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お礼品ID:1055974

肉厚 生しいたけ 「香北そだち」 (1玉直径約6cm20個入) 
肉厚 生しいたけ 「香北そだち」 (1玉直径約6cm20個入) 
肉厚 生しいたけ 「香北そだち」 (1玉直径約6cm20個入) 
肉厚 生しいたけ 「香北そだち」 (1玉直径約6cm20個入) 
冷蔵

肉厚 生しいたけ 「香北そだち」 (1玉直径約6cm20個入) 

高知県香美市

全国生産者団体 品評会受賞生産者。安心・安全 椎茸「香北そだち」を是非とも御賞味下さい。

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寄付金額10,000円
  • 離島はお届けできません。また、画像はイメージです。

  • 注意事項をご確認ください。

お礼品の内容・特徴

平成30年度 全国サンマッシュ生産協議会 第28回品評会で銅賞・奨励賞、ブランド椎茸「香北そだち」。(全国サンマッシュ生産協議会とは、全国最大のキノコに関する栽培集団であり会員数2100名の大組織です。)
香北ファームは創業以来、どのように椎茸を育て、収穫し、出荷すれば皆様に満足して頂ける椎茸を提供できるかを考え取り組んできました。香美市香北町は高知県の北東部に位置しており、町の約86%が森林となっており、まさに椎茸栽培に適した地域といえます。椎茸の栽培に適しているといわれている自然環境を再現することを目指し、年中安定して収穫、出荷できる体制を整えております。
安心・安全な椎茸を提供する為に水のみを使って栽培する為、食べて安心な食材です。毎日、収穫されている椎茸の中から鮮度・形・ボリュームなどを基準に1割程度の椎茸だけを選りすぐります。この厳選された椎茸だけを「香北そだち」として出荷しています。歯ごたえある食感と、深い旨みが凝縮された肉厚生しいたけ「香北そだち」を是非ご賞味下さい。

■生産者の声
香北ファームがこだわっているのは、椎茸本来の白さや見た目の美しさを損なわない状態で皆様にお届けすることです。椎茸は植菌してから収穫し始めるまで約6か月かかります。その間、毎日毎日温度や湿度その他の環境を注意深く観察、管理しはじめて収穫して出荷することができます。数ヶ月かけて丹念に育てた椎茸を収穫作業や出荷作業で椎茸の品質を落とすことなく皆様に提供したいという思いで日々取り組んでおります。
収穫作業ではベストな収穫時期を見極め、一枚ずつ手作業で丁寧に椎茸と椎茸が擦れないように収穫かごにいれて収穫しています。出荷作業では椎茸どうしの接触、人による触手の回数を出来る限り減らす事で椎茸の黒ずみ等をなくす事を心掛けて作業しています。時間をかけて、手間をかけて、愛情を込めて栽培、出荷、提供しております。

■内容量/原産地
肉厚 生しいたけ 「香北そだち」 (1玉 直径約6cm 20個入) 
原産地:高知県香美市香北町

■原材料
菌床椎茸

■賞味期限
冷蔵保存7日

■注意事項/その他
・賞味期限は冷蔵保存で1週間程度、冷凍保存で一か月程度です。より美味しく頂くために、出来るだけお早めにお召し上がりください。
・椎茸の軸の切り口が変色する場合がございますが、品質的には問題ありませんので切り落としてお召し上がり下さい。
・画像はイメージです。

お礼品詳細

配送方法 クール便(冷蔵)
提供元 株式会社 香北ファーム
カテゴリ

お申込み・配送・その他

発送時期 お申込みから1週間程度
申込受付期間 通年
配達外のエリア 離島
寄付証明書の
送付時期目安
申込完了日から2ヵ月程度

お支払方法

クレジットカード決済

Pay-easy決済

コンビニ決済

キャリア決済

  • 自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。

  • Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。

  • お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。

  • 提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

  • お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

  • 離島はお届けできません。

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※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。

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