お礼品ID:1076172

酒田の郷土料理　　むきそば(小)5缶セット　そばの実100%

Name: 酒田の郷土料理 むきそば(小)5缶セット そばの実100%
Price: 10000 JPY
Availability: InStock
Rating: 4 (1 reviews)

山形県酒田市

（1）

さとふるアプリdeワンストップ申請対象

「むきそば」は、蕎麦の実を茹でて冷たいタレをかけて食べる、江戸時代から受け継がれる酒田の郷土料理

4.0

（1）

寄付金額10,000円

お礼品発送予定時期: 2025-04-30以降、お申込みから1～2週間程度で順次発送予定（お届け時間帯指定可）

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お礼品の内容・特徴

【お召し上り方】
「むきそば」はザルにあけて2～3回水洗いをした後よく水を切ってください。「そばたれ」は薄めずにそのまま使えます。むきそばにそばたれを注ぎ、長ネギ、なめこ、焼き海苔等をちらし、ワサビや唐辛子等で風味を添えてお召し上りください。
蕎麦の実は健康食品として、テレビ番組でも特集され注目を集めました。また、食物繊維やビタミンB2が豊富です。

■生産者の声
「むきそば」とは、蕎麦の実を茹でて冷たいタレをかけて食べる庄内の郷土料理。源は関西の寺院で食されていたものですが、江戸時代西廻り航路の発展に伴い京の雛人形などと共に酒田に伝わりました。明治初期、東北有数の港町として酒田が繁栄した時代に一流料亭の食膳に上げられました。素材の良さを活かした上品で爽やかな味わいはまさしく日本料理の粋そのものです。

■内容量/製造地
むきそば1缶(小)225g×5缶
製造地:酒田市

■原材料
お礼品のラベルに記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。

■賞味期限
365日

■注意事項/その他
賞味期限は製品下部に記載してありますが、品物到着後は直射日光を避け、冷暗所で保存してください。
※画像はイメージです。

お礼品詳細

提供元	庄内い～ものや
カテゴリ	惣菜・加工品缶詰・瓶詰その他缶詰・瓶詰

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２ヵ月程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

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※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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お礼品レビュー

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評価：
2024年07月09日
n.さん
30年程前酒田で頂き、美味しくて忘れられなかった「むきそば」、他の地方では聞いたことがない蕎麦の実の料理。でももっと小さいサイズの缶詰があればいいのに。初めて選ぶなら'たれ'付きのセットがオススメです。

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酒田市は、山形県の北西部に位置し、日本3大急流の最上川と日本海が出会う港町です。

北に鳥海山を望み、海沿いには庄内砂丘、その背後に広がる雄大な庄内平野。肥沃な大地と澄んだ水で育った庄内米は全国的に高い評価を得ています。また、イチゴやメロン、梨、柿など果物の栽培も盛んです。江戸時代、北前船交易より上方の文化が伝わり、活気あふれる商人の町として栄え、街中には今なお多くの歴史文化が残っています。