お礼品ID:1032944
【本格炭火焼】近江炙りうなぎ 1尾入り
じっくり炭火で焼き上げた深焼き製法の「炙り鰻」。創業以来注ぎ足された無添加タレの香ばしさを。
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離島、北海道、沖縄県はお届けできません。また、画像はイメージです。
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注意事項をご確認ください。
- 「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意
- ※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。
- ※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。
お礼品の内容・特徴
“琵琶湖源流の郷”と呼ばれる滋賀県高島市。その豊富で良質な湧水を汲み上げ、ゆっくり寝かせたうなぎを使用しています。熟練の職人が活きたままのうなぎをさばき、串を打って焼き上げます。「頭」も「きも」も付けたまま焼くことができるのは、その鮮度の証です。徹底的に香ばしさにこだわるその技法は、強力な炭火と炎で仕上げる独自の「炙り鰻」。創業以来百年以上注ぎ足され、受け継がれるそのタレを何重にもつけ、焼き上げる深焼き製法により、独特の香りと食感を生み出しています。
【お召し上がり方】
適当な大きさにカットして温めお召し上がりください。添付のタレをうなぎの表面に塗りグリルなどで炙って温めていただきますと、より香ばしい食感がお楽しみ頂けます。
■生産者の声
鰻彩堂(まんざいどう)は、素材にこだわり創業以来受け継がれた伝統製法と、画期的製法の融合で、「うなぎ」の新しい価値をご提案いたします。
■内容量/原産地
鰻蒲焼[国産活けうなぎ使用・滋賀県高島市加工]×1尾・自家製タレ×1本付き
化粧箱入
■原材料
鰻(国内産)、醤油、砂糖、酒、味醂、麦飴、(原材料の一部に大豆・小麦を含む)
■注意事項/その他
製造日即日発送の受注生産品のため、寄付お申し込み後お待たせする場合があります。ご了承下さい。
※北海道、沖縄県、離島はお届けできません。
寄付金受領証明書の発送予定時期
お支払方法
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ご注意事項
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お礼品レビュー
※レビューは投稿された時点の内容です。該当のお礼品を選択するための寄付金額などが変更となっている場合があります。
いしちゃん
2022年08月19日
レビューを見て決めました。 真空パックではなく，鰻屋さんで食べる鰻より美味しかったです。 又，直ぐに食べたい位美味しかったです。
さとふる信者
2022年08月08日
久しぶりに鰻で驚きました。 いろいろな鰻をここ数年、ふるさと納税の返礼品で頂いていますが、一番おいしかったかも。 今、別の鰻の到着を待つ間、もっと早く受け取れる鰻を探して寄付したのですが、予想以上に香ばしさ、脂ののりが良かったです。冷凍でなく冷蔵で届くのが良かったのかもしれません。１尾なので到着のその日に食したのも良かったのかもです。お勧めですね。
Nuさん
2022年04月21日
とても美味しかったです！ いつも辛口評価の家族も納得の美味しさでした。これからリピートさせていただきたいと思います。冷蔵なのもいいですね！余りに人気が出過ぎて数ヶ月待ちとかにならなければいいのですが、、、。 美味しい鰻をありがとうございます。
くろ
2021年01月31日
真空パックの鰻はイマイチなのでコチラを購入。正解でした。鰻の美味しさを満喫！リピ確実です。
宇佐美 万里
2019年12月31日
芸術と言っていいほどおいしい。 感動で、何回もリピートしています！
Bon
2023年01月08日
立派な鰻が頭付きで届きました。とても美味しく頂けて満足でした。 品物の到着日も記載通り正確でした。家庭内イベントに合わせて寄付したので良かったです。
サノ
2022年08月10日
冷凍でないからか、美味しいウナギ屋で食べたみたいに美味しく頂きました。 又、頼みます。
mm
2022年08月07日
冷凍とは違い、冷蔵の鰻はやっぱり美味しいです！皮の香ばしさと鰻の味わいが楽しめました！サイズもあり、2人で贅沢なくらい満足させていただきました。
嫁はん
2021年09月10日
美味しくて唸りました！！ スーパーのとは味が全然違う！！ 鰻好きの夫が喜んでました！ また必ず頼みたいです！
M
2020年05月16日
冷蔵なのが良いのでしょうか。鰻店で食べるのと変わらない美味しさです。
