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お礼品ID:1017336

かみふらのポーク地養豚 サガリ
冷凍

かみふらのポーク地養豚 サガリ

北海道上富良野町

北海道かみふらので育てられたブランド豚の美味しいお肉です。是非ご賞味下さい。

5.0
2
寄付金額10,000円
  • 離島はお届けできません。また、画像はイメージです。

  • 注意事項をご確認ください。

お礼品の内容・特徴

どちらかと言えば、一般的に広く知られているのは『牛サガリ』ではないでしょうか。ですが、上富良野町でサガリと言えば『豚サガリ』の方が広く浸透し、親しまれています。
豚サガリとは、豚の内臓を処理する際に取れる、ごくわずかな部位(豚の横隔膜のこと)で、豚1頭から250グラム~300グラムほどしか取ることが出来ません。豚サガリは、新鮮であるからこそ口にすることが出来る、上富良野町の誇る美味しい名物のひとつなのです。生サガリはお好みで塩、コショウ等でお楽しみください。味付サガリは谷口精肉店自慢の味でご賞味ください。

■生産者の声
北海道大雪山国立公園十勝岳の麓に広がる雄大な大地で衛生管理を徹底しエサ(飼料)にも気を配り、一般の豚とは違い『地養素』という木酢液を混ぜた飼料を与え愛情たっぷり大切に育てた安心安全な豚肉かみふらのポークです。 

■内容量/原産地
・地養豚サガリ(生)300g×2
・地養豚サガリ(味付) 300g×2
〔計1.2kg/北海道、上富良野産豚肉(かみふらのポーク)使用〕

■原材料
・地養豚サガリ 生(豚肉) 
・地養豚サガリ 味付(豚肉、白みそ、正油、果糖ブドウ糖液糖、砂糖、りんご、米発酵調味料、玉ねぎ、香辛料、てん菜調味液、ガーリックエキス、にんにく、生姜、ごま油、 調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、カラメル色素、甘味料、(カンゾウ、ステビア)、酸味料、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)

■注意事項/その他
・賞味期限は冷凍状態で6ヵ月ありますが、お届け直後は特に美味しく味わって頂けますので、お早めの調理をお奨め致します。(解凍後は速やかによく加熱してからお召し上がり下さい。)
・お申し込みから1週間程度でお届け致します。

お礼品詳細

賞味期限 180日
配送方法 クール便(冷凍)
提供元 谷口精肉店
カテゴリ

お申込み・配送・その他

発送時期 2019年1月~10月末にかけて順次発送
申込受付期間 通年
配達外のエリア 離島
寄付証明書の
送付時期目安
申込完了日から2ヵ月程度

お支払方法

クレジットカード決済

Pay-easy決済

コンビニ決済

キャリア決済

  • 自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。

  • Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。

  • お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。

  • 提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

  • お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

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豚肉(精肉)

さとふるでは豚肉(精肉)のお礼品を多数掲載しています。豚肉は、定番の生姜焼きやとんかつ、酢豚など様々な料理に利用できる食材です。お子様には、豚ひき肉を使った餃子やハンバーグなど人気のメニューはいかがでしょうか。また豚バラ肉とキャベツ、ピーマンなどを炒めて甘辛い味をつけるホイコーローや、かたまり肉であれば自家製チャーシューなど、豚肉は幅広い料理に活用することができます。豚肉を使って様々な美味しい料理を楽しんでください。
ふるさと納税で豚肉のお礼品がたくさん届いた時は、はじめに表面の水分を拭き取り、1~2日以内に食べる分はラップで包んで密閉容器に入れ、冷蔵庫のチルド室などの低温で保存してください。すぐに食べない分は、一回分ごとにラップをしビニールの保存パック等に入れて冷凍するとおいしさが長持ちします。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって保存方法、調理方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。

お礼品レビュー

※レビューは投稿された時点の内容です。該当のお礼品を選択するための寄付金額などが変更となっている場合があります。

評価:

吉崎 たけし

2018年06月13日

以前上富良野を訪れた際に 豚のさがりを炭火焼肉で食べました。 端が少し焦げてカリッとしたお肉が味噌たれで美味しかったのが忘れられず 申し込みました。 家では炭火では焼けませんが 牛肉とは違ってあっさりとして沢山食べることが出来ます。子供達にも人気でした。 来年もお願いしようと思います。味噌たれの味も美味しいので全部味噌味か、たれを付けてくれるともっと良いと思います。

評価:

kaz

2018年09月28日

子供のころ、お盆におじいちゃんのお家(上富良野です)にいくたびに、おばあちゃん特製味付けの豚サガリのバーベキューをやってくれました。 凄く美味しくて、ずっと食べ続けられるこの小さいかたまり肉は何だろう?どうして札幌のお家では食べることができないんだろう?と、ずっと思っていました。その後、Aコープで買って帰ったりして実家では食べられるようになりましたが、そこもなくなり、味付きのサガリしか買えなくなりました。 それが、東京で、しかも味付けなしのサガリが食べられるなんて夢のようです! おばあちゃんの味付けレシピは親戚が覚えているとのことなので、早速自宅で堪能しようと思います。 でも、塩サガリも好きなので、今後増えると嬉しいです。 毎年帰省するたびに上富良野にも行っています。 応援してます!頑張れ上富良野!

北海道上富良野町のご紹介

  1. 全国
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  3. 上富良野町

上富良野町は恵まれた気候環境を活かし、香料・観光資源としてのラベンダー栽培発祥の地として知られており、初夏には町全体が青紫の彩りと心安らぐ柔らかな香りに包まれます。

また、十勝岳連峰の麓でのびのびと育てられた「かみふらのポーク」はブランド豚として全国のホテルやレストランで愛されているほか、「豚サガリ(ハラミ)」は、産地ならではの新鮮さを活かしたこだわりの地元グルメとして、良質でヘルシーな赤身の旨みを町内各店でご堪能いただけます。

雄大な自然が織りなす四季折々の魅力と、そこで育まれる味覚でお迎えいたしますので是非ご来町ください。

ふるさと納税の使い道情報

  1. 1.「十勝岳」魅力再発見事業

  2. 2.ラベンダーのまちづくり事業

  3. 3.高齢者福祉推進事業

  4. 4.児童生徒の教育振興事業

  5. 5.自衛隊との共存共栄のまちづくり事業

  6. 6.寄附金の使途を指定しない

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