉村の挑戦を未来へと繋ぎます。温かいご支援をよろしくお願いいたします。

ふるさと納税の使い道情報

  1. 村長におまかせ
  2. 挑戦の村であり続けるための『しごと』づくり(産業創出・観光・ベンチャー支援)
  3. 生きるを楽しむを実現できる『ライフスタイル』の提供(子育て・住まい・生涯学習)
  4. 村の個性を発揮し続けるための『未来への投資』の実行(教育・生物多様性・脱炭素)

お礼品のご紹介

  1. 岡山県西粟倉村では、地域の特性を生かしたバラエティ豊かなお礼品を多数取り揃えております。地域ならではの魅力を感じられる特産品をぜひご覧ください。

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