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お礼品ID:1032772

割烹立よし 牛より馬い「うま丼の具」&「馬もつ煮」ふるさと納税限定セット
割烹立よし 牛より馬い「うま丼の具」&「馬もつ煮」ふるさと納税限定セット
割烹立よし 牛より馬い「うま丼の具」&「馬もつ煮」ふるさと納税限定セット
割烹立よし 牛より馬い「うま丼の具」&「馬もつ煮」ふるさと納税限定セット
冷蔵

割烹立よし 牛より馬い「うま丼の具」&「馬もつ煮」ふるさと納税限定セット

山梨県富士川町

創業65年富士川町の老舗割烹旅館「立よし」が、山梨を代表する食材の「馬肉」を使用してお届けします!

5.0
1
寄付金額5,000円
  • 離島はお届けできません。また、画像はイメージです。

  • 注意事項をご確認ください。

「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意
  • ※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。
  • ※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。

お礼品の内容・特徴

山梨県富士川町の老舗割烹旅館「立よし」が、山梨を代表する食材の1つである「馬肉」を使用して作った「うま丼の具」3個と「馬もつ煮」1個のふるさと納税限定セットです。実際の店舗で提供される料理同様、板前が心を込めて作る料理の数々は、単なるお土産ものに留まらず、特別な日にお召し上がりいただきたい逸品に仕上がりました。いずれも湯せんによる温めのみでお召し上がりいただけますので、急な来客のおもてなし用としてストックしておいていただくのもオススメです。また、「うま丼の具」は「よしもと47シュフラン(2016年)」の金賞を受賞しています!

■お召し上がり方(馬もつ煮・うま丼の具共通)■
湯煎で3分温めた後、器に移すか、器に移した後、レンジで2分温めてお召し上がりください。

■生産者の声
老舗割烹の若旦那が試行錯誤の末、開発した馬肉料理を是非一度お試しください。

■内容量/加工地
・うま丼の具(200g)×3
〔加工地:山梨県南巨摩郡富士川町〕

・馬もつ煮(200g)×1
〔加工地:山梨県南巨摩郡富士川町〕

■原材料
「うま丼の具」
馬肉 長ねぎ 玉ねぎ しょうゆ 砂糖 みりん 七味 調味料(アミノ酸等)
※原材料に大豆を含む
「馬もつ煮」
馬肉 ゴボウ 玉ねぎ 味噌 みりん にんにく 七味 調味料(アミノ酸等)
※原材料に大豆を含む

■賞味期限
30日

■注意事項/その他
●賞味期限に関して
ご案内している賞味期限は製造完了時の賞味期限です。極力賞味期限が長いお品をお届けするよう努めますが、配送を経て、お手元に届いた時点では、ご案内している日数よりも賞味期限が短い状態ですので、あらかじめご了承くださいませ。

●掲載画像に関して
極力機械に頼らず手作りにて製造を行っているため、画像と実際にお届けするお品との仕上がりに差異が生じる場合がございますので、ご了承くださいませ。
※画像はイメージです。


お礼品詳細

配送方法 クール便(冷蔵)
提供元 割烹 立よし
カテゴリ

お申込み・配送・その他

発送時期 お申込み後、順次発送
申込受付期間 通年
配達外のエリア 離島
寄付証明書の
送付時期目安
申込完了日から2ヵ月程度

お支払方法

クレジットカード決済

Pay-easy決済

コンビニ決済

キャリア決済

  • 自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。

  • Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。

  • お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。

  • 提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

  • お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

  • 離島はお届けできません。

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馬肉

さとふるでは馬肉のお礼品を多数掲載しています。生の馬肉は、新鮮であれば馬刺しにするのが肉の本来のうまみを味わえるためおすすめです。醤油に生姜やにんにくなどの薬味を添えて食べるとよいでしょう。タタキにして卵黄や薬味を入れて味付けすれば、おつまみとしても、ご飯に乗せてもおいしくいただけます。馬肉は桜肉ともよばれ、味噌仕立てのすき焼きのように食べる桜鍋などもおすすめです。
ふるさと納税で馬肉のお礼品が届いたら、すぐに召し上がる分は馬肉をキッチンペーパーなどで水分を拭き取り、ラップに包んで密閉容器やビニール製の保冷袋に入れて、冷蔵庫のチルド室などで低温保存するとよいでしょう。すぐに召し上がらない場合は、ラップで小分けにし、ビニールの保存袋に入れて冷凍すると比較的鮮度を保つことができます。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。

お礼品レビュー

※レビューは投稿された時点の内容です。該当のお礼品を選択するための寄付金額などが変更となっている場合があります。

評価:

ぴんきー

2020年09月13日

せっかくふるさと納税で返礼品をいただくのなら地方の名産を頂いてみたいとおもい、うま丼の具と馬もつ煮のセットにしました。納税額も少ないのでお試しで楽しみにしていましたが、届いてびっくり竹の皮で一つ一つ包まれてそのまま湯銭で温めるだけの超簡単調理で驚くほど美味しいうま丼をいただきました。馬肉ってこんなに柔らかくて臭みがなくさっぱりしているんです!!さらに沢山のたまねぎと甘めの煮汁がたっぷり入っているので大盛りご飯でも満足いくどんぶりとなりました。 牛丼よりもさっぱりしててなんともいえないおいしさです。馬もつもやわらかいの何の!高級おつまみです。またリピートしたいです。

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