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お礼品ID:1021409

はらからの逸品 特上牛たん
はらからの逸品 特上牛たん
はらからの逸品 特上牛たん
はらからの逸品 特上牛たん

はらからの逸品 特上牛たん

宮城県柴田町

厳選した牛たんを、熟練の職人が味付け・熟成・スライス・目入れ全て手作業で丁寧に仕上げた最高級品です。

4.7
83
寄付金額50,000円
お礼品発送予定時期
2022-02-09以降、お申込みから1~2週間程度
  • 離島はお届けできません。また、画像はイメージです。

  • 注意事項をご確認ください。

冷凍

お礼品の内容・特徴

厳選した牛たんの中でわずかしか取れない上質な部位を、熟練の職人が味付け・熟成・スライス・目入れ、この全ての工程を一枚一枚丁寧に手作業で仕上げた最高級品です。厚さ1cmと贅沢にカット、筋切りをした肉厚でジューシーな牛たんは噛めば噛むほどに素材本来の旨みがあふれます。秘伝のたれに漬け込み、低温熟成することで、柔らかく旨みの凝縮されたものに仕上げております。味付け、スライス済みなので解凍して焼くだけで本場の牛たんをご家庭でお楽しみいただけます。また、小分けに冷凍されているので、必要な分だけ解凍することができます。

■生産者の声
仙台発祥(※)として全国的に認知度が上がってきた「牛たん焼き」を、ひとりでも多くの方にお楽しみいただきたいと思い開発しました。
はらから福祉会は、障がい者が自立できる賃金の保障を目指して就労支援に取り組んでいます。本お礼品は「はらから福祉会 えいむ亘理」で加工しています。加工した製品の売り上げは、障がい者の月額賃金につながります。
(※)仙台牛たん振興会HPより


■内容量/原産地
特上牛たん(160g×4 計640g)
〔2枚入×4 計8枚入/牛たん:オーストラリア産・他〕

■原材料・成分
【原材料】牛タン(オーストラリア産・他)、食塩、清酒、こしょう、ホエイたんぱく濃縮物/pH調整剤、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、 酸化防止剤(V.C)、加工デンプン、酵素(一部に牛肉・乳成分を含む)
【栄養成分表(100g)】エネルギー:349kcal、たんぱく質:8.3g、脂質:35.1g、炭水化物:0.1g、食塩相当量:1.8g

■賞味期限
製造日から冷凍で120日
※賞味期限は冷凍保存で製造日からとなります。

■注意事項/その他
※予告なくパッケージが変更となる場合がございます。ご了承ください。
※必ず冷凍(-18℃以下)保管し、賞味期限内にお召し上がりください。
※解凍は自然解凍をオススメしております。冷蔵庫へ移していただき、目安として24時間となっています。
※解凍後、焼いてそのままお召し上がりいただけます。
※解凍後・開封後は出来るだけ早めにお召し上がりください。
※原材料に牛肉・乳を使用しています。
※画像は全てイメージです。

■お知らせ
この度、世界的な需要の高まりとコロナ禍による生産量の減少により、牛たん仕入れ価格高騰の影響を受け、返礼品の価格改定を実施することといたしました。
何卒ご理解を賜りますようお願い申し上げます。

お礼品詳細

配送方法 クール便(冷凍)
提供元 はらから福祉会
カテゴリ

お申込み・配送・その他

申込受付期間 通年
配達外のエリア 離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から2週間程度

お支払方法

クレジットカード決済

PayPayオンライン決済

キャリア決済

  • 自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。

  • お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。

  • 提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

  • お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

  • 離島はお届けできません。

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牛肉(精肉)

