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お礼品ID:1066127

【地元の味】発酵文化の町の味噌・醤油セット(味噌3個、醤油3本)
【地元の味】発酵文化の町の味噌・醤油セット(味噌3個、醤油3本)
【地元の味】発酵文化の町の味噌・醤油セット(味噌3個、醤油3本)
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【地元の味】発酵文化の町の味噌・醤油セット(味噌3個、醤油3本)

秋田県横手市

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象
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麹文化の盛んな横手で育まれた、麹の甘み、旨みがたっぷりの味噌・醤油セットです。

4.9
8

寄付金額15,000円

お礼品発送予定時期
お申込みから1週間程度 (お届け時間帯指定可)
時間帯指定可

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  • 画像はイメージです。
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「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意
※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。
※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。

お礼品の内容・特徴

「甘みそ」は大豆の3倍もの麹を使用した甘口タイプで、全国的にも珍しい多麹味噌です。このバランスが愛されて、長年全国のたくさんの方々に召し上がっていただいております。
「四十麹みそ」は、大豆の4倍もの麹を使用した甘口タイプ。麹の甘みと旨みが際立った、塩味控えめのお味噌です。しょっぱい味噌は苦手という方にお勧めです。大豆の3~4倍もの麹を使った味噌は全国的にも珍しい逸品です。
「甘口醤油」は、甘口タイプの濃口醤油です。一般的な濃口醤油同様用途は選びませんが、煮付けなどに特によく合います。

■生産者の声
内藤醤油店という会社名ですが“内忠”という愛称で親しまれている小さな醸造所です。大手メーカーのように薄利多売で大量生産はできません。
自然の気候を利用しながら、1年もの時間をかけて発酵・熟成させた味噌は塩カドが取れ、まろやかで、かつ複雑な旨みを含んだ味わいを生み出します。
米どころである横手市は代々麹文化が盛んで、麹をふんだんに使った味噌や甘口の醤油が好まれてきた土地柄です。この地域ならではの味噌・醤油を是非この機会にご賞味いただけたらと思います。

■内容量/製造地
・甘みそ 1kgカップ詰 1個
・四十麹みそ 750gカップ詰 2個
・甘口醤油 1L詰 3本
製造地:すべて横手市

■原材料
・甘みそ1kgカップ詰(米、大豆、食塩、酒精)
・四十麹みそ750gカップ詰(米、大豆、食塩、酒精)
・甘口醤油1L詰(脱脂加工大豆、小麦、食塩、アミノ酸液、砂糖、アルコール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、保存料(パラオキシ安息香酸))

■賞味期限
・甘みそ1kgカップ詰 6ヶ月
・四十麹みそ750gカップ詰 6ヶ月
・甘口醤油1L詰 12ヶ月

■注意事項/その他
●直射日光を避け、できるだけ涼しい場所で保管して下さい。
※画像はイメージです。



味噌:製造工程(原料処理、発酵・熟成、充填、梱包)を横手市の本社工場で行っている。
醤油:製造工程(調合、充填、梱包)を横手市の本社工場で行っている。

お礼品詳細

提供元 内藤醤油店
カテゴリ

お申込み・配送・その他

申込受付期間 通年
配達外の
エリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から1ヵ月程度

お支払方法

  • クレジットカード決済

  • コンビニ決済

  • ID決済

  • キャリア決済

  • Pay-easy決済

  • ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
  • ※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
  • ※お支払方法について詳しくはこちら

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お礼品レビュー

※レビューは投稿された時点の内容です。該当のお礼品を選択するための寄付金額などが変更となっている場合があります。

  • 評価:
    2025年02月19日

    シエラさん

    麹がガツンと効いていて、とにかく美味しい お醤油もおいしい もうスーパーでは買えない リピ確定です

  • 評価:
    2025年01月04日

    森田香織さん

    関西人にとっては馴染みのない甘い濃くて醤油や味噌でしたが、なぜか気持ちがほっこり して、味噌汁を作る回数が格段に増えました。

  • 評価:
    2023年09月26日

    はるはるさん

    早速、お味噌で味噌汁をつくりましたが、塩っぱくなくてうっすら甘く、美味しかったです。味噌おにぎりや田楽の味噌だれにも合いそうです。 選んで良かったです。また、よろしくお願いします。

  • 評価:
    2022年12月07日

    りっかさん

    甘い醤油が好きなので、探してこちらを頼みました。めんつゆのように使うのもいいし、お刺身やお寿司にも合うと思います。 お味噌もどちらもおいしかったです。 醤油と味噌は実家にもお裾分けしてとっても喜ばれました。

  • 評価:
    2021年11月21日

    スナフキンさん

    麹がたくさん入った美味しい味噌です。もう、ここの味噌しか食べません。食べきれないと思い友人にも分けたら、とても美味しいと喜ばれました。きゅうりにつけて食べたら絶品だったと。 味噌汁では、麹が美味しいので出汁が薄くても全然大丈夫。最後に底に残った麹を食べるのが大好きです。

  • 評価:
    2021年11月19日

    ともたんさん

    横田は私にとって大事な祖父母が眠っている場所です。遠方なので中々いけませんがこちらのお店のお醤油とお味噌のお味で大好きな祖父母を思い出しました。 とっても美味しいので皆さんにおすすめしたいです。届いただけでこんなに温かい気持ちになるものは、ほかにありません。本当にありがとうございます。

  • 評価:
    2021年03月28日

    かまくらさん

     お味噌、とてもとてもおいしかったです。麹のたっぷり入った味噌汁も久しぶりに食べました。出汁を取らなくても味噌のうまみのある味噌汁になります。毎日の味噌汁づくりと最後に鍋に残った麹を食べるのが楽しみになりました。俵型の味噌おにぎりも作ってみました。焼かなくてもおいしです。酢味噌和えの味噌もこれが美味しい!以前、パックから、タッパーに入れてお裾分けしたところ、味噌について問い合わせが来たこともあります。オススメです。

  • 評価:
    2021年02月25日

    すすすさん

    甘味噌と甘口醤油目当てに寄付致しました。 口当たりが強くないので、濃口醤油が苦手な方などにオススメです。 甘味噌は味噌にぎりにしていただきました^^ 美味しかったです! 梱包はしっかりしていて品物に傷はありませんでした。

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秋田県横手市のご紹介

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四季があざやかに移ろう美しいまち横手。雪解けとともにいっせいに花が開く春、あふれる日差しが作物を育てる暑い夏、足早に山を錦に染め上げる秋、しんしんと降る雪が全てを包み込む冬。

平安時代の後三年合戦の舞台として知られ、秋田藩の支城が置かれた横手は、交通の要として発展し、明治以降は農業と商業を中心産業として成長を重ねてきました。秋田県随一と言われた繁栄の歴史を伝える増田のまちなみには、明治・大正期に建築された伝統的な町家や内蔵が数多く残り、国の重要伝統的建造物群保存地区に選定されています。

また、横手盆地の寒暖差の大きな気候と肥沃な土壌は、豊かなみのりを与えてくれます。米どころとして稲作はもちろん、近年では野菜や果樹など多様な農産物を生産し、県内随一の複合農業地帯を形成しています。米麹を使用した発酵文化も根付き、いぶりがっこなどの漬物や味噌などを各家庭で仕込んで食してきました。横手やきそばなどの名物や、かまくらをはじめとした伝統行事やイベントもあり、多種多様な魅力を持つまち、横手。これからも、みなさまからの応援をいただきながら魅力あるまちづくりに邁進していければと思っております。

みなさまからのご支援をおまちしております。

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