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  10. 出世魚(こはだ)の天日干し&酢漬け&たこステーキセット

お礼品ID:1019869

出世魚(こはだ)の天日干し&酢漬け&たこステーキセット
出世魚(こはだ)の天日干し&酢漬け&たこステーキセット
出世魚(こはだ)の天日干し&酢漬け&たこステーキセット
出世魚(こはだ)の天日干し&酢漬け&たこステーキセット
冷凍

出世魚(こはだ)の天日干し&酢漬け&たこステーキセット

熊本県上天草市

鮮度抜群!天草産「こはだの天日干しと酢漬け」と「たこステーキ(柔らか煮)」のセットです。

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寄付金額20,000円
  • 離島はお届けできません。また、画像はイメージです。

  • 注意事項をご確認ください。

お礼品の内容・特徴

こはだのセットに「たこステーキ」が付いたおすすめなセットです。
獲ったその日のうちにお刺身にできるものを処理・加工してますので、とても新鮮です。

【たこステーキ】
天草全域で水揚げされるたこ本来の味を壊さず、独自製法で柔らかく加工し、醤油ベースで甘辛く味を付けました。

■お召しあがり方・調理方法
お好みの大きさに切ってそのままお召し上がり頂けます。辛子を付けても美味しく頂けます。小さく切って白いご飯と混ぜたこ飯としてもピッタリです。お野菜と一緒に和えてサラダに。

【こはだの天日干し】
天然素材のささ塩(特許製品)を使用してます。完全天日干しで、うまみを凝縮させています。ふわっとした食感をお楽しみ頂けます。
平成26年度熊本県「肥後もっこすのうまかもん」人気投票 金賞受賞。

■お召しあがり方・調理方法
フライパンやトースター等で両面1~2分焼いて下さい。お好みでレモン汁をかけて。フライにしても美味です。

【こはだの酢漬け】
ささ塩、酢の他にパール柑(天草特産)の果汁と皮で上品な甘みと爽やかな風味に仕上げました。旬な時期のパール柑を使用しています。
小泉武夫先生(東京農業大学名誉教授)監修「たけモン くまモン うまかモン プロジェクト」熊本県認定品です。(平成27年度認定)

■お召しあがり方・調理方法
お好みの大きさに切ってそのままお召し上がり頂けます。お寿司のネタやちらし寿司に。なますや胡麻酢和えに。

■生産者の声
昭和38年に冷害の影響で明石海峡のたこが殆ど死滅しましたが、「天草のたこ」を運び放流し危機を救いました。
肉付きがよく、身が締まって歯ごたえがあり、味・色は濃いのが特徴です。

天草地方では、こはだ・コノシロはお刺身や姿寿司にしてよく食され、漁獲量もトップです。コノシロとは、高級寿司ネタで有名な(こはだ)が少し成長したもので、出世魚になります。サイズは少し大きめになりますが、脂が乗っているので、焼いても美味しく頂けます。

■内容量
天日干し6枚入×3パック
酢漬け6枚入×3パック
たこステーキ150g入×3パック

■原材料
【こはだの天日干し】コノシロ、ささ塩
【こはだの酢漬け】コノシロ、ささ塩、酢、パール柑
【たこステーキ】マダコ、醤油、みりん、砂糖、炭酸

■賞味期限
天日干し製造日から冷凍1年
酢漬け製造日から冷凍1年
たこステーキ製造日から冷凍1年

※画像はイメージです。

お礼品詳細

原産地 熊本県上天草市
配送方法 クール便(冷凍)
提供元 株式会社むらた 天草水産加工場
カテゴリ

お申込み・配送・その他

発送時期 お申込み後、順次発送
申込受付期間 通年
配達外のエリア 離島
寄付証明書の
送付時期目安
申込完了日から2ヵ月程度

お支払方法

クレジットカード決済

Pay-easy決済

コンビニ決済

キャリア決済

  • 自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。

  • Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。

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ご注意事項

  • このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。

  • 提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

  • お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

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※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。

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心と体を癒しに、そして温かい人々に会いにぜひ一度上天草市へお越しください。

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