さとふるでは牛肉(精肉)のお礼品を多数掲載しています。牛肉は焼いてステーキや焼肉にしたり、すき焼きやしゃぶしゃぶなどの鍋料理にしたりと様々な調理方法で楽しむことができる食材です。野菜と一緒にブラウンソースで煮込むビーフシチューや、玉ねぎと牛肉を甘辛く煮てご飯にかける牛丼、野菜やきのことオイスターソースで炒めたり、ビフカツや串カツなど揚げものにしたり、かたまり肉であればオーブンなどで焼いてローストビーフにするなど、様々な調理方法があります。うまみの詰まった牛肉をお好きな料理方法でお楽しみください。
ふるさと納税で牛肉のお礼品がたくさん届いた時は、表面の水分を拭き取って一回分ごとにラップをし、密閉容器に入れて冷蔵庫のチルド室等の低温で保存すると比較的長期間おいしい状態で保つことができます。すぐに食べない分は一回で使う量に分けてラップをし、ビニールの保存パック等に入れて冷凍保存してください。冷凍させた牛肉を解凍する際には、半日~1日冷蔵庫に入れておくか、水が入らないようにビニール袋などに入れて氷水につけて解凍してください。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。

お礼品レビュー

※レビューは投稿された時点の内容です。該当のお礼品を選択するための寄付金額などが変更となっている場合があります。

評価:

ママ

2022年02月09日

インスタでフーディーなグギさんが美味しいと言われていて気になって注文しました。 お店などで食べたら高いんだろうな、という上質なタンでした! わたしには油が多くても胃もたれしたので、また機会があれば普通のタンも頼みたいです。

評価:

りょう

2022年01月19日

味、食感に関しては文句無い牛タンです!! 今まで食べた冷凍の牛タンのなかでは一番美味しかったです。 あと、かなり分厚い牛タンですが火入れが入りやすいように細かく切り込みが入っているので中が生になるようなことは無かったのも素晴らしかった。

評価:

ささ

2021年12月31日

程よい弾力さとやわらかさのバランスが素晴らしい牛タンです

評価:

けちゃっぷ

2021年12月19日

美味しかったです。鮑を食べてる様な幸せ感。ただ牛たんの素材自体が美味しいのに、味付けが濃すぎる印象だった。シンプルに塩だけの味のがもっと楽しめたかな?って印象でした。

評価:

tetsm

2021年11月20日

仙台の名店より、厚くて柔らかくて、美味い?最高でした!

評価:

ひめニャンコ

2022年06月18日

シッカリと厚みがあるのに、スゴク柔らかくて食べやすく とっても美味しかったです。 去年初めてお礼品として頂いて、他の牛タンでは満足できなくなりました! 有り難うございました❣️

評価:

ヤーコ

2022年01月21日

家族全員大満足の逸品です。ボリュームもあってただ焼くだけで表面をカリカリにしても中がふんわりしっとり程良いコリコリ感です。2021年度は何時もリピートしました。今年は同商品で少し寄付金額が倍近くに上がったようなのですが、その分量が増えたんでしょうか?…おいしかったのでまた頼みたいとは思っているんですが、、、。その点だけ星を1つ減らさせていただきました。その他満点です!

評価:

あがふる

2021年12月31日

厚切り牛タンがジューシーで最高でした。

評価:

とおる

2021年12月28日

昨年もはらからの牛タンをお願いして物凄く美味しかったのでリピートしました。 同じものをお金を払って購入したいと思うレベルです。

評価:

sk

2021年12月19日

とても柔らかくて美味しい肉でした

宮城県柴田町のご紹介

  1. 全国
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宮城県柴田町は、仙台市から南へ25km。全国屈指の桜の名所です。「さくら名所百選」の地に選ばれた「船岡城址公園」と白石川の「一目千本桜」があり、春は毎年多くの花見客でにぎわいます。この2つの名所を繋ぐ「しばた千桜橋(せんおうきょう)」が平成27年3月に開通したこともあり、桜の名所としての人気が更に高まっています。

桜だけでなく、夏は紫陽花、秋は曼珠沙華など、一年を通して花に彩られた「花のまち」です。

ふるさと納税の使い道情報

  1. 桜のまちづくりに関する事業

  2. “桜のトンネル”を行くスロープカー整備等に関する事業

  3. 教育に関する事業

  4. 子どものための“冒険遊び場”整備等に関する事業

  5. 福祉に関する事業

  6. まちづくり(地域づくり)に関する事業

  7. 総合体育館建設に関する事業

  8. 図書館建設に関する事業

  9. 学校給食センター建設に関する事業

  10. 自治体におまかせ

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