お礼品ID:1026340
いずみどりの熟成柿酢仕立てギフト5個セット
餌に拘ったいずみどりを創業280年の地元の醤油と昔から各家庭で作られる柿酢の特製タレに漬け込み、 やわらかくてジューシーな味に仕上がりました。
寄付金額12,000円
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お礼品の内容・特徴
その中でも厳選された「いずみどり」を低温で煮込み、地元醤油と柿酢のタレに漬け込みます。
柿酢の働きでとってもやわらくジューシーで、とってもおいしい逸品です。
■生産者の声
特製タレは、付け足し付け足しで旨みが濃縮しております。
その特製タレに漬け込んでありますので、出来上がった製品も本当に美味しいです。
■内容量/原産地
いずみどり【5個セット/180g・鹿児島県】
■原材料
いずみどり(鹿児島県出水市)、醤油(麦、大豆、塩、水、麹){鹿児島県出水市}、柿酢(鹿児島県阿久根市)
■注意事項/その他
・開封したらお早めにお召し上がり下さい。
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から2週間程度
お支払方法
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お礼品レビュー
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評価:2020年12月08日
reviさん
いずみどりのむね肉がしっとりと、味つけもとても優しく仕上がっています。 真空パックで日持ちがしますし、スライスしてそのままでも十分おいしいので、お節の一品にも加えたいと思っています。 また、オニオンスライスを添えて二杯酢を回しかけたり、スライスして野菜と一緒にパンにはさんだりと色々楽しめます。 見た目は茶色くしっかり味がついていそうですが、意外に薄味仕立て。塩気の強い味付けが苦手な我が家にピッタリでした。 来年またお願いします!
鹿児島県出水市のご紹介
出水市は、鹿児島県北西部の八代海に面した出水平野に位置する温暖な気候、広大で肥沃な平野、豊かな水と緑、海・山の自然環境に恵まれたまちです。
市には、毎年一万羽を超えるツルが飛来する世界的な越冬地(国の特別天然記念物に指定)や江戸時代、要衝の地として薩摩藩最大の外城が置かれた、出水麓武家屋敷群(国の重要伝統的建造物保存地区に選定)などを有しており、往時の面影が今も残る「ツルと歴史のまち」です。
ふるさと納税の使い道情報
- 市におまかせ
- 海・山・川などの自然環境を守りはぐくむ事業
- 教育・文化の振興を図り未来を担う人づくり事業
- ツルや武家屋敷など地域資源の保全と活用を図る事業
- その他地域の活性化など目的達成のために必要な事業
お礼品のご紹介
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